ہم بہت سی چیزیں خریدنے کے لیے بازار جاتے ہیں - سبزیاں، صابن، ٹوتھ پیسٹ، مصالحہ، روٹی، چاول، دال، کپڑے، نوٹ بک، بسکٹ وغیرہ۔ اگر ہم ان سامان کی فہرست بنائیں جو ہم خریدتے ہیں، تو یہ واقعی لمبی ہوگی۔ بہت سے قسم کے بازار ہیں جنہیں ہم اپنی روزمرہ کی ضروریات کے لیے دیکھ سکتے ہیں: ان میں ہمارے محلے کی دکانیں، ہاکرز کے اسٹال، ہفتہ وار بازار، بڑا شاپنگ کمپلیکس، اور شاید مال بھی شامل ہو سکتے ہیں۔ اس باب میں، ہم ان میں سے کچھ بازاروں پر نظر ڈالتے ہیں اور یہ سمجھنے کی کوشش کرتے ہیں کہ وہاں فروخت ہونے والا سامان خریداروں تک کیسے پہنچتا ہے، یہ خریدار کون ہیں، یہ فروخت کنندہ کون ہیں، اور ان کے سامنے کس قسم کے مسائل ہیں۔

لوگ ہفتہ وار بازار کیوں جاتے ہیں؟ تین وجوہات بتائیں۔

ہفتہ وار بازار میں فروخت کنندہ کون ہوتے ہیں؟ ہمیں ان بازاروں میں بڑے کاروباری افراد کیوں نہیں ملتے؟

ہفتہ وار بازار میں چیزیں سستی کیوں ہوتی ہیں؟

مثال کے ساتھ سمجھائیں کہ لوگ بازار میں سودا بازی کیسے کرتے ہیں۔ کیا آپ ایسی صورت حال کے بارے میں سوچ سکتے ہیں جہاں سودا بازی ناانصافی پر مبنی ہو؟

سعید: کپڑے فروخت کنندہ

سعید ہفتہ وار بازار کا ایک چھوٹا تاجر ہے۔ وہ قصبے کے ایک بڑے تاجر سے کپڑے خریدتا ہے اور ہفتے میں چھ مختلف بازاروں میں فروخت کرتا ہے۔ وہ اور دوسرے کپڑے فروخت کنندہ گروپوں میں چلتے ہیں۔ اس کے لیے وہ ایک منی وین کرائے پر لیتے ہیں۔ اس کے گاہک ان گاؤں سے ہیں جو بازار کے قریب ہیں۔ تہواروں کے مواقع پر، جیسے دیوالی یا پونگل کے دوران، اس کا کاروبار اچھا ہوتا ہے۔

ہفتہ وار بازار

ہفتہ وار بازار کو اس لیے کہا جاتا ہے کیونکہ یہ ہفتے کے ایک مخصوص دن لگتا ہے۔ ہفتہ وار بازاروں میں مستقل دکانیں نہیں ہوتیں۔ تاجر دن بھر کے لیے دکانیں لگاتے ہیں اور پھر شام کو بند کر دیتے ہیں۔ پھر وہ اگلے دن کسی دوسری جگہ دکان لگا سکتے ہیں۔ ہندوستان میں ایسے ہزاروں بازار ہیں۔ لوگ اپنی روزمرہ کی ضروریات کے لیے یہاں آتے ہیں۔

ہفتہ وار بازاروں میں بہت سی چیزیں سستے داموں دستیاب ہوتی ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ جب دکانیں مستقل عمارتوں میں ہوتی ہیں، تو ان پر بہت زیادہ اخراجات آتے ہیں - انہیں کرایہ، بجلی، حکومت کو فیس ادا کرنی پڑتی ہے۔ انہیں اپنے کارکنوں کو اجرت بھی دینی پڑتی ہے۔ ہفتہ وار بازاروں میں، یہ دکاندار اپنی فروخت کی جانے والی چیزیں گھر پر ذخیرہ کرتے ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کو ان کے خاندان کے افراد مدد کرتے ہیں اور اس لیے انہیں کارکنوں کو ملازمت پر رکھنے کی ضرورت نہیں ہوتی۔ ہفتہ وار بازاروں میں ایک ہی سامان بیچنے والی دکانوں کی بڑی تعداد ہوتی ہے جس کا مطلب ہے کہ ان کے درمیان مقابلہ ہوتا ہے۔ اگر کوئی تاجر زیادہ قیمت وصول کرے، تو لوگ کسی دوسری دکان کی طرف چلے جائیں گے جہاں وہی چیز سستی دستیاب ہو سکتی ہے یا جہاں خریدار سودا بازی کر کے قیمت کم کروا سکتا ہے۔

