• অধ্যায় ০১ কাজ, জীবিকা এবং কর্মজীবন

• অধ্যায় ০২ ক্লিনিকাল পুষ্টি ও ডায়েটেটিক্স

• অধ্যায় ০৩ জনস্বাস্থ্য পুষ্টি ও স্বাস্থ্য

• অধ্যায় ০৪ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও প্রযুক্তি

• অধ্যায় ০৫ খাদ্যের গুণমান ও খাদ্য নিরাপত্তা

• অধ্যায় ০৬ প্রারম্ভিক শৈশব যত্ন ও শিক্ষা

• অধ্যায় ০৭ শিশু, যুবক ও বয়োজ্যেষ্ঠদের জন্য সহায়ক সেবা, প্রতিষ্ঠান ও কর্মসূচির ব্যবস্থাপনা

• অধ্যায় ০৮ ফ্যাব্রিক ও অ্যাপারেলের জন্য ডিজাইন

• অধ্যায় ০৯ ফ্যাশন ডিজাইন এবং মার্চেন্ডাইজিং

• প্রতিষ্ঠানে কাপড়ের যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণ - অধ্যায় ১০

• অধ্যায় ১১ আতিথেয়তা ব্যবস্থাপনা

• অধ্যায় ১২ ভোক্তা শিক্ষা ও সুরক্ষা

• অধ্যায় ১৩ উন্নয়ন যোগাযোগ ও সাংবাদিকতা

• অধ্যায় ১৪ কর্পোরেট যোগাযোগ ও জনসংযোগ