অধ্যায় ০৮ ভাৰতত ৰসায়ন আৰু ধাতুবিজ্ঞান

আলকেমিৰ পৰা ৰসায়নলৈ

আজি আমি যি আধুনিক ৰসায়ন শিকো, সেয়া ১৩০০-১৬০০ খ্ৰীষ্টাব্দৰ সময়ছোৱাত আলকেমি আৰু ইয়াট্ৰ’কেমিষ্ট্ৰীৰ পৰা বিকশিত হৈছিল। আলকেমি প্ৰথমে প্ৰাচীন ইজিপ্তত বিকশিত হৈছিল, মৃত্যুৰ পিছত জীৱনত থকা বিশ্বাসৰ ফলত তেওঁলোকে মমীকৰণ পদ্ধতি বিকশিত কৰিছিল। যেতিয়া মহান আলেকজেণ্ডাৰে ইজিপ্ত জয় কৰে আৰু গ্ৰীকসকল ইজিপ্তলৈ আহে, তেতিয়া গ্ৰীক দাৰ্শনিকসকলে ইজিপ্তীয় পদ্ধতিত আগ্ৰহী হৈ পৰে। তেওঁলোকে পদাৰ্থ সম্পৰ্কীয় নিজৰ জ্ঞান ইজিপ্তীয় বিজ্ঞানৰ সৈতে মিলাই দিয়ে। সপ্তদশ শতিকাত, আৰবসকলে ইজিপ্ত দখল কৰে আৰু ইজিপ্তীয় বিজ্ঞানক ‘আল-খেমিয়া’ নাম দিয়ে, যাক এতিয়া ‘আলকেমি’ শব্দটোৰ সম্ভাৱ্য উৎপত্তি হিচাপে দেখা যায়। ‘আলকেমি’ শব্দটোৰ বিকল্প উৎপত্তি হিচাপে গ্ৰীক শব্দ ‘খুম’ছ’কো প্ৰস্তাৱ কৰা হৈছে। আলকেমি ইউৰোপীয়ানলৈ আৰবসকলে প্ৰৱৰ্তন কৰিছিল, যিসকলে ইয়াক স্পেইনলৈ আনিছিল আৰু তাৰ পৰা ই গোটেই ইউৰোপলৈ বিয়পি পৰিছিল। কেইবা শতিকাজুৰি আলকেমিকেল পৰম্পৰাৰ পিছত আঠাদশ শতিকাত ইউৰোপত আধুনিক ৰসায়নৰ ৰূপ দাঙি ধৰে। ই আলকেমি আৰু ইয়াট্ৰ’কেমিষ্ট্ৰীৰ পৰা দুটা আকৰ্ষণীয় বস্তুৰ সন্ধানৰ ফলত বিকশিত হৈছিল:

১. ফিলছফাৰ্ছ ষ্ট’ন (পাৰছ) যিয়ে সকলো নিম্ন ধাতু, যেনে লো আৰু তামক সোণলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিব পাৰে।
২. ‘জীৱনৰ এলিক্সিৰ’ যিয়ে অমৰত্ব প্ৰদান কৰিব।

আলকেমিয়ে এমালগামৰ আৱিষ্কাৰ আৰু অন্যান্য বহুতো ৰাসায়নিক প্ৰক্ৰিয়া আৰু সেইবোৰৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় সঁজুলিৰ উন্নতিলৈ নিয়ে। ষোড়শ শতিকালৈকে, ইউৰোপৰ আলকেমিস্টসকল দুটা গোটত বিভক্ত হৈ পৰে। এটা গোটে নতুন যৌগ আৰু তেওঁলোকৰ বিক্ৰিয়াৰ আৱিষ্কাৰৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিয়ে আৰু বিজ্ঞানৰ এই শাখাটো, যাক এতিয়া ৰসায়ন বুলি কোৱা হয়, বিকশিত হয়। আনটো গোটে আলকেমিৰ আধ্যাত্মিক আৰু অধিভৌতিক দিশত গৱেষণা কৰি থাকিল, অমৰত্ব আৰু নিম্ন ধাতুক সোনলৈ ৰূপান্তৰিত কৰাৰ সন্ধান অব্যাহত ৰাখিলে। ভাৰত আৰু চীনৰ নিজা আলকেমিকেল পৰম্পৰা আছিল।

