অধ্যায় ০৭ জীৱ-জন্তু আৰু উদ্ভিদৰ পৰিবহণ
তুমি ইতিমধ্যে শিকিছা যে সকলো জীৱৰ বাচি থাকিবলৈ আহাৰ, পানী আৰু অক্সিজেনৰ প্ৰয়োজন। তেওঁলোকে এইবোৰ তেওঁলোকৰ শৰীৰৰ বিভিন্ন অংশলৈ পৰিবহণ কৰিবলৈ প্ৰয়োজন। ইয়াৰ উপৰি, প্ৰাণীবোৰে বৰ্জনীয় পদাৰ্থবোৰ তেনে অংশলৈ পৰিবহণ কৰিবলৈ প্ৰয়োজন য’ৰ পৰা সেইবোৰ আঁতৰোৱা হ’ব পাৰে। তুমি কেতিয়াবা ভাবিছানে যে এইবোৰ কেনেকৈ সম্পন্ন হয়? চিত্ৰ ৭.১ চোৱা। তুমি হৃদয় আৰু ৰক্তনলীবোৰ দেখিছানে? সিহঁতে পদাৰ্থ পৰিবহণ কৰিবলৈ কাম কৰে আৰু একেলগে পৰিবহণ তন্ত্ৰ গঠন কৰে। এই অধ্যায়ত, তুমি প্ৰাণী আৰু উদ্ভিদত পদাৰ্থৰ পৰিবহণৰ বিষয়ে শিকিবা।
৭.১ পৰিবহণ তন্ত্ৰ
ৰক্ত
তোমাৰ শৰীৰত কটা লাগিলে কি হয়? ৰক্ত ওলাই আহে। কিন্তু ৰক্ত কি? ৰক্ত হৈছে তৰল পদাৰ্থ যি ৰক্তনলীত বৈ থাকে। ইয়ে সৰু অন্ত্ৰৰ পৰা পাচিত আহাৰৰ দৰে পদাৰ্থবোৰ শৰীৰৰ অন্যান্য অংশলৈ পৰিবহণ কৰে। ইয়ে হাওঁফাওঁৰ পৰা অক্সিজেন শৰীৰৰ কোষবোৰলৈ কঢ়িয়াই আনে। ইয়ে বৰ্জনীয় পদাৰ্থবোৰো শৰীৰৰ পৰা আঁতৰাবলৈ পৰিবহণ কৰে।
ৰক্তই কেনেকৈ বিভিন্ন পদাৰ্থ কঢ়িয়াই আনে? ৰক্ত এটা তৰল পদাৰ্থৰে গঠিত, যাক প্লাজমা বোলা হয়, যাৰ ভিতৰত বিভিন্ন ধৰণৰ কোষ নিমজ্জিত হৈ থাকে।
ৰক্তৰ ৰং কিয় ৰঙা?
চিত্ৰ ৭.১ পৰিবহণ তন্ত্ৰ
(ধমনীবোৰ ৰঙা ৰঙত আৰু শিৰাবোৰ নীলা ৰঙত দেখুওৱা হৈছে)
এবিধ কোষ হৈছে ৰক্ত ৰক্তকণিকা (আৰবিচি) যিবোৰত হিম’গ্লবিন নামৰ ৰঙা ৰঞ্জক পদাৰ্থ থাকে। হিম’গ্লবিনে অক্সিজেনৰ সৈতে সংযুক্ত হৈ ইয়াক শৰীৰৰ সকলো অংশলৈ আৰু অন্ততঃ সকলো কোষলৈ পৰিবহণ কৰে। হিম’গ্লবিন অবিহনে শৰীৰৰ সকলো কোষলৈ কাৰ্যকৰীভাৱে অক্সিজেন যোগান ধৰাটো কঠিন হ’ব। হিম’গ্লবিনৰ উপস্থিতিয়ে ৰক্তক ৰঙা দেখা কৰে।
ৰক্তত শ্বেত ৰক্তকণিকা (ডব্লিউবিচি)ও থাকে যিবোৰে আমাৰ শৰীৰত সোমাব পৰা ৰোগাণুবোৰৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়ে।
বুজোহে এটা খেল খেলোতে পৰি গৈছিল আৰু তেওঁৰ আঁঠুৰ আঘাত পাইছিল। কটাৰ পৰা ৰক্ত ওলাই আছিল। কিছু সময়ৰ পিছত, তেওঁ লক্ষ্য কৰিলে যে ৰক্তস্ৰাৱ বন্ধ হৈছে আৰু এটা গাঢ় ৰঙা তন্তুৱে কটাটো বন্ধ কৰি দিছে। বুজোহ এইটো লৈ বিভ্ৰান্ত হৈ পৰিল।
তন্তুটো গঠন হয় ৰক্তত থকা আন এক ধৰণৰ কোষ, যাক প্লেটলেট বোলা হয়, তাৰ উপস্থিতিৰ বাবে।
