પ્રકરણ 05 ભારતના ઝાંખા દર્શન
ચાલો શરૂ કરીએ
‘ભારતના ઝાંખા દર્શન’ (ફર્સ્ટ ફ્લાઇટ, ક્લાસ X પાઠ્યપુસ્તક, એનસીઇઆરટી) માં તમે રસપ્રદ લોકો અને સ્થળો વિશે વાંચ્યું છે. ભારત સંસ્કૃતિ, ભાષા, ખોરાક, પરંપરાઓ વગેરેની દ્રષ્ટિએ વૈવિધ્યનું સ્થાન છે. લોકોના જીવનશૈલી વિશે અમને અજાણી ઘણી વાર્તાઓ છે. ચારના જૂથમાં કામ કરો અને કોઈપણ પાંચ ભારતીય રાજ્યોમાં નીચેની વિગતો શોધો.
- તેમનું પ્રાદેશિક વાનગીઓ
- નૃત્ય શૈલી અને સંગીત
- કલા શૈલી
- કોઈપણ અન્ય માહિતી
આ પાંચ સ્થળોને નકશા પર ચિહ્નિત કરો અને રસપ્રદ તથ્યોને પ્રકાશિત કરતી માહિતી રજૂ કરો.
વાચન સમજ
લેખ I
નીચેનો ઉતારો ભારતમાં પારસી સમુદાય અને તેમના ખોરાક વિશે છે.
ઉતારો વાંચો અને પ્રશ્નોના જવાબ આપો.
“આવોજી, આવો, આવો! દિલ્હીમાં આપનું સ્વાગત છે! મને મારું સુંદર શહેર બતાવવા દો.” નોવરોસજી કાપડિયાનો ગર્જતો અવાજ પ્લેટફોર્મની લંબાઈ-પહોળાઈ સુધી સંભળાતો હતો. નોવરોસજીનો આ પ્રિય શોખ હતો: ઓલ્ડ દિલ્હી રેલવે સ્ટેશન પર ફ્રન્ટિયર મેલનો સ્વાગત કરવા સવારની સૈર કરવી, જ્યારે તે મુંબઈથી પેશાવર સુધીની મુસાફરી કરીને દિલ્હીમાં પ્રવેશતી હતી. આ શબ્દો સાથે, ઉત્સુક નોવરોસજી પારસી મુસાફરોને ટ્રેનમાંથી મનાવી લેતા અને તેમને જમવા માટે ઘરે લઈ જતા અને ઘણી વાર કેટલાકને રાત્રે અથવા થોડા દિવસ રોકાવા માટે રાજી કરતા. તેઓ દિલ્હીમાં સ્થળાંતર કરવાના ફાયદા વિશે તેમને જણાવવા માટે આ તકનો ઉપયોગ કરતા. જોકે તેમની પત્ની જેર બાઈ અજાણ્યા મુલાકાતીઓને વખતોવખત વાંધો ઉઠાવતી, પણ તેમનો વાંધો હંમેશા નકારી કાઢવામાં આવતો. આ દિલ્હીમાં પારસી સમુદાયની શરૂઆત હતી….
…જૂની દિલ્હીમાં પારસીઓ વિશે લખવું સહેલું નથી. મારા દાદા-દાદી અને માતા-પિતાની યાદો છે - ભૂતકાળની પેઢીઓ અને લાંબા સમય પહેલાં ગયેલા લોકોની સામૂહિક યાદ, છતાં અહીં આત્મામાં…. ઉત્સવી સમારંભો દરમિયાન, મહિલાઓ ખોરાક સાથે શહેરમાં જતી; બહારની કૅટરિંગની કલ્પના પણ નહોતી. સમુદાયના ગરીબ સભ્યોને ક્યારેય ખબર નહોતી પડતી કે કોણે શું ચૂકવ્યું છે. આ પરંપરા લખનૌ, કાનપુર અને અલ્લાહાબાદ જેવા ઉત્તરી શહેરોમાં " $70 \mathrm{~s}$ સુધી ચાલુ રહી. દુઃખની વાત છે કે, તે પ્રકારનું જીવન લગભગ હંમેશા માટે ચાલ્યું ગયું છે.
