ਅਸੀਂ ਅਧਿਆਇ 6 ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਜੀਵਿਤ ਪ੍ਰਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਨੋਟਿਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਖੜਖੜਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ-ਲਾਈਨ ‘ਤੇ ਲਟਕਦੇ ਕੱਪੜੇ ਝੂਲਦੇ ਹਨ। ਪੱਖਾ ਚਾਲੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਖੁੱਲੀ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਪੰਨੇ ਫੜਫੜਾਉਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਚਲਦੀ ਹਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਤੰਗ ਉਡਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਧਿਆਇ 3 ਵਿੱਚ ਗਤੀਵਿਧੀ 3 ਯਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਰੇਤ ਅਤੇ ਕਾਠ ਦਾ ਬੁਰਾਦਾ ਝੱਖੜਨ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਸੀ? ਚਲਦੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਝੱਖੜਨਾ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੂਫਾਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਚਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਖਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੱਤਾਂ ਨੂੰ ਉਡਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਫਿਰਕੀ ਨਾਲ ਖੇਡਿਆ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ 11.1)?

ਚਿੱਤਰ 11.1 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਫਿਰਕੀਆਂ

ਗਤੀਵਿਧੀ 1

ਆਓ ਚਿੱਤਰ 11.2 ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਏ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਫਿਰਕੀ ਬਣਾਈਏ।

ਫਿਰਕੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖੁੱਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਚਿੱਤਰ 11.2 ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਫਿਰਕੀ ਬਣਾਉਣਾ

ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ, ਅੱਗੇ-ਪਿੱਛੇ ਹਿਲਾਓ। ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੋ, ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
$\quad$ ਕੀ ਫਿਰਕੀ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ? ਫਿਰਕੀ ਨੂੰ ਕੀ ਘੁੰਮਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਚਲਦੀ ਹਵਾ, ਹੈ ਨਾ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮ ਦਰਸ਼ਕ (ਚਿੱਤਰ 11.3) ਦੇਖਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਉਹ ਦਿਸ਼ਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸ ਥਾਂ ‘ਤੇ ਹਵਾ ਚਲ ਰਹੀ ਹੈ।

ਚਿੱਤਰ 11.3 ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਦਰਸ਼ਕ

11.1 ਕੀ ਹਵਾ ਸਾਡੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਮੌਜੂਦ ਹੈ?

ਆਪਣੀ ਮੁੱਠੀ ਬੰਦ ਕਰੋ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੀ ਹੈ? ਕੁਝ ਨਹੀਂ? ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਕਰੋ।

ਗਤੀਵਿਧੀ 2

ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਖੁੱਲੀ ਬੋਤਲ ਲਓ। ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖਾਲੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੈ? ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾ ਕਰੋ। ਕੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਕੁਝ ਹੈ?

ਚਿੱਤਰ 11.4 ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ

ਹੁਣ, ਬੋਤਲ ਦਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਮੂੰਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਚਿੱਤਰ 11.4 ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਏ ਅਨੁਸਾਰ ਡੁਬੋਵੋ। ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੋ। ਕੀ ਪਾਣੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਹੁਣ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਝੁਕਾਓ। ਕੀ ਪਾਣੀ ਹੁਣ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਿਕਲਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਬੁਲਬੁਲੇ ਵਾਲੀ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਣਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸੀ?

ਹਾਂ! ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਹੋ। ਇਹ “ਹਵਾ” ਹੈ, ਜੋ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸੀ। ਬੋਤਲ ਬਿਲਕੁਲ ਖਾਲੀ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸੀ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਸੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨੋਟਿਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਉਲਟੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਧੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਵਾ ਦੇ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਕੋਈ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਝੁਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਹਵਾ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਹੋ ਗਈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੇ ਉਸ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਹਵਾ ਨੇ ਘੇਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ।

ਇਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਵਾ ਥਾਂ ਘੇਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਥਾਂ ਭਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਹਵਾ ਦਾ ਕੋਈ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ।

ਸਾਡੀ ਧਰਤੀ ਹਵਾ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਘਿਰੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਹ ਪਰਤ ਧਰਤੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਕਈ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਵਾ ਵਿਰਲੀ ਹੁੰਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਚਿੱਤਰ 11.5 ਪਰਬਤਾਰੋਹੀ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਆਕਸੀਜਨ ਸਿਲੰਡਰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਹੁਣ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰਬਤਾਰੋਹੀ ਉੱਚੇ ਪਹਾੜਾਂ ‘ਤੇ ਚੜ੍ਹਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਆਕਸੀਜਨ ਸਿਲੰਡਰ ਕਿਉਂ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਚਿੱਤਰ 11.5)?