ৰক্তনলী
শৰীৰত বিভিন্ন ধৰণৰ ৰক্তনলী থাকে। তুমি জানা যে উশাহ লোৱাৰ সময়ত অক্সিজেনৰ এটা নতুন যোগানে হাওঁফাওঁ পূৰ্ণ কৰে। অক্সিজেন বাকী শৰীৰলৈ পৰিবহণ কৰিব লাগিব।
আৰু, ৰক্তই কোষবোৰৰ পৰা কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইডকে ধৰি বৰ্জনীয় পদাৰ্থবোৰ গোট খায়। এই ৰক্তটো হৃদয়লৈ উভতি যাব লাগিব যাতে তুমি অধ্যায় ৬ত শিকাৰ দৰে কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড আঁতৰাবলৈ হাওঁফাওঁলৈ পৰিবহণ কৰিব পৰা যায়। গতিকে, শৰীৰত দুই ধৰণৰ ৰক্তনলী, ধমনী আৰু শিৰা থাকে। (চিত্ৰ ৭.১)
ধমনীয়ে হৃদয়ৰ পৰা অক্সিজেন-সমৃদ্ধ ৰক্ত শৰীৰৰ সকলো অংশলৈ কঢ়িয়াই আনে। যিহেতু ৰক্তৰ প্ৰবাহ দ্ৰুত আৰু উচ্চ চাপত হয়, সেয়েহে ধমনীবোৰৰ ডাঠ স্থিতিস্থাপক ভেটা থাকে।
আহক, ধমনীৰ মাজেৰে ৰক্ত প্ৰবাহ অধ্যয়ন কৰিবলৈ এটা কাৰ্য্যকলাপ কৰোঁ।
কাৰ্য্যকলাপ ৭.১
তোমাৰ সোঁহাতৰ মধ্যমা আৰু তৰ্জনী আঙুলি বাওঁহাতৰ মণিবন্ধৰ ভিতৰৰ ফালে ৰাখা (চিত্ৰ ৭.২)। তুমি কিছু স্পন্দনশীল গতি অনুভৱ কৰিব পাৰানে? তুমি কিয় ভাবা যে স্পন্দন হয়? এই স্পন্দনক নাড়ী বোলা হয় আৰু ই ধমনীত ৰক্ত প্ৰবাহৰ বাবে হয়। এটা মিনিটত নাড়ীৰ স্পন্দনৰ সংখ্যা গণনা কৰা।
তুমি কিমানটা নাড়ী স্পন্দন গণনা কৰিব পাৰিলা? প্ৰতি মিনিটত হোৱা স্পন্দনৰ সংখ্যাক নাড়ীৰ গতি বোলা হয়। এজন বিশ্ৰামৰত ব্যক্তিৰ সাধাৰণতে প্ৰতি মিনিটত ৭২ৰ পৰা ৮০টা স্পন্দনৰ নাড়ীৰ গতি থাকে। তোমাৰ শৰীৰৰ আন ঠাইবোৰ বিচাৰি উলিওৱা য’ত তুমি নাড়ী অনুভৱ কৰিব পাৰা।
তোমাৰ নিজৰ আৰু তোমাৰ সহপাঠীসকলৰ প্ৰতি মিনিটৰ নাড়ী স্পন্দনবোৰ লিপিবদ্ধ কৰা। তুমি পোৱা মানবোৰ তালিকা ৭.১ত সন্নিৱিষ্ট কৰা আৰু তুলনা কৰা।
চিত্ৰ ৭.২ মণিবন্ধত নাড়ী
তালিকা ৭.১ নাড়ীৰ গতি
| ক্ৰমিক নং | নাম | প্ৰতি মিনিটত নাড়ী |
|---|---|---|
| ১. | ||
| ২. | ||
| ৩. | ||
| ৪. | ||
| ৫. |
শিৰাবোৰ হৈছে সেইবোৰ নলী যিবোৰে শৰীৰৰ সকলো অংশৰ পৰা কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড-সমৃদ্ধ ৰক্ত হৃদয়লৈ উভতি নিয়ে। শিৰাবোৰৰ পাতল ভেটা থাকে। শিৰাত কপাট থাকে যিবোৰে ৰক্তক কেৱল হৃদয়ৰ ফালে বৈ যোৱাত অনুমতি দিয়ে।
