তুমি বিভিন্ন ধৰণৰ উদ্ভিদ আৰু প্ৰাণী দেখিছা। কিন্তু, আমাৰ চাৰিওফালে আন কিছুমান জীৱ আছে যিবোৰ আমি সাধাৰণতে দেখা নাপাওঁ। এইবোৰক অণুজীৱ বা মাইক্ৰ’বছ বোলে। উদাহৰণস্বৰূপে, তুমি লক্ষ্য কৰিছা যে বৰষুণৰ দিনত তিতা ৰুটী নষ্ট হৈ যায় আৰু ইয়াৰ ওপৰত ধোঁৱা বগা দাগৰ স্তৰেৰে ঢাক খাই পৰে। এই দাগবোৰ এটা বিবৰ্ধক কাঁচৰে চোৱা। তুমি সৰু, ক’লা গোলাকাৰ গঠন দেখিবা। এই গঠনবোৰ কি আৰু এইবোৰ ক’ৰ পৰা আহে তুমি জানানে?

২.১ অণুজীৱ

কাৰ্যকলাপ ২.১

এটা বিকাৰত পথাৰৰ পৰা অলপ তিতা মাটি সংগ্ৰহ কৰি তাত পানী যোগ দিয়া। মাটিৰ কণাবোৰ তলত বহি যোৱাৰ পিছত, বিকাৰৰ পানীৰ এটোপা মাইক্ৰ’স্কোপৰ তলত চোৱা। তুমি কি দেখিলা?

কাৰ্যকলাপ ২.২

পুখুৰীৰ পানীৰ কেইটোপামান লোৱা। এটা গ্লাছ স্লাইডত মেলি মাইক্ৰ’স্কোপৰে চোৱা।

তুমি সৰু সৰু জীৱবোৰ ইফাল-সিফাল কৰি থকা দেখিলানে?

এই পৰ্যবেক্ষণবোৰে দেখুৱায় যে পানী আৰু মাটি সৰু সৰু জীৱেৰে ভৰপূৰ, যদিও এইবোৰৰ সকলোবোৰ অণুজীৱৰ শ্ৰেণীত নপৰে। এই অণুজীৱ বা মাইক্ৰ’বছবোৰ আকাৰত ইমান সৰু যে খালী চকুৰে দেখা নাযায়। ইয়াৰে কিছুমান, যেনে ৰুটীত গজা ফাংগাছ, বিবৰ্ধক কাঁচৰে দেখা পোৱা যায়। আন কিছুমান মাইক্ৰ’স্কোপৰ সহায় নোহোৱাকৈ দেখা নাযায়। সেয়েহে এইবোৰক অণুজীৱ বা মাইক্ৰ’বছ বোলে।

অণুজীৱবোৰক চাৰিটা প্ৰধান শ্ৰেণীত ভাগ কৰা হৈছে। এই শ্ৰেণীবোৰ হৈছে বেক্টেৰিয়া, ফাংগাই, প্ৰট’জ’ৱা আৰু কিছুমান শেলাই। এই সাধাৰণ অণুজীৱবোৰৰ কিছুমান চিত্ৰ ২.১ - ২.৪ ত দেখুওৱা হৈছে।

ভাইৰাছবোৰো অণুবীক্ষণিক কিন্তু আন অণুজীৱবোৰৰ পৰা বেলেগ। সিহঁতে কেৱল পোষক জীৱৰ কোষৰ ভিতৰতহে বংশবৃদ্ধি কৰে, যিটো বেক্টেৰিয়া, উদ্ভিদ বা প্ৰাণী হ’ব পাৰে। ভাইৰাছৰ কিছুমান চিত্ৰ ২.৫ ত দেখুওৱা হৈছে। সাধাৰণ ৰোগ যেনে ঠাণ্ডা, ইনফ্লুৱেঞ্জা (ফ্লু) আৰু বেছিভাগ কাহ ভাইৰাছৰ দ্বাৰা হয়। প’লিঅ’ আৰু পানীশলাৰ দৰে গুৰুতৰ ৰোগবোৰো ভাইৰাছৰ দ্বাৰা হয়।