হৰপ্পা আৰু সৰস্বতী স্থানৰ পুৰাতাত্ত্বিক আৱিষ্কাৰসমূহে কৃষি, সেচ, স্থাপত্য আৰু ধাতু উৎপাদনৰ ক্ষেত্ৰত উন্নত জ্ঞানৰ পক্ষত যথেষ্ট প্ৰমাণ প্ৰদান কৰে। যজুৰ্বেদ আৰু ঋগ্বেদৰ স্তোত্ৰসমূহ বিজ্ঞানৰ ক্ষেত্ৰত ভাৰতৰ প্ৰগতিৰ প্ৰাচীনতাৰ অপৰিসীম প্ৰমাণ। এই বেদসমূহত সোণ, ৰূপা, তাম, টিন, সীহ, লো আৰু তেওঁলোকৰ মিশ্ৰ ধাতুৰ নিষ্কাশন আৰু প্ৰক্ৰিয়াকৰণৰ উল্লেখ আছে।

প্ৰাচীন ভাৰতত, ৰসায়নৰ বিভিন্ন নাম আছিল, যেনে ৰসায়ন শাস্ত্ৰ, ৰসতন্ত্ৰ, ৰসক্ৰিয়া বা ৰসবিদ্যা। ইয়াত ধাতুবিদ্যা, ঔষধ, কসমেটিকছ, কাঁচ, ৰং, চিয়াঁহী আদিৰ উৎপাদন অন্তৰ্ভুক্ত আছিল। প্ৰাচীন ভাৰতীয়সকলে জীৱনৰ বিভিন্ন ক্ষেত্ৰত ৰসায়নৰ সেই জ্ঞান প্ৰয়োগ কৰিছিল।

প্ৰাৰম্ভিক ৰাসায়নিক কৌশল, প্ৰযুক্তি আৰু কলা

ইণ্ডাছ ভেলী চিভিলাইজেচন বা হৰপ্পা সভ্যতা ভাৰতত ব্যাপকভাৱে বিস্তৃত হৈ আছিল। ই পূবত পশ্চিম উত্তৰ প্ৰদেশৰ আলমগীৰপুৰৰ পৰা পশ্চিমত মাকৰানৰ সুতকাগেন্দৰ আৰু দক্ষিণ গুজৰাটৰ ভাগত্ৰৱলৈ আৰু উত্তৰত গুমলা আৰু ৰোপাৰৰ পৰা দক্ষিণত মহাৰাষ্ট্ৰৰ দাইমাবাদলৈ বিস্তৃত আছিল। ইণ্ডাছ ভেলী চিভিলাইজেচন বিভিন্ন ক্ষেত্ৰত ইয়াৰ প্ৰযুক্তিগত জ্ঞানৰ বাবে জনাজাত। ইণ্ডাছ ভেলীৰ লোকসকলে বিভিন্ন উদ্দেশ্যেৰে একাধিক খনিজ পদাৰ্থ ব্যৱহাৰ কৰিছিল। পুৰাতাত্ত্বিক আৱিষ্কাৰসমূহে দেখুৱায় যে নিৰ্মাণ কাৰ্যত পোৰা ইটা ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। নিৰ্মাণ কাৰ্যত জিপছাম চিমেন্ট ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, য’ত চূণ, বালি আৰু CaCO3ৰ চিহ্ন পোৱা গৈছে।

পোৰা ইটা

উৎস: ইতিহাস পাঠ্যপুথি, আমাৰ অতীত–I, শ্ৰেণী VI, NCERT

পুৰাতাত্ত্বিক প্ৰমাণসমূহে ইণ্ডাছ ভেলী চিভিলাইজেচন বা হৰপ্পা সংস্কৃতিত মৃৎশিল্পৰ বৃহৎ পৰিমাণৰ উৎপাদন দেখুৱায়, যাক আটাইতকৈ প্ৰাচীন ৰাসায়নিক প্ৰক্ৰিয়া হিচাপে গণ্য কৰিব পাৰি য’ত সামগ্ৰীসমূহ মিহলাই, ছাঁচত ঢালি আৰু ইচ্ছাকৃত গুণাগুণ প্ৰাপ্ত কৰিবলৈ জুইত দিয়া হৈছিল। মহেঞ্জোদাৰোত চকচকীয়া মৃৎশিল্পৰ অৱশেষ পোৱা গৈছে। খনন স্থানৰ পৰা বহুতো উপযোগী সামগ্ৰী হৈছে প্লাষ্টাৰ, চিকিৎসা প্ৰস্তুতি, চুলি ধোৱা সামগ্ৰী আদি।

