ଅଧ୍ୟାୟ ୦୪ ପ୍ରାଥମିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ

ମାନବ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଯାହା ଆୟ ସୃଷ୍ଟି କରେ ତାହାକୁ ଆର୍ଥିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ କୁହାଯାଏ । ଆର୍ଥିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ମୋଟାମୋଟି ଭାବରେ ପ୍ରାଥମିକ, ଦ୍ୱିତୀୟକ, ତୃତୀୟକ ଏବଂ ଚତୁର୍ଥ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି । ପ୍ରାଥମିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପରିବେଶ ଉପରେ ସିଧାସଳଖ ନିର୍ଭରଶୀଳ କାରଣ ଏଗୁଡ଼ିକ ପୃଥିବୀର ସମ୍ପଦ ଯେପରିକି ଜମି, ଜଳ, ଉଦ୍ଭିଦ, ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ଉପଯୋଗ ସହିତ ଜଡ଼ିତ । ଏହା ତେଣୁ, ଶିକାର ଏବଂ ସଂଗ୍ରହ, ପଶୁପାଳନ, ମାଛଧରା, ବନଜୀବିକା, କୃଷି ଏବଂ ଖଣି ଓ ଖଣନ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ ।

କାହିଁକି ଉପକୂଳ ଏବଂ ସମତଳ ଅଞ୍ଚଳର ବାସିନ୍ଦାମାନେ ଯଥାକ୍ରମେ ମାଛଧରା ଏବଂ କୃଷିରେ ନିୟୋଜିତ? କେଉଁସବୁ ଭୌତିକ ଏବଂ ସାମାଜିକ କାରକ ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳରେ ପ୍ରାଥମିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ପ୍ରକାରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ?

ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି

ପ୍ରାଥମିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ନିୟୋଜିତ ଲୋକଙ୍କୁ ତାଙ୍କ କାର୍ଯ୍ୟର ବାହ୍ୟ ପ୍ରକୃତି ହେତୁ ରେଡ୍କୋଲାର ଶ୍ରମିକ କୁହାଯାଏ ।

ଶିକାର ଏବଂ ସଂଗ୍ରହ

ପ୍ରାଚୀନତମ ମାନବଜାତି ନିଜର ଜୀବିକା ନିର୍ବାହ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ନିକଟତମ ପରିବେଶ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁଥିଲେ । ସେମାନେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଜୀବନଧାରଣ କରୁଥିଲେ: (କ) ସେମାନେ ଯେଉଁ ପଶୁମାନଙ୍କୁ ଶିକାର କରୁଥିଲେ; ଏବଂ (ଖ) ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଯାହାକୁ ସେମାନେ ନିକଟବର୍ତ୍ତୀ ଜଙ୍ଗଲରୁ ସଂଗ୍ରହ କରୁଥିଲେ ।

ଆଦିମ ସମାଜ ବନ୍ୟ ପଶୁମାନଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁଥିଲା । ଅତ୍ୟନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ ଅବସ୍ଥିତ ଲୋକେ ଶିକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ବଞ୍ଚିଥିଲେ । ଉପକୂଳ ଅଞ୍ଚଳର ଲୋକେ ଆଜି ମଧ୍ୟ ମାଛ ଧରନ୍ତି ଯଦିଓ ପ୍ରଯୁକ୍ତିଗତ ଉନ୍ନତି ହେତୁ ମାଛଧରା ଆଧୁନିକୀକରଣ ଅନୁଭବ କରିଛି । ଅନେକ ପ୍ରଜାତି ବର୍ତ୍ତମାନ ବଂଶୋତ୍ସାଦିତ ବା ବିପନ୍ନ ହୋଇଯାଇଛି ଅବୈଧ ଶିକାର (ଚୋରାଶିକାର) ହେତୁ । ପ୍ରାଚୀନ ଶିକାରୀମାନେ ପଥର, ଡାଳି କିମ୍ବା ତୀରରେ ତିଆରି ଆଦିମ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିଲେ ତେଣୁ ମାରାଯାଇଥିବା ପଶୁମାନଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ସୀମିତ ଥିଲା । କାହିଁକି ଭାରତରେ ଶିକାର ଉପରେ ନିଷେଧାଦେଶ ଜାରି କରାଯାଇଛି?

