অধ্যায় ০৮ ভারতে রসায়ন ও ধাতুবিদ্যা

আলকেমি থেকে রসায়ন

আধুনিক রসায়ন, যেমন আমরা আজ শিখি, তা ১৩০০-১৬০০ খ্রিস্টাব্দের মধ্যে আলকেমি এবং ইয়াট্রোকেমিস্ট্রি থেকে বিকশিত হয়েছিল। আলকেমি প্রাথমিকভাবে প্রাচীন মিশরে তাদের মৃত্যু-পরবর্তী জীবনে বিশ্বাসের ফলস্বরূপ বিকশিত হয়েছিল, যার কারণে তারা মমিকরণ পদ্ধতি তৈরি করেছিল। আলেকজান্ডার দ্য গ্রেট যখন মিশর জয় করেন এবং গ্রীকরা মিশরে পৌঁছায়, তখন গ্রীক দার্শনিকরা মিশরীয় পদ্ধতিতে আগ্রহী হয়ে ওঠেন। তারা পদার্থ সম্পর্কে তাদের জ্ঞানকে মিশরীয় বিজ্ঞানের সাথে একীভূত করে। সপ্তদশ শতাব্দীতে, আরবরা মিশর দখল করে এবং মিশরীয় বিজ্ঞানকে আল-খেমিয়া নাম দেয়, যা এখন আলকেমি শব্দটির একটি সম্ভাব্য উৎস হিসাবে দেখা হয়। আলকেমি শব্দটির একটি বিকল্প উৎস হিসাবে গ্রীক শব্দ খুমোস প্রস্তাব করা হয়েছে। আরবরা আলকেমি ইউরোপীয়দের কাছে পরিচয় করিয়ে দেয়, যারা এটিকে স্পেনে নিয়ে আসে যেখান থেকে এটি ইউরোপের বাকি অংশে ছড়িয়ে পড়ে। কয়েক শতাব্দীর আলকেমিক্যাল ঐতিহ্যের পরে আঠারো শতকের ইউরোপে আধুনিক রসায়ন রূপ নেয়। এটি দুটি আকর্ষণীয় জিনিসের সন্ধানের ফলস্বরূপ আলকেমি এবং ইয়াট্রোকেমিস্ট্রি থেকে বিকশিত হয়েছিল:

১. দার্শনিকের পাথর (পরশ) যা সমস্ত ভিত্তি ধাতু, যেমন লোহা এবং তামাকে সোনায় রূপান্তরিত করবে।
২. ‘জীবনের এলিক্সির’ যা অমরত্ব দেবে।

আলকেমি অ্যামালগামের আবিষ্কার এবং অন্যান্য অনেক রাসায়নিক প্রক্রিয়া এবং তাদের জন্য প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতির অগ্রগতির দিকে নিয়ে যায়। ষোড়শ শতাব্দীর মধ্যে, ইউরোপের আলকেমিস্টরা দুটি দলে বিভক্ত হয়ে পড়ে। একটি দল নতুন যৌগ এবং তাদের বিক্রিয়া আবিষ্কারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং বিজ্ঞানের শাখা, এখন রসায়ন নামে পরিচিত, বিকশিত হয়। অন্য দলটি অমরত্ব এবং ভিত্তি ধাতুকে সোনায় রূপান্তরের সন্ধান চালিয়ে যাওয়ার মাধ্যমে আলকেমির আধ্যাত্মিক এবং অধিবিদ্যাগত দিকটি দেখতে থাকে। ভারত এবং চীনের নিজস্ব আলকেমিক্যাল ঐতিহ্য ছিল।

হরপ্পা এবং সরস্বতী স্থানের প্রত্নতাত্ত্বিক অনুসন্ধান কৃষি, সেচ, স্থাপত্য এবং ধাতু উৎপাদনের ক্ষেত্রে উন্নত জ্ঞানের পক্ষে পর্যাপ্ত প্রমাণ সরবরাহ করে। যজুর্বেদ এবং ঋগ্বেদের স্তবকগুলি বিজ্ঞানে ভারতের অগ্রগতির প্রাচীনতার অদ্বিতীয় প্রমাণ। এই বেদগুলিতে সোনা, রূপা, তামা, টিন, সীসা, লোহা এবং তাদের মিশ্রণগুলির মতো ধাতুগুলির নিষ্কাশন এবং প্রক্রিয়াকরণের উল্লেখ রয়েছে।

প্রাচীন ভারতে, রসায়নের বিভিন্ন নাম ছিল, যেমন রসায়ন শাস্ত্র, রসতন্ত্র, রসক্রিয়া বা রসবিদ্যা। এতে ধাতুবিদ্যা, ওষুধ, প্রসাধনী, কাচ, রং, কালি ইত্যাদির উৎপাদন অন্তর্ভুক্ত ছিল। প্রাচীন ভারতীয়রা জীবনের বিভিন্ন ক্ষেত্রে রসায়নের সেই জ্ঞান প্রয়োগ করত।