શબ્દો શોધો અને સમજો
cajole (મનાવવું)
dainty (સુંદર અને નાજુક)
extensive (વિસ્તૃત)
overruled (નકારી કાઢવું)
vouch (ખાતરી આપવી)
ખોરાકની તૈયારી બે દિવસ અગાઉથી શરૂ થઈ જતી. દર ની પોરી (મીઠાઈવાળા મસૂરથી ભરેલી સમૃદ્ધ પેસ્ટ્રી) અને મલીડો (હલવો) મોટા વાટુ (હાંડા)માં લઈ જવામાં આવતા અને પૂરી સાથે પીરસવામાં આવતા. જે કોઈએ મલીડો બનાવ્યો હોય તે આ હકીકતની ખાતરી આપી શકે છે કે તમારે મજબૂત બાઈસેપ્સની જરૂર છે; તે એક થાકી નાખનારી કસરત છે. મેં પહેલી વાર મારી દાદીની દેખરેખ હેઠળ તે બનાવ્યું તે છેલ્લી પણ હતી. હું આગામી બે દિવસ મારા હાથ હલાવી પણ શક્યો નહીં! ત્યારથી, મને મારી નાજુક દાદી માટે સ્વસ્થ આદર પ્રાપ્ત થયો.
મેનૂ વિસ્તૃત હતું. નાસ્તો ક્યાં તો સેવ-બ્રાઉન વર્મિસેલી જે દૂધમાં રાંધીને તાજા મલાઈ સાથે પીરસવામાં આવતી - અથવા રવો, સૂજીની પુડિંગથી શરૂ થતો. મીઠુ દહીં અથવા પૂરા મલાઈવાળા દૂધથી બનાવેલું મીઠું દહીં એકદમ જરૂરી હતું. આ પછી બફેલીઈડા, ઉકાળેલા ઈંડા અને ખીમો કાલેજી, યકૃત સાથેનું કચુંબરી બકરાનું માંસ આવતું. બપોરના ભોજનમાં લગભગ હંમેશા સ્મોરી દાળ ચાવલ અને મચ્છી નો પટીયો - પીળી દાળ સાથે સફેદ ઉકાળેલા ચોખા, જેની સાથે ખાટી અને તીખી માછલીની કરી પીરસવામાં આવતી.
અમારા ઘરે ચાનો સમય ખાસ હતો. મારી દાદી ચા માટે તૈયાર થવાનું એક મુદ્દો બનાવતી; મને પણ એવું જ કરવા માટે કહેવામાં આવતું. એકવાર અમે તૈયાર થઈ જઈએ, ત્યારે મિષ્ટાન આવી જતાં: પારસી બિસ્કિટ - બતાસા, નાનખટાઈ અને પરતની ખારી; પાત્રેલ, લપેટેલી, વરાળમાં શેકેલી અરબીનાં પાંદડાં જેમાં બેસન મસાલો ભરેલો હોય; કુમાસ, સમૃદ્ધ પારસી કેક; અને મારો પ્રિય, ભકરા, મીઠા ડીપ ફ્રાઈડ ડોનટ્સ. તે પરંપરા મારી સાથે રહી ગઈ છે. હું ચોક્કસપણે તૈયાર થઈને નથી બેસતો, પણ મને હજુ પણ ઓછામાં ઓછી ત્રણ કપ ચા સાથે નાસ્તાની જરૂર છે!…
પ્ર.1. નીચેની અભિવ્યક્તિઓનો અર્થ તારવો.
(a) Nowrosji would cajole Parsi visitors off the train.
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(b) Jer Bai would occasionally object to unknown visitors, she was always overruled.
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(c) …outside catering was unheard of.
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(d) I gained a healthy respect for my dainty grandmother.
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
પ્ર.2. નીચેના પ્રશ્નોના જવાબ આપો.
(a) “આવોજી, આવો, આવો! દિલ્હીમાં આપનું સ્વાગત છે! મને મારું સુંદર શહેર બતાવવા દો.” આ કોણે કહ્યું અને શા માટે?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(b) જેર બાઈની દલીલો હંમેશા નકારી કેમ કાઢવામાં આવતી?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(c) તમારા મતે બહારની કૅટરિંગની કલ્પના પણ કેમ નહોતી?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(d) લેખકના મતે કઈ “પ્રકારનું જીવન લગભગ હંમેશા માટે ચાલ્યું ગયું છે”?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(e) લેખિકા તેમની દાદી પ્રત્યે વધુ આદરભાવ કેમ રાખવા લાગી?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(f) લેખિકાના ઘરે ચાનો સમય શું ખાસ હતો?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
પ્ર.3. સાચો જવાબ પસંદ કરો.
“an exhausting exercise” શું છે?