ہفتہ وار بازاروں کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ آپ کی ضرورت کی زیادہ تر چیزیں ایک ہی جگہ دستیاب ہوتی ہیں۔ چاہے آپ سبزیاں، گروسری یا کپڑے کے سامان، برتن خریدنا چاہیں - یہ سب یہاں مل سکتے ہیں۔ آپ کو مختلف چیزیں خریدنے کے لیے مختلف علاقوں میں جانے کی ضرورت نہیں ہے۔ لوگ ایسے بازار میں جانا بھی پسند کرتے ہیں جہاں ان کے پاس انتخاب اور قسم قسم کا سامان ہو۔

محلے کی دکانیں

ہم نے دیکھا ہے کہ ہفتہ وار بازار قسم قسم کا سامان پیش کرتے ہیں۔ تاہم، ہم دوسری قسم کے بازاروں سے بھی چیزیں خریدتے ہیں۔ ہمارے محلے میں بہت سی دکانیں ہیں جو سامان اور خدمات فروخت کرتی ہیں۔ ہم ڈیری سے دودھ، ڈیپارٹمنٹل اسٹور سے گروسری، اسٹیشنری، کھانے پینے کی چیزیں یا دوائیں دوسری دکانوں سے خرید سکتے ہیں۔

سجاتا اور کویتا کو اپنی محلے کی دکان سے گروسری خریدنے کے لیے بھیجا گیا تھا۔ یہ وہ دکان تھی جہاں وہ عام طور پر جاتی تھیں۔ آج یہ بھیڑ بھاڑ والی تھی۔ دکان کی مالکہ خود دو مددگاروں کے ساتھ دکان چلا رہی تھیں۔ جب وہ دکان میں داخل ہونے میں کامیاب ہوئیں، تو سجاتا نے اسے ایک فہرست بتائی۔ اس نے باری باری اپنے مددگاروں سے سامان تولنے اور پیک کرنے کو کہنا شروع کر دیا۔ اس دوران کویتا نے ادھر ادھر دیکھا…

اوپر بائیں شیلف پر ڈٹرجنٹ کی مختلف برانڈز کی ٹکیاں تھیں۔ ایک اور شیلف پر ٹوتھ پیسٹ، ٹالکم پاؤڈر، شیمپو، بالوں کا تیل تھا۔ مختلف برانڈز اور مختلف رنگ بہت پرکشش لگ رہے تھے۔ فرش پر کچھ بوریاں پڑی تھیں۔

تمام گروسری کو تولنے اور پیک کرنے میں تقریباً 20 منٹ لگے۔ پھر سجاتا نے اسے اپنی “نوٹ بک” دکھائی۔ عورت نے نوٹ بک میں $₹ 3000$ کی رقم درج کی اور واپس دے دی۔ اس نے اپنے بڑے رجسٹر میں بھی رقم درج کی۔ پھر سجاتا نے بھاری بیگ دکان سے باہر نکالے۔ اس کا خاندان اگلے مہینے کے پہلے ہفتے میں خریداری کی ادائیگی کرے گا۔

ان میں سے بہت سی مستقل دکانیں ہیں، جبکہ دوسریں سڑک کنارے اسٹال ہیں جیسے سبزی فروش، پھل فروش، مکینک وغیرہ۔

محلے کی دکانیں بہت سے طریقوں سے مفید ہیں۔ یہ ہمارے گھر کے قریب ہیں اور ہم ہفتے کے کسی بھی دن وہاں جا سکتے ہیں۔ عام طور پر، خریدار اور فروخت کنندہ ایک دوسرے کو جانتے ہیں اور یہ دکانیں ادھار پر سامان بھی فراہم کرتی ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ خریداری کی ادائیگی بعد میں کر سکتے ہیں، جیسا کہ ہم نے سجاتا کے معاملے میں دیکھا، مثال کے طور پر۔

سجاتا نوٹ بک کیوں لے کر گئی تھیں؟ کیا آپ کے خیال میں یہ نظام مفید ہے؟ کیا مسائل ہو سکتے ہیں؟

آپ کو اپنے محلے میں کس قسم کی دکانیں ملتی ہیں؟ آپ ان سے کیا خریدتے ہیں؟

مستقل دکانوں میں فروخت ہونے والا سامان ہفتہ وار بازاروں یا سڑک کنارے ہاکرز کے مقابلے میں مہنگا کیوں ہوتا ہے؟

آپ نے شاید محسوس کیا ہو گا کہ محلے کے بازاروں میں بھی مختلف قسم کے فروخت کنندہ ہوتے ہیں۔ ان میں سے کچھ کے پاس مستقل دکانیں ہیں اور دوسرے اپنا سامان سڑک کنارے فروخت کرتے ہیں۔