আমাশয় আৰু মেলেৰিয়াৰ দৰে ৰোগবোৰ প্ৰট’জ’ৱাৰ দ্বাৰা হয় আনহাতে টাইফয়েড আৰু যক্ষ্মা (TB) বেক্টেৰিয়াৰ দ্বাৰা হোৱা ৰোগ।

তুমি ষষ্ঠ আৰু সপ্তম শ্ৰেণীত এই অণুজীৱবোৰৰ বিষয়ে শিকিছা।

চিত্ৰ ২.১: বেক্টেৰিয়া

চিত্ৰ ২.৫ : ভাইৰাছ

২.২ অণুজীৱবোৰ ক’ত বাস কৰে?

অণুজীৱবোৰ এককোষী হ’ব পাৰে যেনে বেক্টেৰিয়া, কিছুমান শেলাই আৰু প্ৰট’জ’ৱা, বা বহুকোষী হ’ব পাৰে, যেনে বহুতো শেলাই আৰু ফাংগাই। সিহঁতে সকলো ধৰণৰ পৰিৱেশত বাস কৰে, বৰফ ঠাণ্ডা জলবায়ুৰ পৰা গৰম পানীৰ উঁহলৈ; আৰু মৰুভূমিৰ পৰা জলাময় ঠাইলৈ। সিহঁত প্ৰাণীৰ দেহৰ ভিতৰতো পোৱা যায় য’ত মানুহো অন্তৰ্ভুক্ত। কিছুমান অণুজীৱ আন জীৱৰ ওপৰত গজে আনহাতে আন কিছুমান মুক্তভাৱে থাকে।

২.৩ অণুজীৱ আৰু আমি

অণুজীৱবোৰে আমাৰ জীৱনত এক গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। ইয়াৰে কিছুমান বহু ধৰণে উপকাৰী আনহাতে আন কিছুমান অপকাৰী আৰু ৰোগৰ সৃষ্টি কৰে। আহক আমি ইয়াৰ বিষয়ে বিস্তাৰিতভাৱে অধ্যয়ন কৰোঁ।

উপকাৰী অণুজীৱ

অণুজীৱবোৰ বিভিন্ন কামত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। দৈ, ৰুটী আৰু কেক তৈয়াৰ কৰাত ইহঁত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

যুগ যুগ ধৰি মদ উৎপাদনৰ বাবে অণুজীৱ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে।

পৰিৱেশ পৰিষ্কাৰ কৰাতো ইহঁত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। উদাহৰণস্বৰূপে, জৈৱিক আৱৰ্জনাবোৰ (শাক-পাচলিৰ বাকলি, প্ৰাণীৰ অৱশেষ, বিষ্ঠা আদি) বেক্টেৰিয়াৰ দ্বাৰা অপকাৰী আৰু ব্যৱহাৰযোগ্য পদাৰ্থলৈ ভাঙি পেলোৱা হয়। মনত পেলোৱা যে ঔষধ তৈয়াৰ কৰাতো বেক্টেৰিয়া ব্যৱহাৰ কৰা হয়। কৃষিত নাইট্ৰ’জেন স্থিৰীকৰণৰ দ্বাৰা মাটিৰ উৰ্বৰতা বৃদ্ধি কৰিবলৈ ইহঁত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

দৈ আৰু ৰুটী তৈয়াৰ কৰা

তুমি সপ্তম শ্ৰেণীত শিকিছা যে বেক্টেৰিয়াৰ দ্বাৰা গাখীৰ দৈলৈ ৰূপান্তৰিত হয়।

মই দেখিছোঁ যে মোৰ মাকে পিছদিনাৰ বাবে দৈ গোটাৱলৈ অলপ দৈ গৰম গাখীৰত যোগ দিয়ে। মই ভাবোঁ কিয়?