ସଂଗ୍ରହ ଏବଂ ଶିକାର ହେଉଛି ଜଣାଶୁଣା ସର୍ବପୁରାତନ ଆର୍ଥିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ । ଏଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ଦିଗ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ତରରେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହୁଏ ।

କଠୋର ଜଳବାୟୁ ପରିସ୍ଥିତି ଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ ସଂଗ୍ରହ କାର୍ଯ୍ୟ କରାଯାଏ । ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ଆଦିମ ସମାଜକୁ ଜଡ଼ିତ କରେ, ଯେଉଁମାନେ ଖାଦ୍ୟ, ଆଶ୍ରୟ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଉଭୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପଶୁମାନଙ୍କୁ ଉଦ୍ଧାର କରନ୍ତି । ଏହି ପ୍ରକାରର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପାଇଁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ମୂଳଧନ ବିନିଯୋଗ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ଏବଂ ଅତି ନିମ୍ନ ସ୍ତରର ପ୍ରଯୁକ୍ତି ବିଦ୍ୟା ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହୁଏ । ପ୍ରତି ବ୍ୟକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନ ଅତ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଏବଂ ଅଳ୍ପ କିମ୍ବା କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ଉତ୍ପାଦନ ହୁଏ ନାହିଁ ।

ଚିତ୍ର 4.1: ମିଜୋରାମରେ କମଳା ସଂଗ୍ରହ କରୁଥିବା ମହିଳାମାନେ

ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ସଂଗ୍ରହ କାର୍ଯ୍ୟ କରାଯାଏ: (i) ଉଚ୍ଚ ଅକ୍ଷାଂଶ ମଣ୍ଡଳ ଯାହା ଉତ୍ତର କାନାଡା, ଉତ୍ତର ୟୁରେସିଆ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଚିଲିକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ; (ii) ନିମ୍ନ ଅକ୍ଷାଂଶ ମଣ୍ଡଳ ଯେପରିକି ଆମାଜନ ବେସିନ, ଉଷ୍ଣମଣ୍ଡଳୀୟ ଆଫ୍ରିକା, ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆର ଉତ୍ତରୀୟ ଧାର ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ ଏସିଆର ଅଭ୍ୟନ୍ତର ଅଂଶ (ଚିତ୍ର 4.2) ।

ଆଧୁନିକ ସମୟରେ କେତେକ ସଂଗ୍ରହ ବଜାର-ଆଧାରିତ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ହୋଇଛି । ସଂଗ୍ରହକାରୀମାନେ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉଦ୍ଭିଦ ଯେପରିକି ପତ୍ର, ଗଛର ବକଳ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତି ଏବଂ ସରଳ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାରରେ ବିକ୍ରୟ କରନ୍ତି । ସେମାନେ ଉଦ୍ଭିଦର ବିଭିନ୍ନ ଅଂଶ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କୁଇନାଇନ୍, ଟାନିନ୍ ଆହରଣ ଏବଂ କର୍କ ପାଇଁ ବକଳ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ; ପତ୍ର ପାନୀୟ, ଔଷଧ, କସ୍ମେଟିକ୍, ତନ୍ତୁ, ଛାଉଣି ଏବଂ କପଡ଼ା ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଗାଏ; ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ତେଲ ପାଇଁ ବାଦାମ ଏବଂ ଗଛର କାଣ୍ଡରୁ ରବର, ବାଲାଟା, ଗୋଦା ଏବଂ ରାଳ ମିଳେ ।

ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି

ଚ୍ୟୁଇଙ୍ଗ୍ ଗମ୍ର ଯେଉଁ ଅଂଶର ସ୍ୱାଦ ଚାଲିଗଲା ପରେ ତାହାର ନାମ କ’ଣ? ଏହାକୁ ଚିକଲ୍ କୁହାଯାଏ - ଏହା ଜାପୋଟା ଗଛର କ୍ଷୀରିଆ ରସରୁ ତିଆରି ହୁଏ ।