انزال مال ایک پانچ منزلہ شاپنگ کمپلیکس ہے۔ کویتا اور سجاتا لفٹ میں اوپر نیچے جانے کا لطف لے رہی تھیں۔ ایسا لگ رہا تھا جیسے یہ شیشے سے بنا ہے اور اوپر جاتے ہوئے وہ باہر دیکھ سکتی تھیں۔ آئس کریم، برگر، پیزا اور دیگر کھانے کی دکانوں؛ گھریلو آلات سے بھری دکانوں؛ جوتے اور چمڑے کے سامان کے ساتھ ساتھ کتابوں کی دکانوں جیسی بہت سی مختلف قسم کی دکانیں دیکھنا دلچسپ تھا۔

تیسری منزل پر گھومتے ہوئے وہ ایک ایسی دکان میں داخل ہوئیں جو برانڈڈ ریڈی میڈ کپڑے فروخت کر رہی تھی۔ سیکورٹی گارڈ نے ان کی طرف ایسے دیکھا جیسے وہ انہیں روکنا چاہتا ہو لیکن اس نے کچھ نہیں کہا۔ انہوں نے کچھ ڈریسز دیکھے اور پھر قیمت کا ٹیگ دیکھا۔ ان میں سے کوئی بھی ₹ 3,000 سے کم نہیں تھا، جو ہفتہ وار بازار کی قیمت سے تقریباً پانچ گنا زیادہ تھی! سجاتا نے کویتا سے سرگوشی کی، “میں تمہیں ایک اور دکان پر لے جاؤں گی جہاں معقول قیمت پر اچھی کوالٹی کے ریڈی میڈ کپڑے ملتے ہیں”۔

آپ کے خیال میں گارڈ کویتا اور سجاتا کو دکان میں داخل ہونے سے کیوں روکنا چاہتا تھا؟ اگر کوئی آپ کو بازار میں کسی دکان میں داخل ہونے سے روکے تو آپ کیا کہیں گے؟

شاپنگ کمپلیکس اور مال

اب تک ہم نے دو قسم کے بازار دیکھے ہیں: ہفتہ وار بازار اور ہمارے محلے کے بازار۔ شہری علاقے میں دوسرے بازار بھی ہیں جن میں بہت سی دکانیں ہیں، جنہیں عرف عام میں شاپنگ کمپلیکس کہا جاتا ہے۔ آج کل، بہت سے شہری علاقوں میں، آپ کے پاس بڑی ملٹی اسٹوریڈ ایئر کنڈیشنڈ عمارتیں بھی ہیں جن کی مختلف منزلوں پر دکانیں ہیں، جنہیں مال کہا جاتا ہے۔ ان شہری بازاروں میں، آپ کو برانڈڈ اور غیر برانڈڈ دونوں قسم کا سامان ملتا ہے۔ جیسا کہ آپ نے اشتہارات کے باب میں پڑھا ہے، برانڈڈ سامان مہنگا ہوتا ہے، اکثر اشتہارات کے ذریعے فروغ دیا جاتا ہے اور بہتر معیار کے دعوے کیے جاتے ہیں۔ یہ مصنوعات تیار کرنے والی کمپنیاں انہیں بڑے شہری بازاروں میں دکانوں کے ذریعے اور کبھی کبھار خصوصی شو رومز کے ذریعے فروخت کرتی ہیں۔ غیر برانڈڈ سامان کے مقابلے میں، کم لوگ برانڈڈ سامان خریدنے کے متحمل ہو سکتے ہیں۔

بازاروں کا سلسلہ

پچھلے حصوں میں، آپ نے ان مختلف بازاروں کے بارے میں پڑھا ہے جہاں سے ہم سامان خریدتے ہیں۔ آپ کے خیال میں دکاندار اپنا سامان کہاں سے حاصل کرتے ہیں؟ سامان فیکٹریوں، کھیتوں اور گھروں میں تیار ہوتا ہے۔ تاہم، ہم براہ راست فیکٹری یا کھیت سے نہیں خریدتے۔ نہ ہی پروڈیوسر ہمیں ایک کلو سبزیاں یا ایک پلاسٹک کپ جیسی چھوٹی مقدار فروخت کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں۔