প্রাথমিক রাসায়নিক কৌশল, প্রযুক্তি এবং শিল্প

সিন্ধু উপত্যকা সভ্যতা বা হরপ্পা সভ্যতা ভারত জুড়ে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে। এটি পশ্চিমে উত্তরপ্রদেশের আলমগীরপুর (পূর্বে) থেকে মাকরানের সুতকাগেন্ডোর এবং দক্ষিণ গুজরাটের ভাগত্রাভ (পশ্চিমে) এবং উত্তরে গুমলা এবং রোপার থেকে দক্ষিণে মহারাষ্ট্রের দাইমাবাদ পর্যন্ত বিস্তৃত ছিল। সিন্ধু উপত্যকা সভ্যতা বিভিন্ন ক্ষেত্রে এর প্রযুক্তিগত জ্ঞানের জন্য পরিচিত। সিন্ধু উপত্যকার মানুষ বিভিন্ন উদ্দেশ্যে বেশ কয়েকটি খনিজ ব্যবহার করত। প্রত্নতাত্ত্বিক অনুসন্ধানগুলি দেখায় যে নির্মাণ কাজে পোড়া ইট ব্যবহার করা হত। নির্মাণ কাজে জিপসাম সিমেন্ট ব্যবহার করা হয়েছে যাতে চুন, বালি এবং CaCO3-এর চিহ্ন পাওয়া গেছে।

পোড়া ইট

উৎস: ইতিহাস পাঠ্যপুস্তক, আওয়ার পাস্টস–I, ক্লাস VI, NCERT

প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণগুলি সিন্ধু উপত্যকা সভ্যতা বা হরপ্পা সংস্কৃতিতে মৃৎশিল্পের ব্যাপক উৎপাদন দেখায়, যা প্রাচীনতম রাসায়নিক প্রক্রিয়া হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে যেখানে উপকরণ মিশ্রিত করা হয়, ছাঁচে ঢালাই করা হয় এবং কাঙ্ক্ষিত গুণাবলী অর্জনের জন্য আগুনের সংস্পর্শে আনা হয়। মোহেনজোদাড়োতে চকচকে মৃৎশিল্পের অবশেষ পাওয়া গেছে। খনন স্থান থেকে অনেক দরকারী পণ্য হল প্লাস্টার, চিকিৎসা প্রস্তুতি, চুল ধোয়ার পণ্য ইত্যাদি।

হরপ্পানরা ফায়েন্স তৈরি করত, যা সিরামিক দিয়ে চকচকে করা হয়। এটি অলঙ্কারে ব্যবহৃত হত। সিন্ধু উপত্যকার ফায়েন্স শক্তিশালী ছিল কারণ এটি আংশিক গলিত কোয়ার্টজ থেকে তৈরি হয়েছিল। যদিও মিশর বা মেসোপটেমিয়া থেকে ফায়েন্স সহজলভ্য উপাদান থেকে উৎপাদিত হত, সেগুলিকে সমাপ্ত পণ্যে প্রক্রিয়াকরণের জন্য অত্যন্ত বিশেষায়িত প্রযুক্তিগত দক্ষতার প্রয়োজন ছিল। চকচকে কৌশলের রহস্য বের করার জন্য জোনাথন মার্ক কেনোয়ারের প্রচেষ্টা দেখায় যে কারিগররা উদ্ভিদের ছাই থেকে তৈরি ফ্লাক্স অ্যাডিটিভ ব্যবহার করে উচ্চ তাপমাত্রার ভাটিতে আংশিকভাবে গুঁড়ো করা শিলা কোয়ার্টজ গলিয়েছিল। একটি কাচের মতো ফ্রিট পাওয়া গিয়েছিল যা আবার সূক্ষ্ম পেস্টে পুনরায় পিষে প্রায় ৯৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে আবার আগুনে পোড়ানো হয়েছিল ঘন চকচকে ফায়েন্স পেতে। তার প্রচেষ্টা নির্দেশ করে যে কারিগররা ভাটির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে দক্ষতা অর্জন করেছিল।

প্রাচীন ভারতে উন্নয়নের বিভিন্ন ক্ষেত্র

প্রাথমিক পর্যায়ে প্রধান রাসায়নিক শিল্প ও কারুশিল্প ছিল মৃৎশিল্প, গহনা তৈরি, কাপড় রং করা, চামড়া ট্যানিং, কাচ তৈরি ইত্যাদি। সাহিত্যে এগুলির পক্ষে বেশ কয়েকটি প্রমাণ পাওয়া যায় এবং অনেকগুলি প্রত্নতাত্ত্বিক খনন থেকে পাওয়া গেছে।

প্রাচীন বৈদিক সাহিত্যে বর্ণিত বেশ কয়েকটি বিবৃতি এবং উপকরণ আধুনিক বৈজ্ঞানিক অনুসন্ধানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ দেখানো যেতে পারে। উত্তর ভারতের অনেক প্রত্নতাত্ত্বিক স্থানে তামার বাসন, লোহা, সোনা, রূপার অলঙ্কার এবং টেরাকোটা ডিস্ক এবং রঙিন ধূসর মৃৎশিল্প পাওয়া গেছে। উত্তরাঞ্চলের কালো পালিশ করা পাত্রের সোনালি চকচকে প্রতিলিপি করা যায়নি এবং এটি এখনও একটি প্রযুক্তিগত রহস্য। নিম্নলিখিত অনুচ্ছেদগুলিতে আপনি প্রাচীন ভারতে উন্নয়নের কিছু ক্ষেত্র সম্পর্কে জানবেন।