ସଂଗ୍ରହର ବିଶ୍ୱ ସ୍ତରରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅତି କମ୍ । ଏହିପରି ଏକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ବିଶ୍ୱ ବଜାରରେ ପ୍ରତିଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱିତା କରିପାରିବ ନାହିଁ । ତଦୁପରି, ଉତ୍ତମ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ କମ ମୂଲ୍ୟର ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଉଷ୍ଣମଣ୍ଡଳୀୟ ଜଙ୍ଗଲରେ ସଂଗ୍ରହକାରୀମାନଙ୍କଦ୍ୱାରା ଯୋଗାଣ କରାଯାଇଥିବା ଅନେକ ବସ୍ତୁକୁ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ କରିଛି ।

ଚିତ୍ର 4.2: ନିର୍ବାହ ସଂଗ୍ରହର ଅଞ୍ଚଳସମୂହ

ପଶୁପାଳନ

ଇତିହାସର କୌଣସି ଏକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଶିକାର ଏକ ଅସ୍ଥାୟୀ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବୋଲି ଅନୁଭୂତି ସହିତ, ମନୁଷ୍ୟ ପଶୁମାନଙ୍କୁ ଗୃହପାଳିତ କରିବା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରିଥାଇପାରେ । ବିଭିନ୍ନ ଜଳବାୟୁ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବାସ କରୁଥିବା ଲୋକେ ସେହି ଅଞ୍ଚଳରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ପଶୁମାନଙ୍କୁ ବଛିଲେ ଏବଂ ଗୃହପାଳିତ କଲେ । ଭୌଗୋଳିକ କାରକ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିଗତ ବିକାଶ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, ପଶୁପାଳନ ଆଜି ନିର୍ବାହ କିମ୍ବା ବାଣିଜ୍ୟିକ ସ୍ତରରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୁଏ ।

ଘୁଷୁରିଆ ପଶୁପାଳନ

ଘୁଷୁରିଆ ପଶୁପାଳନ ବା ପଶୁଚାରଣ ଘୁଷୁରିଆବାସ ହେଉଛି ଏକ ଆଦିମ ନିର୍ବାହ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ଯେଉଁଥିରେ ପଶୁପାଳକମାନେ ଖାଦ୍ୟ, ବସ୍ତ୍ର, ଆଶ୍ରୟ, ଉପକରଣ ଏବଂ ପରିବହନ ପାଇଁ ପଶୁମାନଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି । ସେମାନେ ଘାସଚରା ଏବଂ ଜଳର ପରିମାଣ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ନିଜ ପଶୁସମ୍ପଦ ସହିତ ଗୋଟିଏ ସ୍ଥାନରୁ ଅନ୍ୟ ସ୍ଥାନକୁ ଗତି କରନ୍ତି । ପ୍ରତ୍ୟେକ ଘୁଷୁରିଆ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ପରମ୍ପରା ଅନୁସାରେ ଏକ ସୁସ୍ପଷ୍ଟ ଅଞ୍ଚଳ ଅଧିକାର କରେ ।

ଚିତ୍ର 4.3: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଆରମ୍ଭରେ ପର୍ବତ ଉପରକୁ ନିଜ ମେଣ୍ଢା ନେଉଥିବା ଘୁଷୁରିଆମାନେ

ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପଶୁ ରଖାଯାଏ । ଉଷ୍ଣମଣ୍ଡଲୀୟ ଆଫ୍ରିକାରେ, ଗୋରୁ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଶୁସମ୍ପଦ, ଯେତେବେଳେ ସାହାରା ଏବଂ ଏସୀୟ ମରୁଭୂମିରେ, ମେଣ୍ଢା, ଛେଳି ଏବଂ ଓଟ ପାଳନ କରାଯାଏ । ତିବ୍ବତ ଏବଂ ଆଣ୍ଡିଜ୍ ପର୍ବତମାଳାରେ, ୟାକ୍ ଏବଂ ଲାମା ଏବଂ ଆର୍କଟିକ୍ ଏବଂ ଉପ-ଆର୍କଟିକ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ, ରେନ୍ଡିୟର୍ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଶୁ ।