হৰপ্পাবাসীয়ে ফায়েন্স তৈয়াৰ কৰিছিল, যিটো চেৰামিকৰ দ্বাৰা চকচকীয়া কৰা হয়। ইয়াক অলংকাৰত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। ইণ্ডাছ ভেলীৰ ফায়েন্স অধিক শক্তিশালী আছিল কাৰণ ই আংশিকভাৱে গলিত কোৱাৰ্টজৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হৈছিল। যদিও ইজিপ্ত বা মেছপটেমিয়াৰ পৰা, ফায়েন্স সহজলভ্য সামগ্ৰীৰ পৰা উৎপাদন কৰা হৈছিল, ইয়াক সমাপ্ত সামগ্ৰীত প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰিবলৈ অতি বিশেষজ্ঞ প্ৰযুক্তিগত দক্ষতাৰ প্ৰয়োজন আছিল। চকচকীয়া কৰাৰ কৌশলৰ ৰহস্য উলিয়াবলৈ জোনাথান মাৰ্ক কেনয়াৰৰ প্ৰচেষ্টাই দেখুৱায় যে শিল্পীয়ে উদ্ভিদৰ ছাইৰে তৈয়াৰ কৰা ফ্লাক্স এডিটিভ ব্যৱহাৰ কৰি উচ্চ তাপমাত্ৰাৰ ভাঁটিত গুড়ি কৰা শিলৰ কোৱাৰ্টজ আংশিকভাৱে গলাইছিল। এটা কাঁচৰ দৰে ফ্ৰিট পোৱা গৈছিল যাক পুনৰ গুড়ি কৰি এটা সূক্ষ্ম পেষ্টলৈ ৰূপান্তৰিত কৰা হৈছিল আৰু পুনৰ প্ৰায় ৯৪০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছত জুইত দিয়া হৈছিল যাতে ঘন চকচকীয়া ফায়েন্স পোৱা যায়। তেওঁৰ প্ৰচেষ্টাই ইংগিত দিয়ে যে শিল্পীসকলে ভাঁটিৰ তাপমাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত দক্ষতা আয়ত্ত কৰিছিল।

প্ৰাচীন ভাৰতত বিকাশৰ বিভিন্ন ক্ষেত্ৰ

প্ৰাৰম্ভিক সময়ত প্ৰধান ৰাসায়নিক কলা আৰু শিল্প আছিল মৃৎশিল্প, অলংকাৰ নিৰ্মাণ, কাপোৰ ৰং কৰা, ছাল টেনিং, কাঁচ নিৰ্মাণ আদি। সাহিত্যত এইবোৰৰ পক্ষত বহুতো প্ৰমাণ উপলব্ধ আৰু বহুতো পুৰাতাত্ত্বিক খননৰ পৰা পোৱা গৈছে।

প্ৰাচীন বৈদিক সাহিত্যত বৰ্ণিত একাধিক উক্তি আৰু সামগ্ৰী আধুনিক বৈজ্ঞানিক আৱিষ্কাৰৰ সৈতে মিল খায় বুলি দেখুৱাব পাৰি। উত্তৰ ভাৰতৰ বহুতো পুৰাতাত্ত্বিক স্থানত তামৰ পাত্ৰ, লো, সোণ, ৰূপাৰ অলংকাৰ আৰু টেৰাকোটা ডিস্ক আৰু ৰং কৰা ৰঙচুৱা মৃৎশিল্প পোৱা গৈছে। উত্তৰৰ ক’লা পলিচ কৰা বাচনৰ সোণালী চকমকীয়া ৰূপ পুনৰ তৈয়াৰ কৰিব পৰা নগ’ল আৰু এতিয়াও এটা প্ৰযুক্তিগত ৰহস্য হৈ আছে। তলৰ অনুচ্ছেদসমূহত আপুনি প্ৰাচীন ভাৰতৰ বিকাশৰ কিছুমান ক্ষেত্ৰৰ বিষয়ে জানিব।

চকচকীয়া মৃৎশিল্প

কাঁচ নিৰ্মাণ

সাহিত্যিক উৎস

সুশ্ৰুত সংহিতা: ই কাঁচৰ স্ফটিক আৰু কোৱাৰ্টজৰে তৈয়াৰ কৰা বিভিন্ন সঁজুলিৰ বিষয়ে উল্লেখ কৰে, যিবোৰ আন সঁজুলি নথকা সময়ত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। ই খাদ্য পৰিবেশন কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা সুন্দৰ কাঁচৰ পাত্ৰৰ বিষয়েও উল্লেখ কৰে। গতিকে, ইয়াৰ পৰা এই সিদ্ধান্তত উপনীত হ’ব পাৰি যে খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ষষ্ঠ শতিকালৈকে ঘৰুৱা আৰু অন্যান্য উপযোগী উদ্দেশ্যৰ বাবে কাঁচৰ পাত্ৰ নিৰ্মাণ কৰা হৈছিল।

