⚡ ভিটামিন আৰু মিনাৰেল – ২ মিনিটৰ সংক্ষিপ্ত পুনৰীক্ষণ
1. চৰ্বি-দ্ৰাব্য ভিটামিন (A D E K) – শৰীৰৰ চৰ্বিত সংৰক্ষিত
- A: নিশা অন্ধতা, গাজৰ, পালেং শাক → After sunset see
- D: ৰিকেটছ, সূৰ্যৰ আলো, মাছৰ তেল → Daylight ভিটামিন
- E: বন্ধ্যাত্ব, শাক-পাচলিৰ তেল → E for Every-sperm-count
- K: জমাট পৰা, সেউজীয়া পাত → Koagulation
2. পানী-দ্ৰাব্য ভিটামিন (B-complex আৰু C) – দৈনিক প্ৰয়োজন
| ভিটামিন |
অভাৱ |
উৎস |
মনে ৰাখিবলৈ |
| B1 (থায়ামিন) |
বেৰি-বেৰি |
সিৰিয়েল |
B1 = Beri |
| B2 (ৰাইবফ্লাভিন) |
চিলোচিছ |
দুধ, কণী |
B2 = 2 ঠোঁট ফাটে |
| B3 (নায়াচিন) |
পেলাগ্ৰা |
মাংস |
Pellagra = Pasta (মকৈ) |
| B5 (পেন্টোথেনিক) |
পায় জ্বলা |
মাছৰুম |
5 আঙুলি জ্বলে |
| B6 (পাইৰিডক্সিন) |
ৰক্তহীনতা |
মাছ |
6 পেকৰ ৰক্ত লাগে |
| B7 (বায়’টিন) |
চৰ্মৰোগ |
কণীৰ কুহিলা |
7 চৰ্ম চমকে |
| B9 (ফ’লেট) |
মেগাল’ব্লাস্টিক ৰক্তহীনতা |
সেউজীয়া পাত |
9 মাহৰ গৰ্ভধাৰণ |
| B12 (কোবালামিন) |
পাৰনিচিয়াছ ৰক্তহীনতা |
কলিজা |
12 = Cobalt |
| C (আস্কৰ্বিক এচিড) |
স্কাৰ্ভি |
লেবু, আমলা |
C = Citrus |
3. প্ৰধান খনিজ
| খনিজ |
প্ৰধান কাৰ্য |
অভাৱ |
শ্ৰেষ্ঠ উৎস |
| কেলচিয়াম |
হাড় আৰু দাঁত |
ৰিকেটছ / অষ্টিওপৰোৰোছিছ |
দুধ |
| ফছফৰাছ |
এটিপি, হাড় |
দুৰ্বল হাড় |
দুধ, ডাল |
| আয়ৰন |
হিমোগ্লবিন |
অ্যানিমিয়া |
আপেল, পালেং শাক |
| আয়’ডিন |
থাইৰক্সিন |
গইটাৰ |
আয়’ডাইজড লবণ |
| ফ্লুৰিন |
দাঁতৰ এনামেল |
দাঁতৰ ক্ষয় |
ফ্লুৰাইডেড পানী |
| ছ’ডিয়াম |
নাৰ্ভ ইমপাল্ছ |
হাইপ’নেট্ৰিমিয়া |
সাধাৰণ লবণ |
| পটাছিয়াম |
হৃদয়ৰ ছন্দ্ৰ |
হাইপ’কেলিমিয়া |
কলা |
4. সূক্ষ্ম উপাদান (মনত ৰাখিব “Chicken Curry Makes Zebras Sing”)
- Cu – কপাৰ → অ্যানিমিয়া
- Co – ক’বাল্ট → বি১২-ৰ অংশ
- Mn – মেংগানিজ → হাড় গঠন
- Zn – জিংক → ক্ষত নিৰাময়, স্বাদ হেৰোৱা
- Se – ছেলেনিয়াম → প্ৰতি-অক্সিডেন্ট
5. দ্ৰুত স্মৃতি পিল
- ADEK = All Dogs Eat Kibble (চৰ্বি-দ্ৰাব্য)
- Vit C → C for Collagen & Citrus
- Fe-Ca-I = Females Carry Iron daily
🔫 ১০ টা দ্ৰুত-অগ্নি বহুবিকল্পী প্ৰশ্ন
1. কোন ভিটামিনে নাইট-ব্লাইণ্ডনেছৰ জন্য দায়ী?
**উত্তৰ:** ভিটামিন A
2. ভিটামিন ডি-ৰ অভাৱে কি হয়?
**উত্তৰ:** শিশুত ৰিকেটছ / প্ৰাপ্তবয়সকত অষ্টিওমালেচিয়া
3. কোন ভিটামিন ৰক্ত জমাট বন্ধাবলৈ অত্যাৱশ্যক?
**উত্তৰ:** ভিটামিন K
4. পেলেগ্ৰা কাৰণে হয়?
**উত্তৰ:** নায়াচিন (ভিটামিন B3)-ৰ অভাৱ
5. কোন খনিজটো থাইৰক্সিন সংশ্লেষণৰ বাবে প্ৰয়োজন?
**উত্তৰ:** আয়ডিন
6. কোবাল্ট কোন ভিটামিনৰ অংশ?
**উত্তৰ:** ভিটামিন B12
7. কোন ভিটামিন বাৰে বাৰে চাউল ধোৱাত সহজে হেৰাই যায়?
**উত্তৰ:** ভিটামিন B1 (থায়ামিন)
8. B12 ঘাটতিৰ বাবে হোৱা ৰক্তাল্পতাক কি কোৱা হয়?
**উত্তৰ:** পাৰনিচিয়াছ ৰক্তাল্পতা
9. দাঁতৰ বাবে ফ্লুৰাইডৰ আটাইতকৈ ভাল উৎস কি?
**উত্তৰ:** ফ্লুৰাইডযুক্ত পানীয় জল
10. কোন ফলটো পটাচিয়ামত আটাইতকৈ বেছি?
**উত্তৰ:** কলা