দৈত বহুতো অণুজীৱ থাকে। ইয়াৰে, লেক্ট’বেচিলাছ নামৰ বেক্টেৰিয়াই দৈ গঠনত সহায় কৰে। ই গাখীৰত বহুগুণে বাঢ়ি যায় আৰু ইয়াক দৈলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। চীজ, আচাৰ আৰু আন বহুতো খাদ্য সামগ্ৰী তৈয়াৰ কৰাতো বেক্টেৰিয়া জড়িত। ৰৱা (সুজি) ইডলি আৰু ভাটুৰাৰ এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান হৈছে দৈ। তুমি কিয় অনুমান কৰিব পাৰানে? বেক্টেৰিয়া আৰু ঈষ্টে ভাতৰ ইডলি আৰু দোছাৰ বেটাৰ গাঁজনি কৰাতো সহায় কৰে।

কাৰ্যকলাপ ২.৩

$1 / 2 \mathrm{~kg}$ ময়দা (আটা বা ময়দা) লোৱা, অলপ চেনি যোগ দি গৰম পানীৰ সৈতে মিহলাই দিয়া। অলপ ঈষ্ট পাউদাৰ যোগ দি কোমল আঁটি এটা তৈয়াৰ কৰিবলৈ মোহাৰি লোৱা। দুঘণ্টাৰ পিছত তুমি কি লক্ষ্য কৰা? আঁটিডাল ফুলি উঠা দেখিলানে?

ঈষ্টে দ্ৰুতগতিত বংশবৃদ্ধি কৰে আৰু শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ সময়ত কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড উৎপন্ন কৰে। গেছৰ বুদবুদবোৰে আঁটিটো ভৰাই পেলায় আৰু ইয়াৰ আয়তন বৃদ্ধি কৰে (চিত্ৰ ২.৬)। ৰুটী, পেষ্ট্ৰি আৰু কেক তৈয়াৰ কৰিবলৈ বেকিং উদ্যোগত ঈষ্ট ব্যৱহাৰৰ ভিত্তি এইটোৱেই।

অণুজীৱৰ বাণিজ্যিক ব্যৱহাৰ

অণুজীৱবোৰ বৃহৎ পৰিমাণৰ মদ, ৱাইন আৰু এছিটিক এছিড (ভিনেগাৰ) উৎপাদনৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ঈষ্ট মদ আৰু ৱাইনৰ বাণিজ্যিক উৎপাদনৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই উদ্দেশ্যেৰে যৱ, গম, ধান, চেপা ফলৰ ৰস আদিত থকা প্ৰাকৃতিক চেনিৰ ওপৰত ঈষ্ট ডাঙি দিয়া হয়।

কাৰ্যকলাপ ২.৪

$500 \mathrm{~mL}$ পানীৰে $3 / 4$ ভৰ্তি কৰা এটা বিকাৰ লোৱা। তাত $2-3$ চামুচ চেনি দ্ৰৱীভূত কৰা। চেনি দ্ৰৱত আধা চামুচ ঈষ্ট পাউদাৰ যোগ দিয়া। ৪-৫ ঘণ্টাৰ বাবে গৰম ঠাইত ঢাকি ৰাখি দিয়া। এতিয়া দ্ৰৱটোৰ গোন্ধ লোৱা। তুমি গোন্ধ এটা পাব পাৰানে?

এইটো মদৰ গোন্ধ কাৰণ ঈষ্টৰ দ্বাৰা চেনি মদলৈ ৰূপান্তৰিত হৈছে। চেনিক মদলৈ ৰূপান্তৰিত কৰা এই প্ৰক্ৰিয়াটোক গাঁজনি বোলে।

অণুজীৱৰ ঔষধি ব্যৱহাৰ

তুমি অসুস্থ হ’লেই ডাক্তৰজনে তোমাক কিছুমান এণ্টিবায়টিক টেবলেট, কেপচুল বা পেনিচিলিনৰ দৰে ইনজেকচন দিব পাৰে। এই ঔষধবোৰৰ উৎস হৈছে অণুজীৱ। এই ঔষধবোৰে ৰোগ সৃষ্টিকাৰী অণুজীৱবোৰক মাৰি পেলায় বা বৃদ্ধি ৰোধ কৰে। এনে ঔষধবোৰক এণ্টিবায়টিক বোলে। আজিকালি বেক্টেৰিয়া আৰু ফাংগাইৰ পৰা বহুতো এণ্টিবায়টিক উৎপাদন কৰা হৈছে। ষ্ট্ৰেপ্ট’মাইচিন, টেট্ৰাচাইক্লিন আৰু ইৰিথ্ৰ’মাইচিন হৈছে কিছুমান