চকচকে মৃৎশিল্প

কাচ তৈরি

সাহিত্যিক উৎস

সুশ্রুত সংহিতা: এটি কাচের স্ফটিক এবং কোয়ার্টজ দিয়ে তৈরি বিভিন্ন যন্ত্রের কথা উল্লেখ করে, যা অন্যান্য যন্ত্রের অনুপস্থিতিতে ব্যবহৃত হত। এটি সুন্দর কাচের পাত্রের কথাও উল্লেখ করে, যা খাবার পরিবেশনের জন্য ব্যবহৃত হত। অতএব, এটি উপসংহারে আসা যেতে পারে যে খ্রিস্টপূর্ব ষষ্ঠ শতাব্দীর মধ্যে, গৃহস্থালি এবং অন্যান্য ব্যবহারিক উদ্দেশ্যে কাচের পাত্র তৈরি করা হত।

কৌটিল্যের অর্থশাস্ত্র: এই বই অনুসারে, কাচ শিল্প শুরু করার জন্য অগ্রিম লাইসেন্স ফি আরোপ করা হয়েছিল, যা আধুনিক জামানত টাকার মতো অগ্রিম প্রদেয় ছিল। এটি মৌর্য যুগে সমৃদ্ধ কাচ শিল্পের অস্তিত্ব প্রমাণ করে। এটি মূল্যবান কাচে খোদাই করার জন্য বিভিন্ন ধরণের ধাতব লবণ এবং অক্সাইডের ব্যবহারের কথাও উল্লেখ করে।

বিদেশী ভ্রমণকারীদের বিবরণ

প্লিনি: ভারতীয় কাচ শিল্প সম্পর্কে তার বর্ণনা বলে যে ধাতব লবণ এবং অক্সাইড স্ফটিক রঙ করার জন্য ব্যবহৃত হত এবং ভারতীয় কাচ শিল্প অন্যান্য দেশের তুলনায় উন্নত ছিল।

উপলব্ধ সাহিত্যিক উৎসগুলির গভীর পরীক্ষা থেকে টানা যেতে পারে এমন কিছু গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত হল:

  • কাচের প্রাচীনতা খ্রিস্টপূর্ব ৮০০ থেকে ৫০০ সালের সময়কালে追溯 করা যেতে পারে।

  • কাচের অলঙ্কারগুলি ব্যয়বহুল বলে বিবেচিত হত এবং অসাধারণ দক্ষতায় তৈরি হত। কারিগরদের অনুকরণ দক্ষতা অত্যন্ত উন্নত ছিল এবং তারা রত্ন, সোনা, রূপা বা রত্নের অন্যান্য ব্যয়বহুল অলঙ্কার অনুকরণ করতে পারত।

  • বিভিন্ন ধরনের কাচ শুধু উৎপাদিতই হত না বরং অন্যান্য দেশে রপ্তানি করা হত। কাচ তৈরির শিল্প বাণিজ্যিক বিশ্বে সুযোগ ছিল।

প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ

দক্ষিণ ভারতের মাস্কিতে (খ্রিস্টপূর্ব ১০০০-৯০০) এবং উত্তর ভারতের হস্তিনাপুর ও তক্ষশীলায় (খ্রিস্টপূর্ব ১০০০-২০০) বেশ কয়েকটি কাচের বস্তু পাওয়া গেছে। ধাতব অক্সাইডের মতো রঙিন এজেন্ট যোগ করে কাচ এবং চকচকে রঙিন করা হত।

জোনাথন মার্ক কেনোয়ারের মতে, হরপ্পায় কাচের পুঁতির উৎপাদনের প্রথম প্রমাণ আসে খ্রিস্টপূর্ব ১৭০০ সালের দিকে, যা মিশরে কাচ তৈরি হওয়ার ২০০ বছর আগে।

প্রত্নতাত্ত্বিক খননগুলি বেশ বড় সংখ্যক প্রাচীন স্থান থেকে কাচের ঘটনার প্রমাণ দিয়েছে। এর মধ্যে কিছু হল রূপার, আলমগীরপুর, হস্তিনাপুর, মাস্কি এবং মাদ্রাজ জেলার স্থানগুলি।

প্রত্নতত্ত্ব এবং সাহিত্যের ক্রমবর্ধমান প্রমাণ থেকে, এটি যৌক্তিকভাবে অনুমান করা যেতে পারে যে ভারতের কাচ উৎপাদন খ্রিস্টপূর্ব প্রথম সহস্রাব্দের প্রথম চতুর্থাংশে শুরু হয়েছিল।

বিভিন্ন উপলব্ধ প্রমাণ কীভাবে প্রাচীন সময়ে ভারতীয়রা কাচ তৈরি করেছিল তা প্রতিষ্ঠায় সাহায্য করে তা ব্যাখ্যা করুন।