কৌটিল্যৰ অৰ্থশাস্ত্ৰ: এই গ্ৰন্থ অনুসৰি, কাঁচ উদ্যোগ আৰম্ভ কৰিবলৈ আগতীয়াকৈ লাইচেন্স ফি আৰোপ কৰা হৈছিল, যিটো আধুনিক জামিনৰ টকাৰ দৰে আগতীয়াকৈ দিবলগীয়া আছিল। ই মৌৰ্য যুগত সমৃদ্ধিশালী কাঁচ উদ্যোগৰ অস্তিত্ব প্ৰমাণ কৰে। ই মূল্যৱান কাঁচত খচিত কৰিবলৈ বিভিন্ন ধৰণৰ ধাতৱ লৱণ আৰু অক্সাইডৰ ব্যৱহাৰৰ বিষয়েও উল্লেখ কৰে।

বিদেশী ভ্ৰমণকাৰীৰ বিৱৰণ

প্লিনি: ভাৰতীয় কাঁচ উদ্যোগৰ বিষয়ে তেওঁৰ বৰ্ণনাই কয় যে ধাতৱ লৱণ আৰু অক্সাইড স্ফটিক ৰং কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল আৰু ভাৰতীয় কাঁচ উদ্যোগ আন দেশতকৈ শ্ৰেষ্ঠ আছিল।

উপলব্ধ সাহিত্যিক উৎসসমূহৰ সূক্ষ্ম পৰীক্ষণৰ পৰা কৰিব পৰা কিছুমান গুৰুত্বপূৰ্ণ সিদ্ধান্ত হৈছে:

  • কাঁচৰ প্ৰাচীনতা খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৮০০ৰ পৰা ৫০০ শতিকালৈকে বিস্তৃত।

  • কাঁচৰ অলংকাৰবোৰ ব্যয়বহুল বুলি গণ্য কৰা হৈছিল আৰু অসাধাৰণ দক্ষতাৰে তৈয়াৰ কৰা হৈছিল। শিল্পীসকলৰ অনুকৰণ দক্ষতা অতি উন্নত আছিল আৰু তেওঁলোকে ৰত্ন, সোণ, ৰূপা বা মণিৰ আন ব্যয়বহুল অলংকাৰৰ অনুকৰণ কৰিব পাৰিছিল।

  • বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ কাঁচ কেৱল উৎপাদন কৰাই নহয়, আন দেশলৈ ৰপ্তানি কৰা হৈছিল। কাঁচ নিৰ্মাণ উদ্যোগৰ বাণিজ্যিক জগতত সুযোগ আছিল।

পুৰাতাত্ত্বিক প্ৰমাণ

দক্ষিণ ভাৰতৰ মস্কিত (খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ১০০০-৯০০) আৰু উত্তৰ ভাৰতৰ হস্তিনাপুৰ আৰু তক্ষশিলাত (খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ১০০০-২০০) একাধিক কাঁচৰ বস্তু পোৱা গৈছে। ধাতৱ অক্সাইডৰ দৰে ৰং কৰা এজেণ্ট যোগ কৰি কাঁচ আৰু গ্লেজ ৰং কৰা হৈছিল।

জোনাথান মাৰ্ক কেনয়াৰৰ মতে, হৰপ্পাত কাঁচৰ মণি উৎপাদনৰ প্ৰথম প্ৰমাণ প্ৰায় খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ১৭০০ চনৰ পৰা আহে, যিটো ইজিপ্তত কাঁচ তৈয়াৰ কৰাৰ ২০০ বছৰ আগৰ।

পুৰাতাত্ত্বিক খননসমূহে প্ৰাচীন স্থানসমূহৰ পৰা কাঁচৰ উপস্থিতিৰ প্ৰমাণ দিয়ে। ইয়াৰে কিছুমান হৈছে ৰূপাৰ, আলমগীৰপুৰ, হস্তিনাপুৰ, মস্কি আৰু মাদ্ৰাজ জিলাৰ স্থানসমূহ।

পুৰাতত্ত্ব আৰু সাহিত্যৰ সঞ্চিত প্ৰমাণৰ পৰা, যুক্তিসঙ্গতভাৱে অনুমান কৰিব পাৰি যে ভাৰতত প্ৰথম সহস্ৰাব্দ খ্ৰীষ্টপূৰ্বৰ প্ৰথম পৰ্বত কাঁচ নিৰ্মাণ আৰম্ভ হৈছিল।

বিবিধ উপলব্ধ প্ৰমাণে কেনেদৰে প্ৰাচীন কালত ভাৰতীয়সকলে কাঁচ নিৰ্মাণ কৰিছিল বুলি প্ৰতিষ্ঠা কৰাত সহায় কৰে বৰ্ণনা কৰক।