১৯২৯ চনত, এলেকজেণ্ডাৰ ফ্লেমিং এটা ৰোগ সৃষ্টিকাৰী বেক্টেৰিয়াৰ সংস্কৃতিৰ ওপৰত কাম কৰি আছিল। হঠাতে তেওঁ তেওঁৰ এটা সংস্কৃতি প্লেটত সৰু সেউজীয়া মলিৰ বীজাণু পাইছিল। তেওঁ লক্ষ্য কৰিলে যে মলিৰ উপস্থিতিয়ে বেক্টেৰিয়াৰ বৃদ্ধি ৰোধ কৰিছিল। প্ৰকৃততে, ই এই বেক্টেৰিয়াবোৰৰ বহুতোকে মাৰি পেলাইছিল। ইয়াৰ পৰাই মলি পেনিচিলিন তৈয়াৰ কৰা হৈছিল।

সাধাৰণতে জনাজাত এণ্টিবায়টিক যিবোৰ ফাংগাই আৰু বেক্টেৰিয়াৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়। নিৰ্দিষ্ট অণুজীৱ ডাঙি দি এণ্টিবায়টিকবোৰ উৎপাদন কৰা হয় আৰু বিভিন্ন ধৰণৰ ৰোগ নিৰাময়ৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

পশু আৰু পোল্ট্ৰীৰ খাদ্যত এণ্টিবায়টিক মিহলোৱা হয় যাতে প্ৰাণীৰ অণুজীৱ সংক্ৰমণ ৰোধ কৰিব পৰা যায়। বহুতো উদ্ভিদ ৰোগ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈও ইহঁত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

মনত ৰাখিবলগীয়া যে এজন যোগ্য ডাক্তৰৰ পৰামৰ্শমতে হে এণ্টিবায়টিক ল’ব লাগে। আৰু ডাক্তৰে দিয়া কোৰ্ছটো সম্পূৰ্ণ কৰিব লাগিব। যদি তুমি এণ্টিবায়টিক প্ৰয়োজন নথকাকৈ বা ভুল মাত্ৰাত লোৱা, তেন্তে ভৱিষ্যতত প্ৰয়োজন হ’লে ঔষধটো কম কাৰ্যকৰী হ’ব পাৰে। লগতে অহেতুকভাৱে লোৱা এণ্টিবায়টিকে দেহৰ উপকাৰী বেক্টেৰিয়াবোৰ মাৰি পেলাব পাৰে। কিন্তু, ঠাণ্ডা আৰু ফ্লুৰ বিৰুদ্ধে এণ্টিবায়টিক কাৰ্যকৰী নহয় কাৰণ এইবোৰ ভাইৰাছৰ দ্বাৰা হয়।

ভেকচিন

কিয় শিশু/কেঁচুৱাক টীকাকৰণ দিয়া হয়?

যেতিয়া ৰোগবাহী অণুজীৱ এটা আমাৰ দেহত প্ৰৱেশ কৰে, দেহই আক্ৰমণকাৰীক প্ৰতিহত কৰিবলৈ এণ্টিবডি উৎপন্ন কৰে। দেহই আকৌ সোমালে অণুজীৱটোক কেনেকৈ প্ৰতিহত কৰিব লাগে তাকো মনত ৰাখে। যদি মৃত বা দুৰ্বল অণুজীৱবোৰ এটা সুস্থ দেহত সুমুৱাই দিয়া হয়, দেহই উপযুক্ত এণ্টিবডি উৎপন্ন কৰি সোমোৱা বেক্টেৰিয়াবোৰক প্ৰতিহত কৰি মাৰি পেলায়। এণ্টিবডিবোৰ দেহত থাকে আৰু আমি ৰোগ সৃষ্টিকাৰী অণুজীৱবোৰৰ পৰা চিৰদিনৰ বাবে সুৰক্ষিত হওঁ। ভেকচিন এনেকৈ কাম কৰে। কলেৰা, যক্ষ্মা, গুটিবসন্ত আৰু হেপাটাইটিছকে ধৰি বহুতো ৰোগ টীকাকৰণৰ দ্বাৰা প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰি।