রং এবং ডাই

বরাহমিহিরের বৃহৎসংহিতা এক ধরনের বিশ্বকোষ, যা ষষ্ঠ শতাব্দী খ্রিস্টাব্দে রচিত হয়েছিল। এটি বাড়ি এবং মন্দিরের দেয়াল এবং ছাদে প্রয়োগ করার জন্য আঠালো উপাদান প্রস্তুত করার কথা জানায়। এটি সম্পূর্ণরূপে বিভিন্ন গাছপালা, ফল, বীজ এবং ছালের নির্যাস থেকে প্রস্তুত করা হয়েছিল যা ফুটিয়ে ঘন করা হয়েছিল এবং তারপর বিভিন্ন রজন দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছিল। এই ধরনের উপকরণগুলি বৈজ্ঞানিকভাবে পরীক্ষা করা এবং ব্যবহারের জন্য মূল্যায়ন করা আকর্ষণীয় হবে। অজন্তা এবং ইলোরার দেয়ালে পাওয়া চিত্রকর্মগুলি, যা যুগের পরেও তাজা দেখায়, প্রাচীন ভারতে অর্জিত বিজ্ঞানের উচ্চ স্তরের সাক্ষ্য দেয়।

অথর্ববেদ (খ্রিস্টপূর্ব ১০০০) এর মতো বেশ কয়েকটি শাস্ত্রীয় গ্রন্থে কিছু ডাই স্টাফের উল্লেখ রয়েছে; ব্যবহৃত উপকরণগুলি হল হলুদ, সূর্যমুখী, ম্যাডার, অর্পিমেন্ট, কচিনিয়াল, ল্যাক এবং কার্মেস। টিনটিং বৈশিষ্ট্যযুক্ত কিছু অন্যান্য পদার্থ ছিল কাম্পলসিকা, পট্টাঙ্গা এবং যাটুকা। ঋগ্বেদ অনুসারে, চামড়া ট্যানিং এবং সুতি রং করাও $1000-400$ খ্রিস্টপূর্বাব্দের সময়কালে অনুশীলন করা হত।

সুগন্ধি এবং প্রসাধনী

এটা মনে হয় যে আধুনিক প্রসাধনীর সম্পূর্ণ পরিসর প্রাচীন ভারতীয়দের দ্বারা কল্পনা করা হয়েছিল এবং প্রয়োজনীয় উপকরণ তখন উপলব্ধ প্রাকৃতিক সম্পদ থেকে পাওয়া গিয়েছিল।

বরাহমিহিরের বৃহৎসংহিতা সুগন্ধি এবং প্রসাধনীর উল্লেখ দেয়। চুল রং করার রেসিপি নীল এবং লোহা গুঁড়া, কালো লোহা বা ইস্পাত এবং টক ভাতের মাড়ের অ্যাসিডিক নির্যাসের মতো খনিজ পদার্থ থেকে তৈরি করা হয়েছিল।

গন্ধযুক্তি সুগন্ধি, মুখের সুগন্ধি, স্নানের গুঁড়া, ধূপ এবং ট্যালকম পাউডার তৈরির রেসিপি বর্ণনা করে।

আয়ুর্বেদের ১৫০০ বছরের পুরনো বই অষ্টাঙ্গ হৃদয় বছরের ছয়টি ঋতুতে শরীরের সৌন্দর্যবর্ধনের জন্য ব্যবহারের জন্য ছয়টি ভিন্ন ফর্মুলেশন বর্ণনা করে।

প্রসাধনী বিজ্ঞান বিকাশের জন্য প্রাচীন গবেষকদের দ্বারা অনেক প্রচেষ্টা নেওয়া হয়েছিল। তামিলনাড়ুর থাঞ্জাভুরে রাজত্ব করা রাজা সারফোজি (১৭৮৮ খ্রিস্টাব্দ-১৮৩২ খ্রিস্টাব্দ) ধন্বন্তরী মহল নামে একটি চিকিৎসা গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং তাঞ্জোরে সারফোজির সরস্বতী মহল নামে একটি বিশাল গ্রন্থাগার প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। ধন্বন্তরী মহলে পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালানো হয়েছিল। তিনি সেগুলি পরীক্ষা করার পরে কয়েক হাজার কার্যকর রেসিপি নির্বাচন করেছিলেন। তারপর সেগুলি মারাঠি ভাষাভাষী মানুষের সুবিধার জন্য মারাঠি কথ্য ভাষায় কবিতায় বোনার জন্য তামিল পণ্ডিতদের দেওয়া হয়েছিল। এই রেসিপিগুলিকে অনুভোগ বৈদ্য ভাগ বলা হয়, যার অর্থ ‘অভিজ্ঞতা দ্বারা পরীক্ষিত রেসিপি’। তাঞ্জোরের অনেক প্রাচীন পরিবার এখনও ধন্বন্তরী মহলে প্রস্তুত ওষুধ ধারণ করে, নমুনা এবং এর প্রস্তুতির তারিখ নির্দেশ করে আসল সিল বহন করে। রাজা সারফোজি তার প্রাসাদে একটি হার্বেরিয়াম তৈরি করেছিলেন যা পরীক্ষার জন্য ধন্বন্তরী মহলে গাছপালা সরবরাহ করত। তিনি ভবিষ্যতের রেফারেন্সের জন্য এই গাছপালার চিত্রাবলী প্রস্তুত করে বই আকারে বাঁধিয়েছিলেন।

  • কোন উদ্দেশ্যে রাজা সারফোজি ধন্বন্তরী মহল এবং সরস্বতী মহল প্রতিষ্ঠা করেছিলেন? \
  • রাজা সারফোজি তার চিকিৎসা গবেষণা প্রতিষ্ঠানে পরিচালিত গবেষণা কাজ প্রচারের জন্য কী ব্যবস্থা করেছিলেন?