11.2 ਹਵਾ ਕਿਸ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ?

ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਤੱਕ, ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਸਨ ਕਿ ਹਵਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਐਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਵਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਘਟਕਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਲਗਾਈਏ।

ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ

ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਸੀ ਕਿ ਜਦੋਂ ਹਵਾ ਠੰਡੀ ਸਤਹ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ‘ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਚੱਕਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਆਕਸੀਜਨ

ਗਤੀਵਿਧੀ 3

ਆਪਣੇ ਅਧਿਆਪਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ‘ਤੇ ਇੱਕੋ ਲੰਬਾਈ ਦੀਆਂ ਦੋ ਛੋਟੀਆਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਲਗਾਓ।

ਚਿੱਤਰ 11.6 ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਹੈ

ਦੋਵਾਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜਲਾਓ। ਇੱਕ ਮੋਮਬੱਤੀ ਨੂੰ ਉਲਟੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਦੋਵਾਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੋ।
$\quad$ ਕੀ ਦੋਵਾਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਜਲਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਬੁਝ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ?
ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਗਲਾਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਮੋਮਬੱਤੀ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਬੁਝ ਗਈ, ਜਦਕਿ ਦੂਜੀ ਮੋਮਬੱਤੀ ਜਲਦੀ ਰਹੀ।
$\quad$ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ।
ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੋਮਬੱਤੀ ਇਸ ਲਈ ਬੁਝ ਗਈ ਕਿਉਂਕਿ ਗਲਾਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰਲਾ ਘਟਕ, ਜੋ ਜਲਣ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸੀਮਿਤ ਹੈ। ਜਲਦੀਆਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਘਟਕ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੂਜੀ ਮੋਮਬੱਤੀ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਸਪਲਾਈ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਹਵਾ ਦਾ ਇਹ ਘਟਕ, ਜੋ ਜਲਣ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਆਕਸੀਜਨ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ

ਗਤੀਵਿਧੀ 3 ਵਿੱਚ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੋਮਬੱਤੀ ਬੁੱਝਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਗਲਾਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਮੌਜੂਦ ਹੈ? ਇਹ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਘਟਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਲਣ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ। ਹਵਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ (ਜੋ ਮੋਮਬੱਤੀ ਦੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ) ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਹੈ।

ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ

ਇੱਕ ਬੰਦ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਕੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਜਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਮ ਘੁੱਟਣਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜੋ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਲਣ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਸਾਡੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਹਵਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਘਟਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਲਣ ‘ਤੇ ਵੀ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਗੈਸਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਜਲਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਧੂੜ ਅਤੇ ਧੂੰਆਂ

ਈਂਧਨ ਦੇ ਜਲਣ ਨਾਲ ਵੀ ਧੂੰਆਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਧੂੰਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੈਸਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਧੂੜ ਕਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੀਆਂ ਚਿਮਨੀਆਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਧੂੰਆਂ ਅਤੇ ਗੈਸਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੀਆਂ ਨੱਕਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਇਸਨੂੰ ਅਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉੱਡਦੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲੈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ!

ਧੂੜ ਕਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਗਤੀਵਿਧੀ 4

ਆਪਣੇ ਸਕੂਲ/ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ ਲੱਭੋ। ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਅੰਧੇਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪਰਦੇ ਲਾਕੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।

ਚਿੱਤਰ 11.7 ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਧੂੜ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ

ਹੁਣ, ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਵੱਲ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਵਾਲੀ ਖਿੜਕੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਲਿੱਟ ਰਾਹੀਂ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੇਵੇ। ਧੁੱਪ ਦੀ ਆਉਂਦੀ ਕਿਰਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਧੁੱਪ ਦੀ ਕਿਰਨ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਕਣ ਚਲਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ (ਚਿੱਤਰ 11.7)? ਇਹ ਕਣ ਕੀ ਹਨ?