ৰং আৰু ডাই

ৱৰাহমিহিৰৰ বৃহৎসংহিতা একপ্ৰকাৰৰ বিশ্বকোষ, যিখন ষষ্ঠ শতিকাত ৰচনা কৰা হৈছিল। ই ঘৰ আৰু মন্দিৰৰ দেৱাল আৰু ছাদত লগাবলৈ আঠাযুক্ত সামগ্ৰী প্ৰস্তুত কৰাৰ বিষয়ে তথ্য দিয়ে। ইয়াক সম্পূৰ্ণৰূপে বিভিন্ন উদ্ভিদ, ফল, বীজ আৰু বাকলিৰ ৰসৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল, যিবোৰ উতলাই গাঢ় কৰা হৈছিল আৰু তাৰ পিছত বিভিন্ন ৰেজিনৰ সৈতে প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰা হৈছিল। এনে সামগ্ৰী বৈজ্ঞানিকভাৱে পৰীক্ষা কৰি ব্যৱহাৰৰ বাবে মূল্যায়ন কৰাটো আকৰ্ষণীয় হ’ব। অজন্তা আৰু এলোৰাৰ দেৱালত পোৱা চিত্ৰসমূহ, যিবোৰ যুগ যুগ পাৰ হোৱাৰ পিছতো সতেজ যেন লাগে, সেয়া প্ৰাচীন ভাৰতত বিজ্ঞানৰ উচ্চ স্তৰ প্ৰাপ্তিৰ সাক্ষ্য দিয়ে।

অথৰ্ববেদ (খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ১০০০)ৰ দৰে বহুতো শাস্ত্ৰীয় গ্ৰন্থই কিছুমান ৰং কৰা সামগ্ৰীৰ উল্লেখ কৰে; ব্যৱহৃত সামগ্ৰী আছিল হালধী, সূৰ্য্যমুখী, মেডাৰ, অৰ্পিমেণ্ট, ক’চিনিয়েল, লাক আৰু কাৰ্মেছ। ৰং কৰাৰ গুণ থকা আন কিছুমান পদাৰ্থ আছিল কম্পলচিকা, পট্টঙ্গা আৰং জটুকা। ঋগ্বেদৰ মতে, ছাল টেনিং আৰু কপাহ ৰং কৰাৰ প্ৰথাও $1000-400$ খ্ৰীষ্টপূৰ্ব সময়ছোৱাত প্ৰচলিত আছিল।

সুগন্ধি দ্ৰব্য আৰু কসমেটিকছ

এনে লাগে যে আধুনিক কসমেটিকছৰ সমগ্ৰ পৰিসৰ প্ৰাচীন ভাৰতীয়সকলে কল্পনা কৰিছিল আৰু প্ৰয়োজনীয় সামগ্ৰী তেতিয়া উপলব্ধ প্ৰাকৃতিক সম্পদৰ পৰা প্ৰাপ্ত কৰা হৈছিল।

ৱৰাহমিহিৰৰ বৃহৎসংহিতাই সুগন্ধি দ্ৰব্য আৰু কসমেটিকছৰ উল্লেখ দিয়ে। চুলি ৰং কৰাৰ ৰেচিপি নীল আৰু লোৰ গুড়ি, ক’লা লো বা ইটা, আৰু টেঙা ভাতৰ মণ্ডৰ এছিডিক ৰসৰ দৰে খনিজ পদাৰ্থৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হৈছিল।

গন্ধযুক্তিয়ে সুগন্ধি, মুখৰ সুগন্ধি, গা ধোৱা গুড়ি, ধূপ আৰু টেলকম পাউডাৰ তৈয়াৰ কৰাৰ ৰেচিপি বৰ্ণনা কৰে।

আয়ুৰ্বেদৰ ১৫০০ বছৰীয়া পুথি অষ্টাঙ্গ হৃদয়ে শৰীৰ সুন্দৰীকৰণৰ বাবে বছৰৰ ছয়টা ঋতুত ব্যৱহাৰ কৰিবলগীয়া ছয়টা ভিন্ন ফৰ্মুলেশ্বন বৰ্ণনা কৰে।