এডৱাৰ্ড জেনাৰে ১৭৯৮ চনত গুটিবসন্তৰ ভেকচিন আৱিষ্কাৰ কৰিছিল।

তোমাৰ শৈশৱত, তুমি নিশ্চয় নিজকে বহুতো ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰিবলৈ ইনজেকচন দিয়া হৈছিল। তুমি এই ৰোগবোৰৰ তালিকা এখন প্ৰস্তুত কৰিব পাৰানে? তুমি তোমাৰ পিতৃ-মাতৃৰ পৰা সহায় ল’ব পাৰা।

সকলো শিশুক এই ৰোগবোৰৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। ওচৰৰ হাস্পতালত প্ৰয়োজনীয় ভেকচিন উপলব্ধ। তুমি টিভি আৰু বাতৰি কাকতত পলছ প’লিঅ’ কাৰ্যসূচীৰ অধীনত শিশুক প’লিঅ’ৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰাৰ বিজ্ঞাপন দেখিছা হ’ব। শিশুক দিয়া প’লিঅ’ টোপাবোৰ প্ৰকৃততে এটা ভেকচিন।

গুটিবসন্তৰ বিৰুদ্ধে এখন বিশ্বব্যাপী অভিযানে অৱশেষত ইয়াক পৃথিৱীৰ বেছিভাগ ঠাইৰ পৰা নিৰ্মূল কৰিবলৈ নিছিল।

আজিকালি মানুহ আৰু আন প্ৰাণীবোৰক বহুতো ৰোগৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰিবলৈ অণুজীৱৰ পৰা বৃহৎ পৰিমাণত ভেকচিন তৈয়াৰ কৰা হয়।

মাটিৰ উৰ্বৰতা বৃদ্ধি কৰা

কিছুমান বেক্টেৰিয়া (চিত্ৰ ২.৭) বায়ুমণ্ডলৰ পৰা নাইট্ৰ’জেন স্থিৰ কৰিব পাৰে যাতে মাটি নাইট্ৰ’জেনেৰে সমৃদ্ধ হয় আৰু ইয়াৰ উৰ্বৰতা বৃদ্ধি কৰে। এই অণুজীৱবোৰক সাধাৰণতে জৈৱিক নাইট্ৰ’জেন স্থিৰীকৰণকাৰী বোলে।

চিত্ৰ ২.৭ : নাইট্ৰ’জেন স্থিৰীকৰণকাৰী চায়ান’বেক্টেৰিয়া (নীলা সেউজীয়া শেলাই)

পৰিৱেশ পৰিষ্কাৰ কৰা

বুজোহো আৰু পাহেলীয়ে স্কুলৰ মালীয়ে সাৰ তৈয়াৰ কৰা দেখিছিল। সিহঁতৰ বন্ধুবৰ্গৰ সৈতে, সিহঁতে ওচৰৰ ঘৰ আৰু বাগিচাৰ পৰা উদ্ভিদ, শাক-পাচলি আৰু ফলৰ আৱৰ্জনা সংগ্ৰহ কৰিলে। সিহঁতে সেইবোৰ আৱৰ্জনা নিষ্কাশনৰ বাবে থকা এটা গাঁতত ভৰাই দিলে। কিছু সময়ৰ পিছত, ই পচি গৈ সাৰলৈ ৰূপান্তৰিত হ’ল। বুজোহো আৰু পাহেলীয়ে জানিব বিচাৰিলে যে এইটো কেনেকৈ হ’ল।