(a) Preparing for the festival. $ \quad $ ($ \quad $ )
(b) Travelling from Mumbai to Peshawar. $ \quad $ ($ \quad $ )
(c) Writing about Parsis in old Delhi. $ \quad $ ($ \quad $ )
(d) Cooking malido, the Parsi style halwa. $ \quad $ ($ \quad $ )
પ્ર.4. ઉતારામાં ઉલ્લેખિત પારસી વાનગીઓની યાદી બનાવો. થોડી ઉપર આપેલી છે. તમે યાદીમાં વધુ ઉમેરી શકો છો. મીઠુ દહીં માટે તમારી ભાષામાં શબ્દો શોધો.
લેખ II
તમે ‘ભારતના ઝાંખા દર્શન’ (ફર્સ્ટ ફ્લાઇટ, ક્લાસ X પાઠ્યપુસ્તક, એનસીઇઆરટી) માં કૂર્ગ, તેના વરસાદી જંગલો અને આસામના કોફી અને ચા વિશે વાંચ્યું છે. નીચેનો ઉતારો આંધ્ર પ્રદેશના અરકુ ખીણમાં કોફીની ખેતી વિશે છે. અરકુ ખીણની વાર્તા આદિવાસી સશક્તિકરણ, હોટ-એર બલૂન અને વિશ્વની કેટલીક શ્રેષ્ઠ કોફી દ્વારા એક અસામાન્ય માર્ગ પર ફરે છે.
નીચે આપેલો ઉતારો વાંચો અને પ્રશ્નોના જવાબ આપો.
સમુદ્ર સપાટીથી લગભગ $1,200 \mathrm{~m}$ ઊંચાઈએ સ્થિત, આ ખીણ આંધ્ર પ્રદેશના ઉત્તર-પૂર્વ ખૂણામાં સ્થિત છે અને ઓડિશા સાથે સરહદ ધરાવે છે. અરકુ બલૂન ફેસ્ટિવલ (એબીએફ) માં મહેમાનો અને સહભાગીઓ માટે, જે દર વર્ષે 18-20 જાન્યુઆરી દરમિયાન યોજવામાં આવે છે, આ કોઈપણ અન્ય સ્થળથી અલગ દૃશ્ય જોવા જેવું છે.
શબ્દો શોધો અને સમજો
bio-dynamic (જૈવ-ગતિશીલ)
entrepreneurs (ઉદ્યોગસાહસિકો)
intrinsically (આંતરિક રીતે)
mandals (મંડળો)
terroirs (ter’wa:) (જમીન અને વાતાવરણની ખાસિયતો)
trajectory (માર્ગ)
traverses (ફરે છે)
tucked (છુપાયેલું)
દૂરના કોફી એસ્ટેટ્સની મુસાફરી અમને અનંતગિરિ, ડુંબ્રીગુડા, હુકુમપેટા, મંચિંગી પુત્તુ અને અરકુ ખીણના પાંચ ઉત્તરી મંડળોમાંથી લઈ જાય છે. કોફી માટે અરકુ નામ ફક્ત એટલા માટે પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું કારણ કે તે કાવ્યાત્મક લાગતું હતું. જમીન સ્તરથીનું દૃશ્ય ઉપરથીના દૃશ્ય જેટલું જ પ્રભાવશાળી છે - લેન્ડસ્કેપ ગાઢ જંગલી ટેકરીઓથી લઈને વિશાળ ખીણો અને ક્યારેક ગામનાં સમૂહોને ઘેરી લેતી ટેરેસ ફાર્મ્સમાં બદલાય છે. નાંદી ફાઉન્ડેશન દ્વારા એક આજીવિકા પહેલ તરીકે અરકુ કોફીની યાત્રા એક વૈશ્વિક સ્તરે પ્રશંસિત ઉત્પાદન બનવા માટે એક દાયકાથી વધુ સમયથી ચાલી રહી છે. તે આ ખીણમાં કોફી કેવી રીતે આવી તેના ઇતિહાસ સાથે આંતરિક રીતે પણ જોડાયેલી છે. તે એક બ્રિટિશ સિવિલ સર્વન્ટ, એન.એસ. બ્રોડી હતા, જેમણે 1898માં આ ટેકરીવાળા પ્રદેશમાં કોફીનો પરિચય કરાવ્યો હતો.