প্রাচীন ভারতে রাসায়নিক পদার্থ

সুশ্রুত সংহিতা ক্ষারের গুরুত্ব ব্যাখ্যা করে। চরক সংহিতা প্রাচীন ভারতীয়দের কথা উল্লেখ করে যারা সালফিউরিক অ্যাসিড এবং নাইট্রিক অ্যাসিড প্রস্তুত করতে জানত; তামা টিন এবং দস্তার অক্সাইড; তামা, দস্তা এবং লোহার সালফেট; এবং সীসা এবং লোহার কার্বনেট।

রসোপনিষদ বারুদ মিশ্রণ প্রস্তুতির বর্ণনা দেয়। তামিল গ্রন্থগুলিও সালফার, কাঠকয়লা, সল্টপিটার (অর্থাৎ পটাসিয়াম নাইট্রেট), পারদ, কর্পূর ইত্যাদি ব্যবহার করে আতশবাজি প্রস্তুতির বর্ণনা দেয়।

কৌটিল্যের অর্থশাস্ত্র সমুদ্র থেকে লবণ উৎপাদনের বর্ণনা দেয়। নাগার্জুনের কাজ রসরত্নাকর পারদ যৌগের গঠনের সাথে সম্পর্কিত। তিনি একজন মহান ভারতীয় বিজ্ঞানী ছিলেন। তিনি একজন খ্যাতিমান রসায়নবিদ, আলকেমিস্ট এবং ধাতুবিদ। তিনি সোনা, রূপা, টিন এবং তামার মতো ধাতু নিষ্কাশনের পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করেছেন।

চক্রপাণি পারদ সালফাইড আবিষ্কার করেছিলেন। সাবান আবিষ্কারের কৃতিত্ব তার। তিনি সাবান তৈরির উপাদান হিসাবে সরিষার তেল এবং কিছু ক্ষার ব্যবহার করতেন। ভারতীয়রা আঠারো শতকে সাবান তৈরি শুরু করে, এরান্ডার তেল এবং মহুয়া গাছের বীজ এবং ক্যালসিয়াম কার্বনেট সাবান তৈরিতে ব্যবহৃত হত।

খ্রিস্টাব্দ ৮০০ সালের দিকে রসার্ণবম নামে একটি বই প্রকাশিত হয়। এটি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে বিভিন্ন চুল্লি, চুলা এবং ক্রুসিবলের ব্যবহার নিয়ে আলোচনা করে। এটি এমন পদ্ধতি বর্ণনা করে যার মাধ্যমে ধাতুগুলি শিখার রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে।

কাগজ এবং কালি তৈরি

কাগজ তৈরির ইতিহাস গবেষণার জন্য প্রমাণ সংগ্রহ করা কঠিন কারণ কাগজ সহজেই পরিবেশ বা ছত্রাক বা পোকামাকড়ের আক্রমণে ধ্বংস হয়ে যায়। খুব কম প্রাচীন নমুনা স্তূপ বা গ্রন্থাগারের প্রতিরক্ষামূলক পরিবেশে টিকে আছে। পূর্ব ভারতে, পাণ্ডুলিপির প্রমাণ দ্বাদশ শতাব্দী থেকে শুরু হয়। সম্ভবত ভারতীয় উৎপত্তির, ভারতীয় লিপি সহ কাগজের পাণ্ডুলিপির প্রাচীনতম প্রমাণগুলি হল যেগুলি মধ্য এশিয়ার কুচারের স্তূপ এবং কারাকোরামের গিলগিটে টিকে আছে। প্যালিওগ্রাফিক প্রমাণের উপর ভিত্তি করে, এই পাণ্ডুলিপিগুলি খ্রিস্টীয় পঞ্চম এবং অষ্টম শতাব্দীর বলে তারিখ করা হয়েছে। চীনা ভ্রমণকারী ই-ৎসিং-এর বিবরণ অনুসারে, সপ্তম শতাব্দীতে ভারতের কাছে কাগজ পরিচিত ছিল। ১১০৫ খ্রিস্টাব্দের একটি কাগজের পাণ্ডুলিপি কলকাতার আশুতোষ মিউজিয়ামে রয়েছে। পঞ্চদশ এবং সপ্তদশ শতাব্দীর মধ্যে ভারতে ভ্রমণকারী ভ্রমণকারীদের দ্বারা ভারতে কাগজের ব্যবহারের তিনটি পরিচিত বিবরণ রয়েছে। এই তিনটি বিবরণ ইঙ্গিত করে যে ভারতে কাগজ শুধুমাত্র লেখার উপাদান হিসাবে নয়, সাধারণ পণ্য মোড়ানোর জন্যও ব্যবহৃত হত এবং এটি ভারত থেকে রপ্তানির একটি সুপরিচিত পণ্য বলে মনে হয়।