কাৰ্যকলাপ ২.৫

দুটা পাত্ৰ লোৱা আৰু প্ৰতিটো পাত্ৰ আধা মাটিৰে ভৰোৱা। সেইবোৰক A আৰু B চিহ্নিত কৰা। উদ্ভিদৰ আৱৰ্জনা $\mathrm{A}$ পাত্ৰত আৰু পলিথিনৰ বেগ, খালী গিলাছৰ বটল আৰু ভগা প্লাষ্টিকৰ খেলনা আদি B পাত্ৰত দিয়া। পাত্ৰবোৰ এফালে ৰাখি দিয়া। ৩-৪ সপ্তাহৰ পিছত সেইবোৰ চোৱা।

তুমি দুয়োটা পাত্ৰৰ সামগ্ৰীত কোনো পাৰ্থক্য পোৱানে? যদি পোৱা, পাৰ্থক্যটো কি? তুমি দেখিবা যে A পাত্ৰৰ উদ্ভিদৰ আৱৰ্জনা পচি গৈছে। এইটো কেনেকৈ হ’ল? অণুজীৱৰ ক্ৰিয়াৰ দ্বাৰা উদ্ভিদৰ আৱৰ্জনা সাৰলৈ ৰূপান্তৰিত হৈছে। এই প্ৰক্ৰিয়াত মুক্ত হোৱা পোষক পদাৰ্থবোৰ আকৌ উদ্ভিদে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।

তুমি লক্ষ্য কৰিলানে যে B পাত্ৰত, পলিথিনৰ বেগ, খালী গিলাছ, বটল আৰু ভগা খেলনাৰ অংশবোৰৰ তেনে কোনো পৰিৱৰ্তন হোৱা নাই? অণুজীৱবোৰে সেইবোৰৰ ওপৰত ‘ক্ৰিয়া’ কৰিব নোৱাৰিলে আৰু সেইবোৰ সাৰলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিব নোৱাৰিলে।

তুমি প্ৰায়ে মাটিত পচি থকা উদ্ভিদ আৰু কেতিয়াবা মৃত প্ৰাণীৰ ৰূপত ডাঙৰ পৰিমাণৰ মৃত জৈৱ পদাৰ্থ দেখিবলৈ পোৱা। তুমি দেখিবা যে কিছু সময়ৰ পিছত সেইবোৰ নাইকিয়া হৈ যায়। এইটো কাৰণ অণুজীৱবোৰে উদ্ভিদ আৰু প্ৰাণীৰ মৃত জৈৱ আৱৰ্জনা পচাই সৰল পদাৰ্থলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। এই পদাৰ্থবোৰ আকৌ আন উদ্ভিদ আৰু প্ৰাণীয়ে ব্যৱহাৰ কৰে। এনেদৰে, অপকাৰী আৰু দুৰ্গন্ধযুক্ত পদাৰ্থবোৰ ভাঙি পেলাবলৈ অণুজীৱ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি আৰু তেনেকৈ পৰিৱেশ পৰিষ্কাৰ কৰিব পাৰি।

২.৪ অপকাৰী অণুজীৱ

অণুজীৱবোৰ বহু ধৰণে অপকাৰী। কিছুমান অণুজীৱে মানুহ, উদ্ভিদ আৰু প্ৰাণীত ৰোগৰ সৃষ্টি কৰে। এনে ৰোগ সৃষ্টিকাৰী অণুজীৱবোৰক পেথ’জেন বোলে। কিছুমান অণুজীৱে খাদ্য, কাপোৰ আৰু ছাল নষ্ট কৰে। আহক আমি ইহঁতৰ অপকাৰী কাৰ্যকলাপৰ বিষয়ে অধিক অধ্যয়ন কৰোঁ।