চিত্ৰ ৭.৩ পৰিবহণৰ চেথেমেটিক চিত্ৰ
ৰক্তদান ৰক্তৰ অভাৱত শত শত লোকৰ মৃত্যু হয়। স্বেচ্ছাসেৱী ৰক্তদান নিৰাপদ আৰু বেদনাহীন আৰু মূল্যৱান জীৱ ৰক্ষা কৰিব পাৰে। চৰকাৰে অনুমোদিত চিকিৎসালয় আৰু অন্যান্য ঠাইত ৰক্তদান কৰিব পাৰি। দান কৰা ৰক্তবোৰ বিশেষ যত্নেৰে ৰক্ত বেংকত সংৰক্ষণ কৰা হয়।
মই বিভ্ৰান্ত! মই শিকিছো যে ধমনীয়ে সদায় অক্সিজেন-সমৃদ্ধ ৰক্ত কঢ়িয়াই আনে।
পাহেলীয়ে বুজাই দিলে যে ফুপফুসীয় ধমনীয়ে হৃদয়ৰ পৰা ৰক্ত কঢ়িয়াই আনে, সেয়েহে ইয়াক শিৰা নহয় বুলি ধমনী বোলা হয়। ইয়ে কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড-সমৃদ্ধ ৰক্ত হাওঁফাওঁলৈ কঢ়িয়াই আনে। ফুপফুসীয় শিৰাই হাওঁফাওঁৰ পৰা অক্সিজেন-সমৃদ্ধ ৰক্ত হৃদয়লৈ কঢ়িয়াই আনে
চিত্ৰ ৭.৩ চোৱা। তুমি ধমনীবোৰ সৰু নলীলৈ বিভক্ত হোৱা দেখিছানে? কলাবোৰত উপনীত হ’লে, সিহঁতে আৰুও সৰু হৈ অতি পাতল নলী যাক কেপিলাৰী বোলা হয়, তালৈকে বিভক্ত হয়। কেপিলাৰীবোৰ শিৰালৈ সংযুক্ত হয় যিবোৰ হৃদয়ত খালী হয়।
হৃদয়
হৃদয় হৈছে এটা অংগ যি ৰক্ত পৰিবহণ কৰিবলৈ পাম্প হিচাপে কাম কৰিবলৈ অবিৰতভাৱে স্পন্দিত হৈ থাকে, যিয়ে ইয়াৰ সৈতে অন্যান্য পদাৰ্থ কঢ়িয়াই আনে।
কল্পনা কৰা এটা পাম্প কেইবাবছৰ ধৰি বন্ধ নোহোৱাকৈ কাম কৰি আছে! একেবাৰে অসম্ভৱ। তথাপিও আমাৰ হৃদয়ে এটা পাম্পৰ দৰে অবিৰতভাৱে কাম কৰে। আহক এতিয়া হৃদয়ৰ বিষয়ে শিকো।
হৃদয় বক্ষ গহ্বৰত অৱস্থিত, ইয়াৰ তলৰ মূৰটো অলপ বাওঁফালে হেলনীয়া হৈ থাকে (চিত্ৰ ৭.১)। তোমাৰ হাতৰ তলুৱাত আঙুলিবোৰ ভিতৰলৈ মুঠি মাৰি ধৰা। সেয়া তোমাৰ মুঠিটো গঠন কৰে। তোমাৰ হৃদয় প্ৰায় তোমাৰ মুঠিৰ আকাৰৰ।
যদি অক্সিজেন-সমৃদ্ধ ৰক্ত আৰু কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড-সমৃদ্ধ ৰক্ত ইটোৱে সিটোৰ লগত মিহলি হয় তেন্তে কি হ’ব? এইটো হ’ব নিদিবলৈ, হৃদয়ৰ চাৰিটা কোঠা থাকে। ওপৰৰ দুটা কোঠাক অলিন্দ (একবচন: এট্ৰিয়াম) আৰু তলৰ দুটা কোঠাক নিলয় (চিত্ৰ ৭.৪) বোলা হয়। কোঠাবোৰৰ মাজৰ বিভাজনে অক্সিজেন-সমৃদ্ধ ৰক্ত কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড-সমৃদ্ধ ৰক্তৰ সৈতে মিহলি হোৱা ৰোধ কৰাত সহায় কৰে।