কসমেটিকছৰ বিজ্ঞান বিকশিত কৰিবলৈ প্ৰাচীন গৱেষকসকলে বহুতো প্ৰচেষ্টা হাতত লৈছিল। তামিলনাডুৰ থাঞ্জাভুৰত ৰাজত্ব কৰা ৰাজা ছেৰফজীয়ে (১৭৮৮-১৮৩২ খ্ৰীষ্টাব্দ) ধন্বন্তৰী মহল নামৰ চিকিৎসা গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠান আৰু তাঞ্জোৰত ছেৰফজীৰ সৰস্বতী মহল নামৰ এক বৃহৎ গ্ৰন্থাগাৰ স্থাপন কৰিছিল। ধন্বন্তৰী মহলত পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা চলোৱা হৈছিল। তেওঁ পৰীক্ষা কৰাৰ পিছত কেইবাজনো কাৰ্যকৰী ৰেচিপি নিৰ্বাচন কৰিছিল। তাৰ পিছত তামিল পণ্ডিতসকলক মাৰাঠী ভাষী লোকৰ সুবিধাৰ বাবে কথিত মাৰাঠীত পদ্যত বোৱাৰ বাবে দিয়া হৈছিল। এই ৰেচিপিবোৰক অনুভোগ বৈদ্য ভাগ বুলি কোৱা হয়, যাৰ অৰ্থ ‘অনুভৱেৰে পৰীক্ষা কৰা ৰেচিপি’। তাঞ্জোৰৰ বহুতো প্ৰাচীন পৰিয়ালে এতিয়াও ধন্বন্তৰী মহলত প্ৰস্তুত কৰা ঔষধৰ মালিকীস্বত্ব ধৰি ৰাখিছে, যিবোৰত নমুনা আৰু ইয়াৰ প্ৰস্তুতিৰ তাৰিখ সূচিত কৰা মূল মোহৰ আছে। ৰাজা ছেৰফজীয়ে তেওঁৰ প্ৰাসাদত এখন হাৰ্বেৰিয়াম বিকশিত কৰিছিল যিয়ে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষাৰ বাবে ধন্বন্তৰী মহললৈ উদ্ভিদ যোগান ধৰিছিল। তেওঁ ভৱিষ্যতৰ প্ৰসংগৰ বাবে এই উদ্ভিদসমূহৰ চিত্ৰ প্ৰস্তুত কৰাই কিতাপৰ ৰূপত বান্ধিছিল।

ৰাজা ছেৰফজীয়ে কিয় ধন্বন্তৰী মহল আৰু সৰস্বতী মহল স্থাপন কৰিছিল?
ৰাজা ছেৰফজীয়ে তেওঁৰ চিকিৎসা গৱেষণা প্ৰতিষ্ঠানত কৰা গৱেষণা কাৰ্য বিস্তাৰৰ বাবে কি ব্যৱস্থা কৰিছিল?

প্ৰাচীন ভাৰতত ৰাসায়নিক পদাৰ্থ

সুশ্ৰুত সংহিতাই ক্ষাৰৰ গুৰুত্ব ব্যাখ্যা কৰে। চৰক সংহিতাই প্ৰাচীন ভাৰতীয়সকলৰ বিষয়ে উল্লেখ কৰে যিসকলে গন্ধক এছিড আৰু নাইট্ৰিক এছিড প্ৰস্তুত কৰিবলৈ জানিছিল; তাম, টিন আৰু জিংকৰ অক্সাইড; তাম, জিংক আৰু লোৰ ছালফেট; আৰু সীহ আৰু লোৰ কাৰ্বনেট।

ৰসোপনিষদে গান পাউদাৰ মিশ্ৰণ প্ৰস্তুত কৰাৰ বৰ্ণনা কৰে। তামিল গ্ৰন্থসমূহেও গন্ধক, অঙ্গাৰ, চালপেটাৰ (অৰ্থাৎ পটাছিয়াম নাইট্ৰেট), পাৰা, কপূৰ আদি ব্যৱহাৰ কৰি আতচবাজী প্ৰস্তুত কৰাৰ বৰ্ণনা কৰে।

কৌটিল্যৰ অৰ্থশাস্ত্ৰই সাগৰৰ পৰা লৱণ উৎপাদনৰ বৰ্ণনা কৰে। নাগাৰ্জুনৰ ৰসৰত্নাকৰ গ্ৰন্থখনে পাৰাৰ যৌগৰ ফৰ্মুলেশ্বনৰ সৈতে জড়িত। তেওঁ এজন মহান ভাৰতীয় বিজ্ঞানী আছিল। তেওঁ এজন সুপৰিচিত ৰসায়নবিদ, আলকেমিস্ট আৰু ধাতুবিদ আছিল। তেওঁ সোণ, ৰূপা, টিন আৰু তামৰ দৰে ধাতু নিষ্কাশনৰ পদ্ধতি আলোচনা কৰিছে।

চক্ৰপাণিয়ে পাৰা ছালফাইড আৱিষ্কাৰ কৰিছিল। চাবন আৱিষ্কাৰৰ কৃতিত্ব তেওঁক দিয়া হয়। তেওঁ চাবন তৈয়াৰ কৰাৰ বাবে সৰিয়হৰ তেল আৰু কিছুমান ক্ষাৰক সামগ্ৰী হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিছিল। ভাৰতীয়সকলে অষ্টাদশ শতিকাত চাবন তৈয়াৰ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিছিল, চাবন তৈয়াৰ কৰিবলৈ এৰেণ্ডাৰ তেল আৰু মহুৱা গছৰ বীজ আৰু কেলছিয়াম কাৰ্বনেট ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল।