তক্ষশীলার খননে একটি কালির পাত্র পাওয়া গেছে যা নির্দেশ করে যে চতুর্থ শতাব্দী থেকে ভারতে কালি ব্যবহার করা হত। কালির রং চক, রেড লেড এবং মিনিয়াম (অর্থাৎ সিন্দুর) থেকে তৈরি করা হত। কালি তৈরির রেসিপি নিত্যানাথের রসরত্নাকরে দেওয়া আছে। বাদাম এবং মিরোবালান থেকে তৈরি কালো কালি টেকসই ছিল এবং লোহার পাত্রে জলে রাখা হত। এটি মালাবার এবং দেশের অন্যান্য অংশে ব্যবহৃত হত। ভাজা চাল, ল্যাম্প ব্ল্যাক, চিনি এবং কেসুরতে গাছের রস থেকে তৈরি বিশেষ কালি জৈন পাণ্ডুলিপিতে ব্যবহৃত হয়েছে। মনে হয় যে মধ্যযুগীয় যুগের শেষের দিকে, ভারতীয়রা জানত যে ট্যানিন দ্রবণ ফেরিক লবণ যোগ করে গাঢ় নীল-কালো বা সবুজাভ হয়ে যায়। তারা কালি তৈরিতে এই জ্ঞান ব্যবহার করত।

কেউ কীভাবে প্রতিষ্ঠা করতে পারে যে প্রাচীন ভারতে কাগজ এবং কালি তৈরি হয়েছিল?

মাদক দ্রব্য

এটা মনে হয় যে গাঁজন প্রক্রিয়া ভারতীয়দের কাছে ভালোভাবে পরিচিত ছিল। বেদ এবং কৌটিল্যের অর্থশাস্ত্র অনেক ধরনের মদ্যের কথা উল্লেখ করে। চরক সংহিতা আসব তৈরির জন্য গাছের ছাল, কাণ্ড, ফুল, পাতা, কাঠ, শস্য, ফল এবং আখের মতো উপাদানগুলির কথাও উল্লেখ করে।

আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা পদ্ধতি

অথর্ববেদে, গাছপালা এবং শাকসবজিকে রোগের চিকিৎসার জন্য সহায়ক এজেন্ট হিসাবে স্বীকৃত দেওয়া হয়েছে। আয়ুর্বেদ যুগের দুটি মহান কাজ হল চরক সংহিতা এবং সুশ্রুত সংহিতা, চরক সুশ্রুতের চেয়ে পুরনো। সুশ্রুত হল অস্ত্রোপচারের উপর একটি গ্রন্থ এবং চরক হল ওষুধের উপর একটি গ্রন্থ। ভারতীয় আলকেমি (রসবিদ্যা) সম্পর্কিত গ্রন্থগুলি প্রকাশ করে যে রোগের চিকিৎসায় অজৈব এবং জৈব পদার্থের বিস্তৃত বৈচিত্র্য ব্যবহার করা হত। পারদ একটি ধাতু যা প্রাচীন ভারতে মহান আলকেমিক্যাল গুরুত্বের ছিল। চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করার আগে পারদকে ১৮টি প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হত।

রসায়নের মৌলিক ধারণার জ্ঞান

পরমাণুর ধারণা

পদার্থ শেষ পর্যন্ত অবিভাজ্য বিল্ডিং ব্লক দিয়ে তৈরি, এই ধারণাটি ভারতের দার্শনিক অনুমানের অংশ হিসাবে কয়েক শতাব্দী আগে উপস্থিত হয়েছিল। খ্রিস্টপূর্ব ৬০০ সালে জন্মগ্রহণকারী আচার্য কণাদ, মূলত কশ্যপ নামে পরিচিত, ছিলেন ‘পরমাণু তত্ত্বের’ প্রথম প্রবক্তা। তিনি অত্যন্ত ক্ষুদ্র অবিভাজ্য কণার তত্ত্ব প্রণয়ন করেছিলেন যার নাম তিনি দিয়েছিলেন ‘অণু’ (অণুর তুলনাযোগ্য)। তিনি ‘বৈশেষিক সূত্র’ গ্রন্থ রচনা করেছিলেন। তার মতে সমস্ত পদার্থ পরমাণু (পরমাণু) নামক ছোট ইউনিটের সমষ্টিগত রূপ, যা চিরন্তন, অক্ষয়, গোলাকার, অতীন্দ্রিয় এবং আদিম অবস্থায় গতিশীল। তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন যে এই স্বতন্ত্র সত্তাকে কোনও মানব অঙ্গের মাধ্যমে অনুভব করা যায় না। কণাদ আরও যোগ করেছিলেন যে বিভিন্ন ধরনের পরমাণু রয়েছে যা পদার্থের বিভিন্ন শ্রেণীর মতোই আলাদা। তিনি বলেছিলেন যে এগুলি অন্যান্য সংমিশ্রণের মধ্যে জোড়া বা ট্রিপলেট (অণু) গঠন করতে পারে এবং অদৃশ্য শক্তি তাদের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া ঘটায়। তিনি জন ডাল্টনের (১৭৬৬-১৮৪৪) প্রায় ২৫০০ বছর আগে এই তত্ত্বটি ধারণা করেছিলেন। জন ডাল্টন তার পরমাণু তত্ত্ব উপস্থাপন করেছিলেন যা পদার্থের অধ্যয়নে একটি মোড় পরিবর্তনকারী ছিল।