ପଶୁଚାରଣ ଘୁଷୁରିଆବାସ ତିନୋଟି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଞ୍ଚଳ ସହିତ ଜଡ଼ିତ । ମୁଖ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳଟି ଉତ୍ତର ଆଫ୍ରିକାର ଆଟଲାଣ୍ଟିକ୍ ଉପକୂଳରୁ ପୂର୍ବ ଦିଗକୁ ଆରବ ଉପଦ୍ୱୀପ ଦେଇ ମଙ୍ଗୋଲିଆ ଏବଂ ମଧ୍ୟ ଚୀନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ୟାପ୍ତ । ଦ୍ୱିତୀୟ ଅଞ୍ଚଳଟି ୟୁରେସିଆର ଟୁଣ୍ଡ୍ରା ଅଞ୍ଚଳ ଉପରେ ବ୍ୟାପ୍ତ । ଦକ୍ଷିଣ ଗୋଲାର୍ଦ୍ଧରେ ଦକ୍ଷିଣ-ପଶ୍ଚିମ ଆଫ୍ରିକା ଏବଂ ମାଡାଗାସ୍କାର ଦ୍ୱୀପରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ଅଞ୍ଚଳ ରହିଛି (ଚିତ୍ର 4.4)

ଘାସଚରା ଖୋଜିବା ପାଇଁ ଗତି କିମ୍ବା ତା ବିଶାଳ କ୍ଷେତ୍ରଫଳ ବିସ୍ତାରରେ କିମ୍ବା ପର୍ବତମୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ଗୋଟିଏ ଉଚ୍ଚତାରୁ ଅନ୍ୟ ଉଚ୍ଚତାକୁ କରାଯାଏ । ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ସମତଳ ଅଞ୍ଚଳରୁ ପର୍ବତର ଘାସଚରାକୁ ଏବଂ ଶୀତ ଋତୁରେ ପୁନର୍ବାର ପର୍ବତୀୟ ଘାସଚରାରୁ ସମତଳ ଅଞ୍ଚଳକୁ ପ୍ରବାସ କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଟ୍ରାନ୍ସହ୍ୟୁମାନ୍ସ କୁହାଯାଏ । ହିମାଳୟ ପରି ପର୍ବତମୟ ଅଞ୍ଚଳରେ, ଗୁଜ୍ଜର, ବକରୱାଲ, ଗଡ୍ଡି ଏବଂ ଭୋଟିୟା ମାନେ ଗ୍ରୀଷ୍ମରେ ସମତଳରୁ ପର୍ବତକୁ ଏବଂ ଶୀତରେ ଉଚ୍ଚ ଉଚ୍ଚତାର ଘାସଚରାରୁ ସମତଳକୁ ପ୍ରବାସ କରନ୍ତି । ସେହିପରି, ଟୁଣ୍ଡ୍ରା ଅଞ୍ଚଳରେ, ଘୁଷୁରିଆ ପଶୁପାଳକମାନେ ଗ୍ରୀଷ୍ମରେ ଦକ୍ଷିଣରୁ ଉତ୍ତରକୁ ଏବଂ ଶୀତରେ ଉତ୍ତରରୁ ଦକ୍ଷିଣକୁ ଗତି କରନ୍ତି ।

ଘୁଷୁରିଆ ପଶୁପାଳକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ହ୍ରାସ ପାଇଛି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ଅଞ୍ଚଳଗୁଡ଼ିକ ସଙ୍କୁଚିତ ହୋଇଛି । ଏହା ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣ ଯୋଗୁଁ ହୋଇଛି: (କ) ରାଜନୈତିକ ସୀମା ଆରୋପଣ; (ଖ) ବିଭିନ୍ନ ଦେଶଦ୍ୱାରା ନୂତନ ବସତି ଯୋଜନା ।

ବାଣିଜ୍ୟିକ ପଶୁସମ୍ପଦ ପାଳନ

ଘୁଷୁରିଆ ପଶୁପାଳନଠାରୁ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ, ବାଣିଜ୍ୟିକ ପଶୁସମ୍ପଦ ପାଳନ ଅଧିକ ସଂଗଠିତ ଏବଂ ମୂଳଧନ ସଂଗ୍ରାମୀ । ବାଣିଜ୍ୟିକ ପଶୁସମ୍ପଦ ର୍ୟାଞ୍ଚିଂ ମୌଳିକ ଭାବରେ ପଶ୍ଚିମା ସଂସ୍କୃତି ସହିତ ଜଡ଼ିତ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ର୍ୟାଞ୍ଚରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୁଏ । ଏହି ର୍ୟାଞ୍ଚଗୁଡ଼ିକ ବିଶାଳ ଅଞ୍ଚଳ ଆବୃତ କରେ ଏବଂ ଅନେକ ଖଣ୍ଡରେ ବିଭକ୍ତ ହୋଇଥାଏ, ଯାହାକୁ ଚରାଇବା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ବାଡ଼ ଦିଆଯାଇଥାଏ । ଗୋଟିଏ ଖଣ୍ଡର ଘାସ ଚରିଗଲା ପରେ, ପଶୁମାନଙ୍କୁ ଅନ୍ୟ ଖଣ୍ଡକୁ ନିଆଯାଏ । ଘାସଚରାରେ ଥିବା ପଶୁମାନଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ଘାସଚରାର ଧାରଣ କ୍ଷମତା ଅନୁସାରେ ରଖାଯାଏ ।