খ্ৰীষ্টাব্দ ৮০০ চনৰ আশে-পাশে ৰসাৰ্ণৱম নামৰ এখন কিতাপ ওলাইছিল। ই বিভিন্ন উদ্দেশ্যেৰে বিভিন্ন ভাঁটি, উভঁৰা আৰু ক্ৰুচিবলৰ ব্যৱহাৰৰ আলোচনা কৰে। ই এনে পদ্ধতি বৰ্ণনা কৰে য’ৰ দ্বাৰা জুইৰ ৰঙেৰে ধাতু চিনাক্ত কৰিব পাৰি।

কাগজ আৰু চিয়াঁহী নিৰ্মাণ

কাগজ নিৰ্মাণৰ ইতিহাসৰ গৱেষণাৰ বাবে প্ৰমাণ সংগ্ৰহ কৰাটো কঠিন কাৰণ কাগজ পৰিৱেশ বা ফাংগাছ বা পোকৰ আক্ৰমণত সহজে নষ্ট হয়। অতি কম সংখ্যক প্ৰাচীন নমুনা স্তূপ বা গ্ৰন্থাগাৰৰ সুৰক্ষিত পৰিৱেশত টিকি আছে। পূব ভাৰতত, পাণ্ডুলিপিৰ প্ৰমাণ দ্বাদশ শতিকাৰ পৰা আৰম্ভ হয়। সম্ভৱতঃ ভাৰতীয় উৎপত্তিৰ, ভাৰতীয় লিপিৰ সৈতে কাগজৰ পাণ্ডুলিপিৰ আটাইতকৈ প্ৰাচীন প্ৰমাণ হৈছে যিবোৰ মধ্য এছিয়াৰ কুচাৰৰ স্তূপ আৰং কৰাকোৰামৰ গিলগিটত টিকি আছে। পেলিয়োগ্ৰাফিক প্ৰমাণৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি, এই পাণ্ডুলিপিবোৰ খ্ৰীষ্টাব্দ পঞ্চম আৰু অষ্টম শতিকাৰ বুলি নিৰ্ধাৰণ কৰা হৈছে। চীনা ভ্ৰমণকাৰী ই-ৎসিঙৰ বিৱৰণ অনুসৰি, সপ্তম শতিকাত ভাৰতত কাগজৰ বিষয়ে জনা গৈছিল। ১১০৫ খ্ৰীষ্টাব্দৰ এখন কাগজৰ পাণ্ডুলিপি কলকাতাৰ আশুতোষ সংগ্ৰহালয়ত আছে। পঞ্চদশ আৰু সপ্তদশ শতিকাৰ মাজত ভাৰত ভ্ৰমণ কৰা ভ্ৰমণকাৰীসকলৰ দ্বাৰা ভাৰতত কাগজৰ ব্যৱহাৰৰ তিনিটা জনা বিৱৰণ আছে। এই তিনিটা বিৱৰণে ইংগিত দিয়ে যে ভাৰতত কাগজ কেৱল লিখাৰ সামগ্ৰী হিচাপেহে নহয়, সাধাৰণ সামগ্ৰী মেৰিয়াবলৈও ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল আৰু ই ভাৰতৰ পৰা ৰপ্তানি হোৱা এটা সুপৰিচিত সামগ্ৰী হিচাপেও দেখা গৈছিল।

তক্ষশিলাৰ খননত এটা চিয়াঁহীৰ পাত্ৰ পোৱা গৈছে যিয়ে ইংগিত দিয়ে যে চতুৰ্থ শতিকাৰ পৰা ভাৰতত চিয়াঁহী ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। চিয়াঁহীৰ ৰং চক, ৰেড লেড আৰু মিনিয়াম (অৰ্থাৎ সিন্দূৰ)ৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হৈছিল। চিয়াঁহী তৈয়াৰ কৰাৰ ৰেচিপি নিত্যানাথৰ ৰসৰত্নাকৰত দিয়া হৈছে। বাদাম আৰু হৰীতকীৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা ক’লা চিয়াঁহী স্থায়ী আছিল আৰু লোৰ পাত্ৰত পানীত ৰখা হৈছিল। ই মালাবাৰ আৰু দেশৰ অন্যান্য অংশত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। ভাজি ধান, চাকিৰ কলা, চেনি আৰু কেচুৰ্টে গছৰ ৰসৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা বিশেষ চিয়াঁহী জৈন পাণ্ডুলিপিত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। এনে লাগে যে প্ৰাচীন মধ্যযুগত, ভাৰতীয়সকলে জানিছিল যে টেনিন দ্ৰৱণ ফেৰিক লৱণ যোগ কৰিলে ডাঠ নীলা-ক’লা বা সেউজীয়া হৈ পৰে। তেওঁলোকে চিয়াঁহী তৈয়াৰ কৰিবলৈ এই জ্ঞান ব্যৱহাৰ কৰিছিল।

প্ৰাচীন ভাৰতত কাগজ আৰু চিয়াঁহী তৈয়াৰ কৰা হৈছিল বুলি কেনেদৰে প্ৰতিষ্ঠা কৰিব পাৰি?