پروڈیوسر اور آخری صارف کے درمیان والے لوگ تاجر ہوتے ہیں۔ تھوک کا تاجر پہلے بڑی مقدار میں سامان خریدتا ہے۔ مثال کے طور پر، سبزیوں کا تھوک تاجر چند کلو سبزیاں نہیں خریدے گا، بلکہ 25 سے 100 کلو کے بڑے لین دین میں خریدے گا۔ پھر انہیں دوسرے تاجروں کو فروخت کیا جائے گا۔ ان بازاروں میں، تاجروں کے درمیان خرید و فروخت ہوتی ہے۔ یہ تاجروں کے انہی روابط کے ذریعے ہے کہ سامان دور دراز مقامات تک پہنچتا ہے۔ وہ تاجر جو آخر میں اسے صارف کو فروخت کرتا ہے، وہ خوردہ فروش ہے۔ یہ ہفتہ وار بازار کا تاجر، محلے کا ہاکر یا شاپنگ کمپلیکس کی دکان ہو سکتی ہے۔

ہم اسے درج ذیل مثالوں کی مدد سے سمجھ سکتے ہیں -

ہر شہر میں تھوک بازاروں کے لیے علاقے ہوتے ہیں۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں سامان پہلے پہنچتا ہے اور پھر دوسرے تاجروں کو فراہم کیا جاتا ہے۔ سڑک کنارے ہاکر، جس کے بارے میں آپ نے پہلے پڑھا، نے شہر کے تھوک تاجر سے پلاسٹک کے سامان کی بڑی مقدار خریدی ہوگی۔ اس نے، باری باری، شہر کے ایک اور، اس سے بھی بڑے تھوک تاجر سے یہ سامان خریدا ہوگا۔

لوگ مال میں واقع دکانوں میں سودا بازی کیوں نہیں کرتے جبکہ وہ ہفتہ وار بازاروں میں سودا بازی کرتے ہیں؟

آپ کے خیال میں آپ کی محلے کی دکان اپنا سامان کیسے حاصل کرتی ہے؟ معلوم کریں اور کچھ مثالوں کے ساتھ وضاحت کریں۔

تھوک تاجر کیوں ضروری ہے؟

دہلی کا یہ نقشہ شہر کے 10 تھوک بازاروں میں سے چار کو دکھاتا ہے۔

شہر کا تھوک تاجر فیکٹری سے پلاسٹک کے سامان کی بڑی مقدار خرید کر گودام میں ذخیرہ کرتا ہوگا۔ اس طرح، بازاروں کا ایک سلسلہ قائم ہوتا ہے۔ جب ہم خریداری کرتے ہیں، تو ہمیں ان بازاروں کے سلسلے کا علم نہیں ہو سکتا جن سے ہو کر یہ سامان ہم تک پہنچتا ہے۔

افتاب - شہر کا تھوک تاجر

افتاب ان تھوک تاجروں میں سے ایک ہے جو بڑی مقدار میں خریداری کرتا ہے۔ اس کا کاروبار صبح تقریباً 2 بجے شروع ہوتا ہے جب سبزیاں بازار میں پہنچتی ہیں۔ یہ وہ وقت ہے جب سبزی منڈی یا منڈی سرگرمی سے گونج اٹھتی ہے۔ سبزیاں ٹرکوں، میٹاڈورز، ٹریکٹر ٹرالیز میں قریب اور دور کے کھیتوں سے آتی ہیں۔ جلد ہی نیلامی کا عمل شروع ہو جاتا ہے۔ افتاب اس نیلامی میں حصہ لیتا ہے اور فیصلہ کرتا ہے کہ وہ کیا خریدے گا۔ مثال کے طور پر، آج اس نے 5 کونٹل پھول گوبھی، 10 کونٹل پیاز خریدے۔ اس کے پاس بازار میں ایک دکان ہے جہاں وہ خریدی ہوئی سبزیاں ذخیرہ کرتا ہے۔ یہاں سے وہ ہاکروں اور دکانداروں کو فروخت کرتا ہے جو صبح تقریباً چھ بجے بازار آنا شروع کر دیتے ہیں۔ انہیں اپنی خریداری کا انتظام کرنا ہوتا ہے تاکہ وہ دن کے لیے اپنی دکان صبح تقریباً دس بجے کے قریب شروع کر سکیں۔