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਰੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਫਿਲਟਰ ਹੋਈ ਧੁੱਪ ਦੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਰਨ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਧੂੜ ਕਣ ਖੁਸ਼ੀ-ਖੁਸ਼ੀ ਨੱਚਦੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ!

ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਧੂੜ ਕਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਧੂੜ ਕਣਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਥਾਂ-ਥਾਂ ਤੋਂ ਬਦਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਅਸੀਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨੱਕ ਰਾਹੀਂ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ। ਨੱਕ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਾਰੀਕ ਵਾਲ ਅਤੇ ਲਸਲਸੀ ਪਦਾਰਥ ਧੂੜ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਬੂਝੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਉਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਚਿੱਤਰ 11.8 ਵਿੱਚ ਪੁਲਿਸ ਵਾਲਾ ਮਾਸਕ ਪਾਈ ਹੋਈ ਹੈ?

ਚਿੱਤਰ 11.8 ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਕਰਾਸਿੰਗ ‘ਤੇ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੁਲਿਸ ਅਧਿਕਾਰੀ ਅਕਸਰ ਮਾਸਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਰਾਹੀਂ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਝਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਧੂੜ ਕਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਅਸੀਂ ਇਹ ਨਿਸ਼ਕਰਸ਼ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ, ਕਿ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੈਸਾਂ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ ਅਤੇ ਧੂੜ ਕਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਗੈਸਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਆਕਸੀਜਨ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਗੈਸਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਹੇਲੀ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿ ਖਿੜਕੀਆਂ ਦਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸ਼ੀਸ਼ਾ, ਜੇਕਰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਾਫ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਧੁੰਦਲਾ ਕਿਉਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ? ਚਿੱਤਰ 11.7 ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਧੂੜ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਚਿੱਤਰ 11.8 ਪੁਲਿਸ ਅਧਿਕਾਰੀ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਕਰਾਸਿੰਗ ‘ਤੇ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੁਲਿਸ ਅਧਿਕਾਰੀ ਅਕਸਰ ਮਾਸਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਬੂਝੋ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਅੱਗ ਦੀ ਘਟਨਾ ਦੌਰਾਨ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਵਸਤੂ ‘ਤੇ ਊਨ ਦੀ ਕੰਬਲ ਲਪੇਟਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਕਿਉਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਚਿੱਤਰ 11.9 ਹਵਾ ਦਾ ਰਚਨਾ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਵਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਥਾਂ-ਥਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਗੈਸਾਂ ਮਿਲ ਕੇ ਹਵਾ ਦਾ 99% ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਾਕੀ $1 %$ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਗੈਸਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ 11.9)।

11.3 ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਕਿਵੇਂ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

ਗਤੀਵਿਧੀ 5

ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਲਓ। ਇਸਨੂੰ ਤਿਪਾਈ ਸਟੈਂਡ ‘ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਡੱਬੇ ਦੀ ਅੰਦਰਲੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰਲੀ ਸਤਹ ‘ਤੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ (ਚਿੱਤਰ 11.10)?

ਚਿੱਤਰ 11.10 ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਇੱਥੇ ਪਹੇਲੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ, “ਕੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇਖੇ ਗਏ ਛੋਟੇ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹਵਾਬੰਦ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਉਬਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਕਰੀਏ?” ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਰਕੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਬੁਲਬੁਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲੀ ਹਵਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੁਲੀ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਆਪ ਭਾਫ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਬਲਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਅਧਿਆਇ 5 ਅਤੇ 6 ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਿਆ, ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲੀ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਹ ਲੈਣ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਉਹ ਸਾਹ ਲੈਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਵਾ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ?

ਗਤੀਵਿਧੀ 6

ਇੱਕ ਬੀਕਰ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਡਲਾ ਲਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ 11.11)। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਿਕਲਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਬੁਲਬੁਲੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
$\quad$ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਡਲੇ ‘ਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