মদ্য পানীয়

এনে লাগে যে গাঁজন প্ৰক্ৰিয়া ভাৰতীয়সকলৰ বাবে সুপৰিচিত আছিল। বেদ আৰু কৌটিল্যৰ অৰ্থশাস্ত্ৰই বহু প্ৰকাৰৰ মদৰ বিষয়ে উল্লেখ কৰে। চৰক সংহিতাই আছৱ প্ৰস্তুত কৰাৰ বাবে উদ্ভিদৰ বাকলি, ডাল, ফুল, পাত, কাঠ, শস্য, ফল আৰু গুড় আদি সামগ্ৰীৰ বিষয়েও উল্লেখ কৰে।

আয়ুৰ্বেদিক চিকিৎসা পদ্ধতি

অথৰ্ববেদত, উদ্ভিদ আৰু শাক-পাচলি ৰোগৰ চিকিৎসাৰ বাবে সহায়ক এজেণ্ট হিচাপে চিনাক্ত কৰা হৈছিল। আয়ুৰ্বেদ যুগৰ দুটা মহান গ্ৰন্থ হৈছে চৰক সংহিতা আৰু সুশ্ৰুত সংহিতা, চৰক সুশ্ৰুততকৈ প্ৰাচীন। সুশ্ৰুত শল্য চিকিৎসাৰ ওপৰত এখন গ্ৰন্থ আৰু চৰক ঔষধৰ ওপৰত এখন গ্ৰন্থ। ভাৰতীয় আলকেমি (ৰসবিদ্যা)ৰ গ্ৰন্থসমূহে প্ৰকাশ কৰে যে ৰোগৰ চিকিৎসাত অজৈব আৰু জৈব পদাৰ্থৰ এক বিস্তৃত পৰিসৰ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। পাৰা হৈছে এটা ধাতু যি প্ৰাচীন ভাৰতত আলকেমিকেল গুৰুত্বৰ আছিল। পাৰাক চিকিৎসাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে ১৮টা প্ৰক্ৰিয়াৰ মাজেৰে পাৰ কৰা হৈছিল।

ৰসায়নৰ মৌলিক ধাৰণাৰ জ্ঞান

পৰমাণুৰ ধাৰণা

পদাৰ্থ অন্তিমতঃ অবিভাজ্য বিল্ডিং ব্লকৰ দ্বাৰা গঠিত হৈছে বুলি ধাৰণাটো ভাৰতত কেইবাশ বছৰ আগতে দাৰ্শনিক অনুমানৰ অংশ হিচাপে আৱিৰ্ভাৱ হৈছিল। খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৬০০ত জন্মগ্ৰহণ কৰা আচাৰ্য কণাদ, যাক মূলতঃ কাশ্যপ নামেৰে জনা গৈছিল, তেওঁ আছিল ‘পৰমাণু তত্ত্ব’ৰ প্ৰথম প্ৰৱক্তা। তেওঁ অতি সৰু অবিভাজ্য কণাৰ তত্ত্ব গঠন কৰিছিল যাক তেওঁ ‘অণু’ (অণুৰ সৈতে তুলনীয়) নাম দিছিল। তেওঁ ‘বৈশেষিক সূত্ৰ’ গ্ৰন্থখন ৰচনা কৰিছিল। তেওঁৰ মতে সকলো পদাৰ্থ পৰমাণু (পৰমাণু) নামৰ সৰু এককৰ সমষ্টিগত ৰূপ, যিবোৰ শাশ্বত, অক্ষয়, গোলাকাৰ, অতীন্দ্ৰিয় আৰু আদিম অৱস্থাত গতিশীল। তেওঁ ব্যাখ্যা কৰিছিল যে এই ব্যক্তি সত্তাক কোনো মানৱ অংগৰ দ্বাৰা অনুভৱ কৰিব পৰা নাযায়। কণাদে ইয়াও যোগ দিছিল যে পদাৰ্থৰ বিভিন্ন শ্ৰেণীৰ দৰে ভিন্ন ধৰণৰ পৰমাণু আছে। তেওঁ কৈছিল যে এইবোৰে যোৰ বা ত্ৰিগ