આજે, અરકુ કોફી એક બ્રાન્ડ છે જે 517 ગામો અને 10,986 ખેડૂતો સાથે કામ કરે છે, જે બધા એસ્ટેટ માલિકો અને વ્યવસાયમાં હિસ્સો ધરાવતા ઉદ્યોગસાહસિકો છે. કોફીની ગુણવત્તા એટલી ઊંચી હોવાનું કારણ એ છે કે તે એક આંતરસંબંધિત અને સહજીવી ઇકોસિસ્ટમ બનાવીને જૈવ-ગતિશીલ ખેતીની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિઓનું પાલન કરે છે. કમ્પોસ્ટિંગ દ્વારા માટીને સમૃદ્ધ બનાવવામાં આવે છે અને આંબા અને ફણસ જેવા નાણાકીય ફળ આપતા વૃક્ષો સહિત વિવિધ પ્રકારના છાંયદાર વૃક્ષો રોપવામાં આવે છે. ટેરોઇર્સનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે અને “પોદાના છોડથી લઈને સ્વાદ લેવા સુધી” સાવચેત માનક કાર્યપ્રણાલીઓ લાગુ કરવામાં આવે છે, જે સ્વસ્થ છોડ અને મધુર ચેરી અને છેવટે ઘણી શ્રેષ્ઠ કોફીની સુગંધ અને સ્વાદની ખાતરી કરે છે.
પ્ર.1. નીચેનાનો અર્થ તારવો:
(a) traverses an unusual trajectory
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(b) The drive to far-flung coffee estates
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(c) densely forested hills
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(d) village clusters
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
પ્ર.2. લેખમાંથી નીચેના અર્થ ધરાવતા શબ્દો શોધો:
(a) in a place that is hidden (પેરા એક) _____________
(b) distant or remote (પેરા બે) _______________
(c) to improve the quality or flavour of something (પેરા ચાર) _______________
(d) a smell specially a pleasant one (પેરા ચાર) _____________
પ્ર.3. નીચેના પ્રશ્નોના જવાબ આપો.
(a) પેરા એકમાં જણાવ્યા મુજબ અરકુ ખીણની શું વિશેષતા છે?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(b) અરકુ ખીણ ક્યાં છે?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(c) નીચે આપેલા વાક્યો, શબ્દો અને અભિવ્યક્તિઓને અન્ડરલાઇન કરો અને લખો જે દર્શાવે છે કે અરકુ કોફી આજીવિકાના એકમાત્ર સાધનથી આગળ વધી ગઈ છે.
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(d) ખીણમાં કોફી વિશે એક ઐતિહાસિક તથ્ય જણાવો?
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
(e) કોફીની ખેતી માટે ઉતારામાં ચોક્કસ શબ્દોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, ઉદાહરણ તરીકે, ટેરેસ ફાર્મ્સ, બાયોડાયનેમિક ફાર્મિંગ વગેરે. આવા વધુ શબ્દો અને તેમના અર્થ શોધો.
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
પ્ર.4. પેરા ચારમાં “sapling to savouring” અભિવ્યક્તિનો અર્થ છે: (સાચો જવાબ પસંદ કરો)
(a) Coffee plants are taken care of from the stage of plantation till its beans are ready for an enjoyable cup of coffee. $ \quad $ ($ \quad $)
(b) Coffee saplings are very delicate hence a lot of care is being taken of them. $ \quad $ ($ \quad $)
(c) The growth of coffee plants is dependent on shady trees. $ \quad $ ($ \quad $)
(d) Coffee plant can give a cup of enjoyable coffee. $ \quad $ ($ \quad $)
શબ્દભંડોળ
1. કૉલમ Aમાં આપેલ અવાજોને કૉલમ Bમાં આપેલા યોગ્ય શબ્દો સાથે જોડો.
ઉદાહરણ: rustling of leaves (પાંદડાંનો સરસરાટ)
કેટલાક શબ્દોના અર્થ નીચે આપેલા છે જે તમને શબ્દો શોધવામાં મદદ કરશે.
A $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ B
(a) shuffling $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of chains
(b) striking $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of leaves
(c) puffing $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of feet
(d) clanking $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of a match
(e) sighing $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of the door
(f) rustling $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of the wind
(g) banging $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of an engine
(h) gurgling $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of hyenas
(i) howling $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ $ \qquad $ of water
વ્યાકરણ
1. તમે પાઠ્યપુસ્તક, ફર્સ્ટ ફ્લાઇટ, પૃષ્ઠ નંબર 97 માં -ing અને -ed વિશેષણો વિશે વાંચ્યું છે. આ વિશેષણો કેવી રીતે વપરાય છે તે સમજવા માટે તેને ફરીથી વાંચો. આ ક્રિયાપદોના વર્તમાન કૃદંત (-ing રૂપ) અને ભૂતકૃદંત (-ed રૂપ) પણ છે અને વિશેષણ તરીકે વપરાય છે. આ જાણવા માટે નીચેના વાક્યો વાંચો.