চিত্ৰ ৭.৪ মানুহৰ হৃদয়ৰ অংশ
পাহেলীয়ে ভাবি থাকে হৃদয়ৰ কোন ফালে অক্সিজেন-সমৃদ্ধ ৰক্ত থাকিব আৰু কোন ফালে কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড-সমৃদ্ধ ৰক্ত থাকিব।
পৰিবহণ তন্ত্ৰৰ কাৰ্য্যকলাপ বুজিবলৈ, চিত্ৰ ৭.৩ত হৃদয়ৰ সোঁফালৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কাঁড়বোৰ অনুসৰণ কৰা। এই কাঁড়বোৰে হৃদয়ৰ পৰা হাওঁফাওঁলৈ আৰু হাওঁফাওঁৰ পৰা হৃদয়লৈ উভতি অহা ৰক্ত প্ৰবাহৰ দিশ দেখুৱায় য’ৰ পৰা ই বাকী শৰীৰলৈ পাম্প কৰা হয়।
হৃদয়স্পন্দন
হৃদয়ৰ কোঠাবোৰৰ ভেটাবোৰ পেশীৰে গঠিত। এই পেশীবোৰ ছন্দময়ভাৱে সংকোচন আৰু শিথিল হয়। এই ছন্দময় সংকোচন আৰু তাৰ পিছৰ শিথিলনৰ দ্বাৰা এটা হৃদয়স্পন্দন গঠন হয়। মনত ৰাখিবা যে হৃদয়স্পন্দন আমাৰ জীৱনৰ প্ৰতিটো মুহূৰ্তত চলি থাকে। যদি তুমি তোমাৰ বুকুৰ বাওঁফালে হাত ৰাখা, তুমি তোমাৰ হৃদয়স্পন্দন অনুভৱ কৰিব পাৰা। ডাক্তৰজনে ষ্টেথ’স্কোপ নামৰ এটা সঁজুলিৰ সহায়ত তোমাৰ হৃদয়স্পন্দন অনুভৱ কৰে।
ডাক্তৰজনে হৃদয়ৰ শব্দ বৃদ্ধি কৰিবলৈ এটা সঁজুলি হিচাপে ষ্টেথ’স্কোপ ব্যৱহাৰ কৰে। ইয়াত এটা বক্ষ টুকুৰা থাকে যত এটা সংবেদনশীল ডায়াফ্ৰাম, দুটা কাণৰ টুকুৰা আৰু অংশবোৰ সংযোগ কৰা এটা নলী থাকে। ডাক্তৰসকলে তোমাৰ অৱস্থাৰ সূচনা পাব পাৰে
আহক, আমাৰ চৌপাশে উপলব্ধ সামগ্ৰীৰে ষ্টেথ’স্কোপৰ এটা মডেল নিৰ্মাণ কৰোঁ।
কাৰ্য্যকলাপ ৭.২
$6-7 \mathrm{~cm}$ ব্যাসৰ এটা সৰু ফানেল লোৱা। ফানেলৰ ডাঁঠত এটা ৰবৰ নলী ($50 \mathrm{~cm}$ দীঘল) টানকৈ লগাই দিয়া। ফানেলৰ মুখত এটা ৰবৰ চিট (বা এটা বেলুন) টানি দিয়া আৰু ৰবৰ বেণ্ডেৰে টানকৈ লগাই দিয়া। নলীটোৰ মুকলি মূৰটো তোমাৰ এটা কাণত ৰাখা। ফানেলৰ মুখটো
(ক) ষ্টেথ’স্কোপ
(খ) ষ্টেথ’স্কোপৰ মডেল
চিত্ৰ ৭.৫ হৃদয়স্পন্দন শুনিবলৈ সঁজুলি
তালিকা ৭.২ হৃদয়স্পন্দন আৰু নাড়ীৰ গতি
| ছাত্ৰ-ছাত্ৰীৰ নাম | $\qquad$ বিশ্ৰামৰ সময়ত | দৌৰাৰ পিছত (৪-৫ মিনিট) | ||
|---|---|---|---|---|
| হৃদয়স্পন্দন | নাড়ীৰ গতি | হৃদয়স্পন্দন | নাড়ীৰ গতি | |
তোমাৰ বুকুত হৃদয়ৰ ওচৰত ৰাখা। এতিয়া মন দি শুনিবলৈ চেষ্টা কৰা। তুমি এটা নিয়মীয়া ঠক্ঠক্ শব্দ শুনিব পাৰানে? শব্দটো হৈছে হৃদয়স্পন্দনৰ। এটা মিনিটত তোমাৰ হৃদয়ে কিমানবাৰ স্পন্দিত হ’ল? ৪-৫ মিনিট দৌৰাৰ পিছত আকৌ গণনা কৰা। তোমাৰ পৰ্যবেক্ষণবোৰ তুলনা কৰা।
