⚡ വിറ്റാമിനുകളും ഖനിജങ്ങളും – 2 മിനിറ്റ് പുതുക്കൽ
1. കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ (A D E K) – ശരീര കൊഴുപ്പിൽ സംഭരിക്കുന്നു
- A: രാത്രി കുരുട്ട്, കാരറ്റ്, ചീര → Aരവത്തിന് ശേഷം കാണാം
- D: റിക്കറ്റ്സ്, സൂര്യപ്രകാശം, മീൻ എണ്ണ → Dയേലൈറ്റ് വിറ്റാമിൻ
- E: വന്ധ്യത, സസ്യ എണ്ണ → E for Every-sperm-count
- K: രക്തസ്രാവം നിലക്കൽ, പച്ച ഇല → Koagulation
2. ജലത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ (B-complex & C) – ദിവസേന ആവശ്യമാണ്
| വിറ്റാമിൻ |
കുറവ് |
ഉറവിടം |
മെമ്മോണിക് |
| B1 (തയാമിൻ) |
ബെരി-ബെരി |
ധാന്യങ്ങൾ |
B1 = Beri |
| B2 (റൈബോഫ്ലാവിൻ) |
ചീലോസിസ് |
പാല്, മുട്ട |
B2 = 2 ചുണ്ടുകൾ പൊട്ടി |
| B3 (നിയാസിൻ) |
പെല്ലാഗ്ര |
മാംസം |
Pellagra = Pasta (ചോളം) |
| B5 (പാന്റോതെനിക്) |
കാലുകൾ കത്തുന്നത് |
മഷ്റൂം |
5 വിരലുകൾ കത്തുന്നു |
| B6 (പൈറിഡോക്സിൻ) |
അനീമിയ |
മീൻ |
6 പാക്കുകൾക്ക് രക്തം വേണം |
| B7 (ബയോട്ടിൻ) |
ഡെർമറ്റൈറ്റിസ് |
മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ |
7 ചർമ്മം തിളങ്ങുന്നു |
| B9 (ഫോളേറ്റ്) |
മെഗാലോബ്ലാസ്റ്റിക് അനീമിയ |
പച്ച ഇല |
9 മാസം ഗർഭം |
| B12 (കോബാലമിൻ) |
പെർണീഷ്യസ് അനീമിയ |
കരൾ |
12 = Cobalt |
| C (അസ്കോർബിക് ആസിഡ്) |
സ്കർവി |
സിട്രസ്, നെല്ലിക്ക |
C = Citrus |
3. പ്രധാന ഖനിജങ്ങൾ
| ഖനിജം |
പ്രധാന പ്രവർത്തനം |
കുറവ് |
ഏറ്റവും നല്ല ഉറവിടം |
| കാൽസിയം |
അസ്ഥികളും പല്ലുകളും |
റിക്കറ്റ്സ് / ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് |
പാൽ |
| ഫോസ്ഫറസ് |
ATP, അസ്ഥികൾ |
ദുർബലമായ അസ്ഥികൾ |
പാൽ, പരിപ്പുകൾ |
| ഇരുമ്പ് |
ഹീമോഗ്ലോബിൻ |
അനീമിയ |
ആപ്പിൾ, ചീര |
| അയഡിൻ |
തൈറോക്സിൻ |
ഗോയിറ്റർ |
അയഡൈസ് ചെയ്ത ഉപ്പ് |
| ഫ്ലൂറിൻ |
പല്ലിന്റെ എനാമൽ |
പല്ല് കേട് |
ഫ്ലൂറൈഡ് ചെയ്ത വെള്ളം |
| സോഡിയം |
നാഡീ ആവേഗം |
ഹൈപ്പോനാട്രീമിയ |
സാധാരണ ഉപ്പ് |
| പൊട്ടാസിയം |
ഹൃദയത്തിന്റെ താളം |
ഹൈപ്പോകലീമിയ |
വാഴപ്പഴം |
4. ട്രേസ് ഘടകങ്ങൾ (“Chicken Curry Makes Zebras Sing” എന്നത് ഓർക്കുക)
- Cu – കോപ്പർ → അനീമിയ
- Co – കോബാൾട്ട് → B12ന്റെ ഭാഗം
- Mn – മാംഗനീസ് → അസ്ഥി രൂപീകരണം
- Zn – സിങ്ക് → മുറിവ് ഭേദമാകൽ, രുചി നഷ്ടം
- Se – സെലീനിയം → ആന്റിഓക്സിഡന്റ്
5. ക്വിക് മെമ്മറി പിൽ
- ADEK = All Dogs Eat Kibble (കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്നവ)
- Vit C → C for Collagen & Citrus
- Fe-Ca-I = Females Carry Iron daily
🔫 10 റാപ്പിഡ്-ഫയർ MCQകൾ
1. ഏത് വിറ്റാമിനാണ് രാത്രി കുരുട്ടത്തിന് ഉത്തരവാദിയായത്?
**ഉത്തരം:** വിറ്റാമിൻ A
2. വിറ്റാമിൻ Dയുടെ കുറവ് എന്തുണ്ടാക്കും?
**ഉത്തരം:** കുട്ടികളിൽ റിക്കറ്റ്സ് / മുതിർന്നവരിൽ ഓസ്റ്റിയോമലേഷ്യ
3. രക്തം കട്ടപിടിക്കാൻ ഏത് വിറ്റാമിൻ അത്യാവശ്യമാണ്?
**ഉത്തരം:** വിറ്റാമിൻ K
4. പെല്ലാഗ്രയ്ക്ക് കാരണം എന്തിന്റെ കുറവാണ്?
**ഉത്തരം:** നിയാസിൻ (വിറ്റാമിൻ B3)
5. തൈറോക്സിൻ സിന്തസിസിന് ഏത് ധാതുവാണ് ആവശ്യമാകുന്നത്?
**ഉത്തരം:** അയഡിൻ
6. കോബാൾട്ട് ഏത് വിറ്റാമിന്റെ ഭാഗമാണ്?
**ഉത്തരം:** വിറ്റാമിൻ B12
7. അരി ആവർത്തിച്ച് കഴുകുമ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ നഷ്ടമാകുന്ന വിറ്റാമിൻ ഏത്?
**ഉത്തരം:** വിറ്റാമിൻ B1 (തയാമിൻ)
8. B12 കുറവുമൂലമുണ്ടാകുന്ന അനീമിയയെ എന്ത് എന്ന് വിളിക്കുന്നു?
**ഉത്തരം:** പെർണീഷ്യസ് അനീമിയ
9. പല്ലുകൾക്കുള്ള ഫ്ലൂറൈഡിന്റെ ഏറ്റവും നല്ല ഉറവിടം?
**ഉത്തരം:** ഫ്ലൂറൈഡ് ചേർത്ത കുടിവെള്ളം
10. ഏത് പഴത്തിലാണ് പൊട്ടാസ്യം ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ളത്?
**ഉത്തരം:** പഴം (ബനാന)