- રીતાએ મને સ્વાગતાત્મક કપ કોફી આપી.
- પરીક્ષામાં તેનો પ્રદર્શન આનંદદાયક હતો.
- તે ભેટથી ખુશ દેખાતી હતી.
- કંટાળેલા વિદ્યાર્થીઓ બેચેન થઈ ગયા.
હવે નીચે આપેલા શબ્દોમાંથી એકના ભૂતકૃદંતનો ઉપયોગ કરી વાક્યોની ખાલી જગ્યા પૂરો.
(infect, take, quote, use, watch, frighten, propose)
(a) People demonstrated against the changes _________
(b) The loud cheer went up from the students ___________
(c) After the editor read the article, she checked all the examples ___________ .
(d) Rub the antiseptic cream in the ___________ area.
(e) My wallet was among the things ___________ .
(f) Cyclone Fani was a ___________ experience.
2. ‘ભારતના ઝાંખા દર્શન’ (ફર્સ્ટ ફ્લાઇટ, ક્લાસ X પાઠ્યપુસ્તક)ના નીચેના ઉતારાને ભૂતકાળમાં ફરીથી લખો અને તમારા જવાબો સાથી સાથે તપાસો.
Birds, bees, and butterflies are there to give you company. Macaques, Malabar squirrels, langurs, and slender loris keep a watchful eye from the tree canopy. I do, however, prefer to step aside for wild elephants. The climb to the Brahmagiri hills brings you into a panoramic view of the entire misty landscape of Coorg. A walk across the rope bridge leads to the sixty-four acre island of Nisargadhama. Running into Buddhist monks from India’s largest Tibetan settlement, at nearby Bylakuppe, is a bonus. The monks, in red, ochre, and yellow robes are amongst the many surprises that wait to be discovered by visitors searching for the heart and soul of India, right here in Coorg.
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
$ \begin {array}{l} \hline \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \qquad \\ \hline \\ \hline \end{array}$
સંપાદન
1. નીચે આપેલા ફકરામાં કેટલાક શબ્દો ખોટી જોડણી સાથે લખાયા છે. શબ્દો સુધારો અને ફકરો મોટેથી વાંચો.
The Valley of Flowers
The journey to the Valley of Flowers begins about 16 km away from Joshimath, at Govindghat (1,770 m) on the Rishikesh-Badrinath heightway. The Valley of Flowers is covered with a rich varity of magnifiscent plants.
Over the past few years, thousand of visitors have ‘discovered’ this idyll amidst the mountain. However, they live like marks only by way of empty cans, waste-paper and cigarete butts. Trakking in the area has resulted in the trampling of these delikate plants by humans and ponies. As a result, the government of India was compeled to ban all mountainering, trekking, expeditions and livestock grasing in the area, with effect from February 20, 1983. This is to privent further damage to one of our nation’s unique repositories of natural beauty.
શ્રવણ
તમારા સહપાઠી અથવા શિક્ષકને ‘ભારતના ઝાંખા દર્શન’ (ફર્સ્ટ ફ્લાઇટ, ક્લાસ $\mathrm{X}$ પાઠ્યપુસ્તક)ના નીચેના ઉતારાને મોટેથી વાંચવા કહો. ધ્યાનપૂર્વક સાંભળો અને શ્રવણ દરમિયાન તમારી નોટબુકમાં મુખ્ય શબ્દો, મુખ્ય વિચારો અને રસપ્રદ અભિવ્યક્તિઓ નોંધો.
During our childhood in Goa, the baker used to be our friend, companion and guide. He used to come at least twice a day. Once, when he set out in the morning on his selling round, and then again, when he returned after emptying his huge basket. The jingling thud of his bamboo woke us up from sleep and we ran to meet and greet him. Why was it so? Was it for the love of the loaf? Not at all. The loaves were bought by some Paskine or Bastine, the maid-servant of the house! What we longed for were those bread-bangles which we chose carefully. Sometimes it was sweet bread of a special kind.
રસપ્રદ તથ્યો
Adverse — મુશ્કેલ Averse — વિરુદ્ધ મજબૂત લાગણીઓ
બેકર તેની ખાસ બનાવેલી બાંસની લાકડીના ‘ઝંગ, ઝંગ’ અવાજ સાથે સંગીતમય પ્રવેશ કરતો. એક હાથે ડોલ પોતાના માથા પર ટેકવતો