বিশ্ৰামৰ সময়ত আৰু দৌৰাৰ পিছত তোমাৰ নিজৰ আৰু তোমাৰ বন্ধুবোৰৰ নাড়ীৰ গতি আৰু হৃদয়স্পন্দন লিপিবদ্ধ কৰা আৰু তালিকা ৭.২ত লিপিবদ্ধ কৰা। তুমি তোমাৰ হৃদয়স্পন্দন আৰু নাড়ীৰ গতিৰ মাজত কোনো সম্পৰ্ক পোৱানে? প্ৰতিটো হৃদয়স্পন্দনে ধমনীত এটা নাড়ী সৃষ্টি কৰে আৰু প্ৰতি মিনিটৰ নাড়ীৰ গতিয়ে হৃদয়স্পন্দনৰ হাৰ সূচায়।
হৃদয়ৰ বিভিন্ন কোঠাবোৰৰ ছন্দময় স্পন্দনে ৰক্তৰ পৰিবহণ আৰু পদাৰ্থবোৰ শৰীৰৰ বিভিন্ন অংশলৈ পৰিবহণ বজাই ৰাখে।
বুজোহে ভাবি থাকে স্পঞ্জ আৰু হাইড্ৰাৰো ৰক্ত আছে নেকি? স্পঞ্জ আৰু হাইড্ৰাৰ দৰে প্ৰাণীবোৰৰ কোনো পৰিবহণ তন্ত্ৰ নাথাকে। যি পানীত সিহঁতে বাস কৰে সেই পানীয়ে আহাৰ আৰু অক্সিজেন
ইংৰাজ চিকিৎসক, উইলিয়াম হাৰ্ভে (খ্ৰীষ্টাব্দ ১৫৭৮-১৬৫৭)-য়ে ৰক্ত পৰিবহণ আৱিষ্কাৰ কৰিছিল। সেই সময়ৰ প্ৰচলিত মত আছিল যে ৰক্ত শৰীৰৰ নলীবোৰত দোলায়মান হৈ থাকে। তেওঁৰ মতামতৰ বাবে, হাৰ্ভেক উপহাস কৰা হৈছিল আৰু “চাৰ্কুলেটৰ” বুলি কোৱা হৈছিল। তেওঁ তেওঁৰ বেছিভাগ ৰোগী হেৰুৱাইছিল। তথাপিও, তেওঁৰ মৃত্যুৰ আগতে, হাৰ্ভেৰ পৰিবহণ সম্পৰ্কীয় ধাৰণাটো সাধাৰণতে এটা জীৱবৈজ্ঞানিক সত্য হিচাপে গ্ৰহণ কৰা হৈছিল।
কঢ়িয়াই আনে যেতিয়া ই সিহঁতৰ শৰীৰত প্ৰৱেশ কৰে। পানীয়ে বৰ্জনীয় পদাৰ্থ আৰু কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড কঢ়িয়াই লৈ যায় যেতিয়া ই ওলাই যায়। গতিকে, এই প্ৰাণীবোৰৰ ৰক্তৰ দৰে পৰিবহণ তৰলৰ প্ৰয়োজন নাথাকে।
আহক এতিয়া কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইডৰ বাহিৰৰ আন বৰ্জনীয় পদাৰ্থ আঁতৰোৱাৰ বিষয়ে শিকো।
৭.২ প্ৰাণীত নিষ্কাশন
মনত পেলোৱা কেনেকৈ কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড নিশ্বাস ত্যাগৰ সময়ত হাওঁফাওঁৰ মাজেৰে বৰ্জনীয় পদাৰ্থ হিচাপে শৰীৰৰ পৰা আঁতৰোৱা হয়। আৰু মনত পেলোৱা যে অপাচিত আহাৰ নিষ্কাশনৰ সময়ত আঁতৰোৱা হয়। আহক এতিয়া জানো কেনেকৈ আন বৰ্জনীয় পদাৰ্থবোৰ শৰীৰৰ পৰা আঁতৰোৱা হয়। তুমি হয়তো ভাবি থাকিবা এই অনাবশ্যকীয় পদাৰ্থবোৰ ক’ৰ পৰা আহে!