ন্যানো কণা

ধাতুর কণার আকার হ্রাসের ধারণাটি স্পষ্টভাবে চরক সংহিতায় আলোচনা করা হয়েছে। কণার আকারের চরম হ্রাসকে এখন ন্যানোটেকনোলজি বলা হয়। ন্যানোটেকনোলজি এবং ন্যানো সায়েন্স হল ১ থেকে ১০০ ন্যানোমিটার আকারের কাঠামোর অধ্যয়ন এবং ব্যবহার। ‘ন্যানোস্কেল’ সাধারণত ন্যানোমিটারে পরিমাপ করা হয়, অর্থাৎ মিটারের বিলিয়নতম অংশ। এই প্রযুক্তিতে পরমাণু বা পরমাণুর ছোট গোষ্ঠীর স্কেলে উপকরণ এবং ডিভাইসের ম্যানিপুলেশন এবং উৎপাদন করা হয়।

এটি রসায়ন, জীববিজ্ঞান, পদার্থবিদ্যা, উপকরণ বিজ্ঞান, প্রকৌশল এবং চিকিৎসা বিজ্ঞানের মতো অন্যান্য সমস্ত বিজ্ঞান ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা যেতে পারে। ন্যানোস্ট্রাকচারগুলি আণবিক স্তরে শরীরের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে। একটি ওষুধের বায়োঅ্যাভেইলেবিলিটি ন্যানো আকারে উন্নত হয় এবং ওষুধের বিষাক্ততার প্রভাব হ্রাস পায়। চরক সংহিতা রোগের চিকিৎসায় ধাতুর ভস্ম ব্যবহারের বর্ণনা দেয়। প্রমাণিত হয়েছে যে ভস্মগুলিতে ধাতুর ন্যানো কণা রয়েছে। প্রাচীন কালের বিজ্ঞানীরা ধাতু, খনিজ বা রত্নের ক্রমাগত পোড়ানো এবং শীতল করার প্রক্রিয়া করেছিলেন (কিছু ক্ষেত্রে ১০০ বার বেশি) এবং এই পদার্থগুলির বিষাক্ত প্রভাব থেকে মুক্তি পেতে এগুলিকে ভেষজ এবং অন্যান্য ঔষধি পদার্থের সাথে মিশ্রিত করেছিলেন। এটি একটি আকস্মিক আবিষ্কার হতে পারে এবং তাদের সীমিত জ্ঞান থাকতে পারে যে প্রক্রিয়াকরণ পদার্থের ভৌত এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করেছিল, যেমন ধাতু, খনিজ বা রত্ন, কিন্তু তাদের দ্বারা প্রস্তুত ওষুধগুলি আরও কার্যকর ছিল, দ্রুত কাজ করেছিল এবং ছোট মাত্রায় প্রয়োজন ছিল। ওষুধগুলি আরও সুস্বাদু হয়ে উঠেছিল এবং আরও শেলফ লাইফও ছিল। এই ভেষজ-খনিজ বা ধাতু-ভিত্তিক ওষুধগুলির ঝুঁকি-সুবিধার দিক বিশ্লেষণ করার জন্য বৈজ্ঞানিক গবেষণা চালানোর জরুরি প্রয়োজন।

আলকেমির পতনের পরে, ইয়াট্রোকেমিস্ট্রি একটি স্থিতিশীল অবস্থায় পৌঁছেছিল, কিন্তু বিংশ শতাব্দীতে পশ্চিমা ওষুধের প্রবর্তন এবং অনুশীলনের কারণে এটি হ্রাস পেয়েছিল। এই স্থবিরতার সময়কালে, আয়ুর্বেদের উপর ভিত্তি করে ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প বিদ্যমান ছিল, কিন্তু সেটিও ধীরে ধীরে হ্রাস পেয়েছিল। ভারতীয়দের নতুন কৌশল শিখতে এবং গ্রহণ করতে প্রায় ১০০-১৫০ বছর লেগেছিল। এই সময়ের মধ্যে, বিদেশী পণ্য প্রবাহিত হয়েছিল। ফলস্বরূপ, দেশীয় ঐতিহ্যগত কৌশলগুলি ধীরে ধীরে হ্রাস পেয়েছিল।

উনবিংশ শতাব্দীর শেষের দিকে ভারতীয় দৃশ্যপটে আধুনিক বিজ্ঞান আবির্ভূত হয়েছিল। উনবিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি নাগাদ, ইউরোপীয় বিজ্ঞানীরা ভারতে আসতে শুরু করেন এবং আধুনিক রসায়ন বাড়তে শুরু করে। শিল্প বিপ্লবের পরে আধুনিক ধাতুবিদ্যা ব্যাপক বৃদ্ধি পেয়েছিল।