মানুহৰ ৰোগ সৃষ্টিকাৰী অণুজীৱ

পেথ’জেনবোৰ আমি উশাহ লোৱা বায়ু, আমি খোৱা পানী বা আমি খোৱা খাদ্যৰ জৰিয়তে আমাৰ দেহত প্ৰৱেশ কৰে। সিহঁত এজন সংক্ৰমিত ব্যক্তিৰ প্ৰত্যক্ষ সংস্পৰ্শৰ দ্বাৰা বা এটা প্ৰাণীৰ দ্বাৰা বাহিত হ’ব পাৰে। যিবোৰ অণুজীৱজনিত ৰোগ সংক্ৰমিত ব্যক্তিৰ পৰা সুস্থ ব্যক্তিলৈ বায়ু, পানী, খাদ্য বা শাৰীৰিক সংস্পৰ্শৰ জৰিয়তে বিয়পিব পাৰে তাক সংক্ৰামক ৰোগ বোলে। এনে ৰোগৰ উদাহৰণৰ ভিতৰত কলেৰা, সাধাৰণ ঠাণ্ডা, পানীশলা আৰু যক্ষ্মা আদি অন্তৰ্ভুক্ত।

যেতিয়া সাধাৰণ ঠাণ্ডাত ভোগা ব্যক্তিজনে হাঁচি মাৰে, হাজাৰ হাজাৰ ভাইৰাছ বহন কৰা সূক্ষ্ম আৰ্দ্ৰতাৰ টোপালবোৰ বায়ুত বিয়পি পৰে। উশাহ লোৱাৰ সময়ত ভাইৰাছটো এজন সুস্থ ব্যক্তিৰ দেহত প্ৰৱেশ কৰি সংক্ৰমণৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।

তেন্তে তুমি সংক্ৰামক ৰোগবোৰ বিয়পি পৰাটো কেনেকৈ প্ৰতিৰোধ কৰিবা?

আমি হাঁচি মাৰোতে নাক আৰু মুখৰ ওপৰত ৰুমালখন ৰাখিব লাগে। সংক্ৰমিত ব্যক্তিসকলৰ পৰা দূৰত্ব ৰাখাটো ভাল।

কিছুমান পোক-পৰুৱা আৰু প্ৰাণী আছে যিবোৰ ৰোগ সৃষ্টিকাৰী অণুজীৱৰ বাহক হিচাপে কাম কৰে। ঘৰচিৰিকা এনে এটা বাহক। চিৰিকাবোৰ আৱৰ্জনা আৰু প্ৰাণীৰ বিষ্ঠাৰ ওপৰত বহে। পেথ’জেনবোৰ সিহঁতৰ শৰীৰত লাগি থাকে। যেতিয়া এই চিৰিকাবোৰ ঢাকনি নথকা খাদ্যৰ ওপৰত বহে তেতিয়া সিহঁতে পেথ’জেনবোৰ স্থানান্তৰ কৰিব পাৰে। যিয়ে দূষিত খাদ্য খায় সি অসুস্থ হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে। গতিকে, খাদ্য সদায় ঢাকি ৰখাটো পৰামৰ্শযোগ্য। ঢাকনি নথকা খাদ্য সামগ্ৰী খোৱাটো এৰাই চলিব লাগে। আন এটা বাহকৰ উদাহৰণ হৈছে মহিলা এনাফিলিচ মছহৰা (চিত্ৰ ২.৮), যিয়ে মেলেৰিয়াৰ পেৰাছাইট (প্লাজম’ডিয়াম) বহন কৰে। মহিলা এডিছ মছহৰাই ডেংগু ভাইৰাছৰ বাহক হিচাপে কাম কৰে। আমি মেলেৰিয়া বা ডেংগু বিয়পি পৰাটো কেনেকৈ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰোঁ?

চিত্ৰ ২.৮ : মহিলা এনাফিলিচ মছহৰা

শিক্ষকজনে কিয় আমাক কৈ থাকে যে চুবুৰীৰ ক’তো পানী জমা নহ’বলৈ দিব নালাগে?