যেতিয়া আমাৰ কোষবোৰে তেওঁলোকৰ কাৰ্য্য সম্পাদন কৰে, কিছু বৰ্জনীয় পদাৰ্থ মুক্ত হয়। এইবোৰ বিষাক্ত আৰু সেয়েহে শৰীৰৰ পৰা আঁতৰাবলৈ প্ৰয়োজন। জীৱৰ কোষত উৎপন্ন হোৱা বৰ্জনীয় পদাৰ্থ আঁতৰোৱা প্ৰক্ৰিয়াক নিষ্কাশন বোলা হয়। নিষ্কাশনত জড়িত অংশবোৰে নিষ্কাশন তন্ত্ৰ গঠন কৰে।
মানুহৰ নিষ্কাশন তন্ত্ৰ
ৰক্তত থকা বৰ্জনীয় পদাৰ্থবোৰ শৰীৰৰ পৰা আঁতৰাব লাগিব। এইটো কেনেকৈ কৰিব পাৰি? ৰক্ত ফিল্টাৰ কৰিবলৈ এটা প্ৰণালীৰ প্ৰয়োজন। এইটো মূত্ৰপিণ্ডত থকা ৰক্ত কেপিলাৰীবোৰে কৰে। যেতিয়া ৰক্ত দুয়োটা মূত্ৰপিণ্ডত উপনীত হয়, ইত উপযোগী আৰু অপকাৰী দুয়োবিধ পদাৰ্থ থাকে। উপযোগী পদাৰ্থবোৰ ৰক্তলৈ পুনৰ শোষিত হয়। পানীত দ্ৰৱীভূত বৰ্জনীয় পদাৰ্থবোৰ মূত্ৰ হিচাপে আঁতৰোৱা হয়। মূত্ৰপিণ্ডৰ পৰা, মূত্ৰ মূত্ৰাশয়লৈ
চিত্ৰ ৭.৬ মানুহৰ নিষ্কাশন তন্ত্ৰ
নলীৰ দৰে মূত্ৰনলীৰ মাজেৰে যায়। ই মূত্ৰাশয়ত জমা হয় আৰু মূত্ৰনালী নামৰ এটা পেশীয় নলীৰ শেষত থকা মূত্ৰ দ্বাৰৰ মাজেৰে ওলাই যায় (চিত্ৰ ৭.৬)। মূত্ৰপিণ্ড, মূত্ৰনলী, মূত্ৰাশয় আৰু মূত্ৰনালীয়ে নিষ্কাশন তন্ত্ৰ গঠন কৰে।
এজন প্ৰাপ্তবয়স্ক মানুহে সাধাৰণতে ২৪ ঘণ্টাত প্ৰায় ১-১.৮ লিটাৰ মূত্ৰ ত্যাগ কৰে। মূত্ৰত $95 %$ পানী, $2.5 \%$ ইউৰিয়া আৰু $2.5 \%$ অন্যান্য বৰ্জনীয় পদাৰ্থ থাকে।
আমি সকলোৱে অনুভৱ কৰিছো যে গৰম গ্ৰীষ্মকালীন দিনত আমি ঘামো। ঘামত পানী আৰু লৱণ থাকে। বুজোহে দেখিছে যে কেতিয়াবা গ্ৰীষ্মকালত, আমাৰ কাপোৰত বিশেষকৈ বগলীৰ দৰে অঞ্চলত বগা দাগ সৃষ্টি হয়। এই চিনবোৰ ঘামত থকা লৱণে এৰি যায়।
ঘামে আন কোনো কাম কৰেনে? আমি জানো যে মাটিৰ পাত্ৰত (মটকা) ৰখা পানী ঠাণ্ডা। এইটো হয় কাৰণ পাত্ৰৰ ছিদ্ৰবোৰৰ পৰা পানী বাষ্পীভৱন হয়, যিয়ে শীতলীকৰণ ঘটায়।
পাহেলীয়ে জানিব খোজে যে আন প্ৰাণীবোৰেও মূত্ৰ ত্যাগ কৰেনে?