ভারতে ধাতুবিদ্যা

৭০০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে, ভারতের ধাতুবিদ্যার দক্ষতার একটি উচ্চ ঐতিহ্য রয়েছে। ভারতীয় ধাতুবিদ্যার ইতিহাসের দুটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস হল প্রত্নতাত্ত্বিক খনন এবং সাহিত্যিক প্রমাণ। ভারতীয় উপমহাদেশে ধাতুর প্রথম প্রমাণ বেলুচিস্তানের মেহেরগড় থেকে আসে, যেখানে একটি ছোট তামার পুঁতি খ্রিস্টপূর্ব ৬০০০ সালের তারিখ দেওয়া হয়েছিল। তবে, এটি প্রাকৃতিক তামা বলে মনে করা হয়, যা আকরিক থেকে নিষ্কাশন করা হয়নি। প্রত্নতাত্ত্বিক খননগুলি দেখিয়েছে যে হরপ্পান ধাতুবিদরা আরাবল্লি পাহাড়, বেলুচিস্তান বা তার বাইরে থেকে তামার আকরিক পেয়েছিলেন। হরপ্পান স্থান থেকে মানুষ এবং প্রাণীর অনেক ব্রোঞ্জের মূর্তি উদ্ধার করা হয়েছে।

নর্তকী (ব্রোঞ্জ দিয়ে তৈরি, মোহেনজোদাড়ো)

উৎস: ন্যাশনাল মিউজিয়াম, নয়াদিল্লি

সিন্ধুর মোহেনজোদাড়ো এবং পাঞ্জাবের হরপ্পায় পদ্ধতিগত খননগুলি দেখায় যে পরিপক্ক হরপ্পান সময়কালে, ধাতু কর্মীরা ধাতুবিদ্যার দক্ষতা নিখুঁত করেছিল। হরপ্পানরা সংকর ধাতু তৈরির জন্য টিন, আর্সেনিক, সীসা, অ্যান্টিমনি ইত্যাদির মতো ধাতু ব্যবহার করত। তারা খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় সহস্রাব্দের প্রথম দিকেই ধাতু ঢালাইয়ের মোম কৌশল নিখুঁত করেছিল। তারা সীসা, রূপা, সোনা এবং তামার মতো ধাতু থেকে বিভিন্ন বস্তু গলিয়েছিল এবং ফোর্জ করেছিল। তারা টিন এবং আর্সেনিক ব্যবহার করে শিল্পকর্ম তৈরির জন্য তামার কঠোরতা উন্নত করেছিল।

তামা

ভারতে তামা ধাতুবিদ্যা উপমহাদেশে তাম্রপ্রস্তর যুগের সংস্কৃতির শুরু থেকে তারিখ করা হয়। তামা এবং ব্রোঞ্জ অস্ত্র, সরঞ্জাম এবং সস্তা অলঙ্কার তৈরিতে ব্যবহৃত হত। মোহেনজোদাড়োতে পাওয়া তামায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণ সীসা এবং কিছু বস্তু তামা দিয়ে তৈরি রয়েছে যাতে নিকেলও রয়েছে। তামা এবং আর্সেনিকের একটি সংকরও মোহেনজোদাড়োতে ব্যবহৃত হত। তামা আকরিক থেকে গলানো হত এবং পরে মাটির ক্রুসিবলে পরিশোধন করা হত। এই ধরনের ক্রুসিবলের টুকরো যার প্রান্তে স্ল্যাগ আটকে আছে তা মোহেনজোদাড়োর খননে পাওয়া গেছে।

তামার একটি সম্পদ অঞ্চল ছিল আরাবল্লি পরিসর। আরাবল্লি পাহাড়ে তামা, সীসা, রূপা এবং দস্তা আকরিকের খনি রয়েছে। এই অঞ্চলের তামার আকরিকে ৪ শতাংশ থেকে ৮ শতাংশ আর্সেনিক রয়েছে। হরপ্পা এবং মোহেনজোদাড়ো থেকে প্রাপ্ত অনেক তামার বস্তুতে উচ্চ মাত্রার আর্সেনিক রয়েছে। এটি ইঙ্গিত করে যে হরপ্পা সভ্যতার ধাতু কর্মীরা আরাবল্লি পাহাড়ের এই অঞ্চল থেকে তামার আকরিক পেয়েছিলেন। রাজস্থানে, তামার খনির অঞ্চলগুলি আরাবল্লি পাহাড়ের পূর্ব দিকে উত্তর-পূর্বে ভরতপুর, আলওয়ার এবং খেত্রি অঞ্চল থেকে দক্ষিণে উদয়পুর পর্যন্ত বিস্তৃত।

উদয়পুর জেলার রাজপুর দারিবায় গভীর খনির প্রমাণ রয়েছে।

রেডিওকার্বন ডেটিং দেখায় যে খনিগুলি খ্রিস্টপূর্ব দ্বিতীয় সহস্রাব্দের শেষ চতুর্থাংশের। খনির এলাকার কাছে ভাঙা পাথরের বড় স্তূপ পাওয়া গেছে। মনে হয় আকরিক বহনকারী শিলাগুলি উপত্যকায় নিয়ে যাওয়া হয়েছিল, যেখানে সেগুলি ভাজা হয়েছিল, চূর্ণ করা হয়েছিল, ঘনীভূত করা হয়েছিল এবং