সকলো মছহৰাই পানীত পোৱালি জগায়। গতিকে, কুলাৰ, টায়াৰ, ফুলৰ পাত্ৰ আদি ক’তো পানী জমা হ’বলৈ দিব নালাগে। চৌপাশ পৰিষ্কাৰ আৰু শুকান ৰাখি আমি মছহৰাৰ পোৱালি জগোৱাটো প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰোঁ। মেলেৰিয়া বিয়পি পৰাটো এৰাবলৈ সহায় কৰা ব্যৱস্থাবোৰৰ এখন তালিকা কৰিবলৈ চেষ্টা কৰা।

তালিকা ২.১: অণুজীৱৰ দ্বাৰা হোৱা কিছুমান সাধাৰণ মানৱ ৰোগ

মানুহক আক্ৰমণ কৰা কিছুমান সাধাৰণ ৰোগ, সেইবোৰৰ সংক্ৰমণৰ মাধ্যম আৰু প্ৰতিৰোধৰ কেইটামান সাধাৰণ পদ্ধতি তালিকা ২.১ ত দেখুওৱা হৈছে।

প্ৰাণীৰ ৰোগ সৃষ্টিকাৰী অণুজীৱ

বহুতো অণুজীৱে কেৱল মানুহ আৰু উদ্ভিদত ৰোগৰ সৃষ্টি নকৰে, বৰঞ্চ

ৰবাৰ্ট ক’চে (১৮৭৬) বেক্টেৰিয়া (বেচিলাছ এন্থ্ৰাচিছ) আৱিষ্কাৰ কৰিছিল যিয়ে এন্থ্ৰাক্স ৰোগৰ সৃষ্টি কৰে।

আন প্ৰাণীতো কৰে। উদাহৰণস্বৰূপে, এন্থ্ৰাক্স হৈছে এটা বেক্টেৰিয়াৰ দ্বাৰা হোৱা এক বিপদজনক মানৱ আৰু গৰু-গাইৰ ৰোগ। গৰু-গাইৰ খুৰা-মুখ ৰোগ ভাইৰাছৰ দ্বাৰা হয়।

উদ্ভিদৰ ৰোগ সৃষ্টিকাৰী অণুজীৱ

বহুতো অণুজীৱে গম, ধান, আলু, গুড়, কমলা, আপেল আদি উদ্ভিদত ৰোগৰ সৃষ্টি কৰে। ৰোগবোৰে শস্যৰ উৎপাদন হ্ৰাস কৰে। কিছুমান এনে উদ্ভিদ ৰোগৰ বাবে তালিকা ২.২ চোৱা। অণুজীৱবোৰক মাৰি পেলোৱা নিৰ্দিষ্ট ৰাসায়নিক দ্ৰব্য ব্যৱহাৰ কৰি ইহঁতক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰি।

তালিকা ২.২: অণুজীৱৰ দ্বাৰা হোৱা কিছুমান সাধাৰণ উদ্ভিদ ৰোগ

খাদ্য বিষাক্তকৰণ

বুজোহোক তেওঁৰ বন্ধুৱে এটা পাৰ্টীলৈ আমন্ত্ৰণ জনাইছিল আৰু তেওঁ বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্য সামগ্ৰী খাইছিল। ঘৰ পোৱাৰ পিছত তেওঁ বমি কৰিবলৈ ধৰিলে আৰু হাস্পতাললৈ নিব লগা হ’ল। ডাক্তৰজনে ক’লে যে এই অৱস্থাটো খাদ্য বিষাক্তকৰণৰ বাবেও হ’ব পাৰে।

পাহেলীয়ে ভাবে যে খাদ্য কেনেকৈ ‘বিষ’ হ’ব পাৰে।

কিছুমান অণুজীৱৰ দ্বাৰা নষ্ট হোৱা খাদ্য খোৱাৰ বাবেও খাদ্য বিষাক্তকৰণ হ’ব পাৰে। আমাৰ খাদ্যত গজা অণুজীৱবোৰে কেতিয়াবা বিষাক্ত পদাৰ্থ উৎপন্ন কৰে। এইবোৰে খাদ্যক বিষাক্ত কৰি গুৰুতৰ ৰোগ আৰু মৃত্যুও ঘটাব পাৰে। গতিকে, খাদ্য নষ্ট হোৱাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিবলৈ আমি খাদ্য সংৰক্ষণ কৰাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ।

২.৫