প্ৰাণীৰ শৰীৰৰ পৰা বৰ্জনীয় ৰাসায়নিক পদাৰ্থ আঁতৰোৱা পদ্ধতি পানীৰ উপলব্ধতাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে। মাছৰ দৰে জলচৰ প্ৰাণীবোৰে কোষৰ বৰ্জনীয় পদাৰ্থ এম’নিয়া হিচাপে নিষ্কাশন কৰে যি পোনপটীয়াকৈ পানীত দ্ৰৱীভূত হয়। চৰাই, জেঠী, সাপৰ দৰে কিছু স্থলচৰ প্ৰাণীয়ে অৰ্ধ-ঘন, বগা ৰঙৰ যৌগ (ইউৰিক এচিড) নিষ্কাশন কৰে। মানুহৰ প্ৰধান নিষ্কাশনীয় পদাৰ্থ হৈছে ইউৰিয়া।
কেতিয়াবা এজন ব্যক্তিৰ মূত্ৰপিণ্ড সংক্ৰমণ বা আঘাতৰ বাবে কাম কৰা বন্ধ কৰিব পাৰে। মূত্ৰপিণ্ড বিকল হোৱাৰ ফলত, বৰ্জনীয় পদাৰ্থবোৰ ৰক্তত জমা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। এনে ব্যক্তিসকল বাচি থাকিব নোৱাৰে যদি তেওঁলোকৰ ৰক্তক কৃত্ৰিম মূত্ৰপিণ্ডৰ মাজেৰে পৰ্যায়ক্ৰমে ফিল্টাৰ নকৰা হয়। এই প্ৰক্ৰিয়াক ডায়েলিচিছ বোলা হয়।
একেদৰে, যেতিয়া আমি ঘামো, ই আমাৰ শৰীৰ ঠাণ্ডা কৰাত সহায় কৰে।
৭.৩ উদ্ভিদত পদাৰ্থৰ পৰিবহণ
অধ্যায় ১ত তুমি শিকিছিলা যে উদ্ভিদে শিপাৰ মাজেৰে মাটিৰ পৰা পানী আৰু খনিজ পুষ্টি গ্ৰহণ কৰে আৰু পাতলৈ পৰিবহণ কৰে। পাতবোৰে পানী আৰু কাৰ্বন-ডাই-অক্সাইড ব্যৱহাৰ কৰি সালোকসংশ্লেষণৰ সময়ত উদ্ভিদৰ বাবে আহাৰ প্ৰস্তুত কৰে। তুমি অধ্যায় ৬ত শিকিছিলা যে আহাৰ শক্তিৰ উৎস আৰু জীৱৰ প্ৰতিটো কোষে গ্লুক’জ ভাঙি শক্তি পায়। কোষবোৰে জীৱনৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰ্য্যকলাপ সম্পাদন কৰিবলৈ এই শক্তি ব্যৱহাৰ কৰে। গতিকে আহাৰ জীৱৰ প্ৰতিটো কোষলৈ উপলব্ধ হ’ব লাগিব। তুমি কেতিয়াবা ভাবিছানে যে শিপাই শোষণ কৰা পানী আৰু পুষ্টিবোৰ কেনেকৈ পাতলৈ পৰিবহণ কৰা হয়? পাতবোৰে প্ৰস্তুত কৰা আহাৰ কেনেকৈ সেই অংশবোৰলৈ কঢ়িয়াই নিয়া হয় যিবোৰে আহাৰ প্ৰস্তুত কৰিব নোৱাৰে?
পানী আৰু খনিজৰ পৰিবহণ
উদ্ভিদে শিপাৰ দ্বাৰা পানী আৰু খনিজ শোষণ কৰে। শিপাত শিপাৰোম থাকে। শিপাৰোমে পানী আৰু পানীত দ্ৰৱীভূত খনিজ পুষ্টি শোষণ কৰিবলৈ শিপাৰ পৃষ্ঠকালি বৃদ্ধি কৰে। শিপাৰোম মাটি কণিকাবোৰৰ মাজৰ পানীৰ সৈতে সংস্পৰ্শত থাকে $[$ চিত্ৰ ৭.৭ (ক)]।
তুমি অনুমান কৰিব পাৰানে যে পানী কেনেকৈ শিপাৰ পৰা পাতলৈ যায়? উদ্ভিদত কেনেকৰ পৰিবহণ ব্যৱস্থা থাকে?