ଏହା ଏକ ବିଶେଷ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଯେଉଁଥିରେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ପ୍ରକାରର ପଶୁ ପାଳନ କରାଯାଏ । ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଶୁମାନଙ୍କରେ ମେଣ୍ଢା, ଗୋରୁ, ଛେଳି ଏବଂ ଘୋଡ଼ା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ । ମାଂସ, ପଶମ, ଚମଡ଼ା ଏବଂ ଚର୍ମ ପରି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ କରାଯାଏ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ବିଶ୍ୱ ବଜାରକୁ ରପ୍ତାନି କରାଯାଏ ।

ଚିତ୍ର 4.4: ଘୁଷୁରିଆ ପଶୁପାଳନର ଅଞ୍ଚଳସମୂହ

ଚିତ୍ର 4.5: ବାଣିଜ୍ୟିକ ପଶୁସମ୍ପଦ ପାଳନ

ଆଲାସ୍କାର ଉତ୍ତରୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ରେନ୍ଡିୟର୍ ପାଳନ, ଯେଉଁଠାରେ ଅଧିକାଂଶ ଏସ୍କିମୋ ପ୍ରାୟ ଦୁଇ-ତୃତୀୟାଂଶ ପଶୁସମ୍ପତ୍ତିର ମାଲିକାନା କରନ୍ତି ।

ର୍ୟାଞ୍ଚିଂରେ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଳନ ଏକ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଆଧାରରେ ସଂଗଠିତ ହୁଏ । ପ୍ରଜନନ, ଜେନେଟିକ୍ ଉନ୍ନତି, ରୋଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ପଶୁମାନଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ଉପରେ ମୁଖ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଆଯାଏ ।

ନ୍ୟୁଜିଲାଣ୍ଡ, ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ, ଆର୍ଜେଣ୍ଟିନା, ଉରୁଗୁଏ ଏବଂ ଆମେରିକା ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ହେଉଛନ୍ତି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଦେଶ ଯେଉଁଠାରେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ପଶୁସମ୍ପଦ ପାଳନ କରାଯାଏ (ଚିତ୍ର 4.6) ।

କୃଷି

କୃଷି ବହୁବିଧ ଭୌତିକ ଏବଂ ସାମାଜିକ-ଅର୍ଥନୈତିକ ପରିସ୍ଥିତିର ସମାହାରରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୁଏ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କୃଷି ପ୍ରଣାଳୀକୁ ଜନ୍ମ ଦେଇଥାଏ ।

ଚାଷ ପଦ୍ଧତି ଉପରେ ଆଧାରିତ କରି, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ ଏବଂ ପଶୁସମ୍ପଦ ପାଳନ କରାଯାଏ । ନିମ୍ନଲିଖିତଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟ କୃଷି ପ୍ରଣାଳୀ ।

ନିର୍ବାହ କୃଷି

ନିର୍ବାହ କୃଷି ହେଉଛି ଏପରି ଏକ କୃଷି ଯେଉଁଥିରେ ଚାଷ ଅଞ୍ଚଳ ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦିତ ସମସ୍ତ କିମ୍ବା ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର କରେ । ଏହାକୁ ଦୁଇଟି ଶ୍ରେଣୀରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ - ଆଦିମ ନିର୍ବାହ କୃଷି ଏବଂ ସଘନ ନିର୍ବାହ କୃଷି ।

ଆଦିମ ନିର୍ବାହ କୃଷି

ଆଦିମ ନିର୍ବାହ କୃଷି ବା