বুজোহে ভাবে যে উদ্ভিদৰ পানী গোটেই উদ্ভিদলৈ পৰিবহণ কৰিবলৈ নলী থাকিব পাৰে যেনেকৈ আমাৰ ঘৰত পানী যোগান ধৰিবলৈ থাকে।
ভাল, বুজোহ শুদ্ধ। উদ্ভিদৰ মাটিৰ পৰা পানী আৰু পুষ্টি পৰিবহণ কৰিবলৈ নলীৰ দৰে নলী থাকে। নলীবোৰ বিশেষ কোষৰ দ্বাৰা গঠিত, যিয়ে সংবহন কলা গঠন কৰে। কলা হৈছে কোষৰ এটা গোট যিয়ে জীৱত বিশেষীকৃত কাৰ্য্য সম্পাদন কৰে। উদ্ভিদত পানী আৰু পুষ্টি পৰিবহণ কৰিবলৈ সংবহন কলাক জাইলেম [চিত্ৰ ৭.৭ (ক)] বোলা হয়।
জাইলেমে নলীবোৰৰ এক অবিচ্ছিন্ন নেটৱৰ্ক গঠন কৰে যিয়ে শিপাক কাণ্ড আৰু ডালৰ মাজেৰে পাতলৈ সংযোগ কৰে আৰু এনেদৰে গোটেই উদ্ভিদলৈ পানী পৰিবহণ কৰে [চিত্ৰ ৭.৭ (খ)]।
পাহেলীয়ে কয় যে তাইৰ মায়ে ভেন্দি আৰু অন্যান্য শাক-পাচলিবোৰ পানীত ৰাখে যদি সিহঁত কিছু শুকান হয়। তাই জানিব খোজে যে পানী কেনেকৈ সিহঁতৰ ভিতৰলৈ সোমায়।
তুমি জানা যে পাতবোৰে আহাৰ সংশ্লেষণ কৰে। আহাৰ উদ্ভিদৰ সকলো অংশলৈ পৰিবহণ কৰিব লাগিব। এইটো ফ্লোৱেম নামৰ সংবহন কলাই কৰে। এনেদৰে, জাইলেম আৰু ফ্লোৱেমে উদ্ভিদত পদাৰ্থ পৰিবহণ কৰে।
কাৰ্য্যকলাপ ৭.৩
আমাক এটা গিলাচ টাম্বলাৰ, পানী, ৰঙা চিয়াঁহী, এটা কোমল বনৌষধি (যেনে, বালচাম), আৰু এটা ব্লেডৰ প্ৰয়োজন হ’ব।
টাম্বলাৰৰ এক তৃতীয়াংশ ভৰাবলৈ পানী ঢালি দিয়া। পানীত কেইটোপালমান ৰঙা চিয়াঁহী যোগ কৰা। বনৌষধিৰ কাণ্ডৰ গুৰি কাটি চিত্ৰ ৭.৮(ক)ত দেখুওৱাৰ দৰে গিলাচত ৰাখা। পিছদিনা ইয়াক পৰ্যবেক্ষণ কৰা।
চিত্ৰ ৭.৮ (ক) ৰঙা পানীত ৰখা কাণ্ড
চিত্ৰ ৭.৮ (খ) কাণ্ডৰ মাজেৰে পানী ওপৰলৈ যায় (গ) কাণ্ডৰ মুকলি মূৰৰ বিবৰ্ধিত দৃশ্য
বনৌষধিৰ কোনো অংশ ৰঙা দেখা যায় নেকি? যদি হয়, তুমি কিয় ভাবা যে ৰং তালৈকে গৈছিল?
তুমি কাণ্ডটো আড়াআড়িকৈ কাটি কাণ্ডৰ ভিতৰত ৰঙা ৰঙ বিচাৰিব পাৰা (চিত্ৰ ৭.৮(খ) আৰু ৭.৮(গ))।
এই কাৰ্য্যকলাপৰ পৰা আমি দেখো যে পানী কাণ্ডৰ মাজেৰে ওপৰলৈ যায়। অৰ্থাৎ, কাণ্ডই পানী পৰিবহণ কৰে। ৰঙা চিয়াঁহীৰ দৰেই, পানীত দ্ৰৱীভূত খনিজবোৰো পানীৰ সৈতে কাণ্ডৰ মাজেৰে ওপৰলৈ যায়। পানী আৰু খনিজ পাত আৰু উদ্ভিদৰ অন্যান্য অংশলৈ যায়, কাণ্ডৰ ভিতৰত থকা সৰু নলীবোৰৰ (জাইলেম) মাজেৰে (চিত্ৰ ৭.৭(খ))।
বুজোহে জানিব খোজে যে উদ্ভিদে মাটিৰ পৰা ডাঙৰ পৰিমাণৰ পানী কিয় শোষণ কৰে, তা