ہر جگہ بازار

اب تک ہم نے مختلف بازار دیکھے ہیں جہاں لوگ قسم قسم کے سامان اور خدمات خریدتے اور فروخت کرتے ہیں۔ یہ تمام بازار کسی مخصوص علاقے میں ہوتے ہیں اور ایک خاص طریقے اور وقت پر کام کرتے ہیں۔ تاہم، یہ ہمیشہ ضروری نہیں ہے کہ سامان خریدنے کے لیے کسی کو بازار جانا پڑے۔ آپ فون کے ذریعے اور آج کل انٹرنیٹ کے ذریعے قسم قسم کی چیزوں کے آرڈر دے سکتے ہیں، اور سامان آپ کے گھر پہنچا دیا جاتا ہے۔ کلینکس اور نرسنگ ہومز میں، آپ نے ڈاکٹروں کا انتظار کرتے ہوئے سیلز نمائندوں کو دیکھا ہوگا۔ ایسے افراد بھی سامان کی فروخت میں مصروف ہوتے ہیں۔ اس طرح، خرید و فروخت مختلف طریقوں سے ہوتی ہے، ضروری نہیں کہ بازار میں دکانوں کے ذریعے ہی ہو۔

اوپر جن بازاروں پر ہم نے نظر ڈالی وہ ہیں جنہیں ہم آسانی سے پہچان لیتے ہیں۔ تاہم، ایسے بازار بھی ہیں جن سے ہم اتنا واقف نہیں ہو سکتے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ

شہری علاقوں کے لوگ انٹرنیٹ کے ذریعے گھر سے باہر قدم رکھے بغیر بازاروں میں داخل ہو سکتے ہیں۔ وہ ‘آن لائن خریداری’ کرنے کے لیے اپنے کریڈٹ کارڈز کا استعمال کرتے ہیں۔

بڑی تعداد میں ایسا سامان خریدا اور فروخت کیا جاتا ہے جسے ہم براہ راست استعمال نہیں کرتے۔ مثال کے طور پر، ایک کسان کھاد استعمال کرتا ہے جو فصل اگانے کے لیے شہر کی خصوصی دکانوں سے خریدتا ہے اور وہ، باری باری، انہیں فیکٹریوں سے حاصل کرتے ہیں۔ ایک کار فیکٹری انجن، گیئرز، پیٹرول ٹینک، ایکسلز، پہیے وغیرہ مختلف دوسری فیکٹریوں سے خریدتی ہے۔ ہم عام طور پر تمام خرید و فروخت نہیں دیکھتے، بلکہ صرف حتمی مصنوع - شو روم میں کار دیکھتے ہیں۔ کسی دوسرے سامان کے لیے بھی کہانی اسی طرح کی ہے۔

بازار اور مساوات

اس باب میں، ہم نے ہفتہ وار بازار میں دکان مالکان اور شاپنگ کمپلیکس میں دکان مالکان پر نظر ڈالی ہے۔ وہ بہت مختلف لوگ ہیں۔ ایک چھوٹا تاجر ہے جس کے پاس دکان چلانے کے لیے بہت کم پیسہ ہے جبکہ دوسرا دکان قائم کرنے کے لیے بہت زیادہ پیسہ خرچ کرنے کے قابل ہے۔ وہ غیر مساوی رقم بھی کماتے ہیں۔ ہفتہ وار بازار کا تاجر شاپنگ کمپلیکس میں باقاعدہ دکان مالک کے منافع کے مقابلے میں بہت کم کماتا ہے۔ اسی طرح، خریدار مختلف حیثیت رکھتے ہیں۔ بہت سے ایسے ہیں جو سب سے سستے سامان کے متحمل نہیں ہو سکتے جبکہ دوسرے مالز میں خریداری میں مصروف ہیں۔ اس طرح، آیا ہم ان مختلف بازاروں میں خریدار یا فروخت کنندہ بن سکتے ہیں، یہ ان چیزوں کے علاوہ، اس رقم پر منحصر ہے جو ہمارے پاس ہے۔

ہم نے بازاروں کے اس سلسلے کا بھی جائزہ لیا ہے جو ہمارے پاس سامان پہنچنے سے پہلے بنتا ہے۔ یہ اس

فیکٹری میں ایک کار کو جوڑا جا رہا ہے۔

مالز، جیسا کہ اوپر والا، مہنگا اور برانڈڈ سامان فروخت کرتے ہیں۔

سلسلے کے ذریعے ہے کہ ایک جگہ جو تیار ہوتا ہے وہ ہر جگہ کے لوگوں تک پہنچتا ہے۔ جب چیزیں فروخت ہوتی ہیں، تو یہ پیداوار کو فروغ دیتی ہیں اور لوگوں کے لیے کمائی کے نئے مواقع پیدا ہوتے ہیں۔ تاہم، کیا یہ مساوی مواقع پیش کرتے ہیں؟ ہم اسے اگلے باب میں ایک قمیض کی کہانی کے ذریعے سمجھنے کی کوشش کریں گے۔

پائیدار ترقی کے مقاصد (ایس ڈی جی)

مشقیں

1. ہاکر دکان مالک سے کس طرح مختلف ہے؟

2. ہفتہ وار بازار اور شاپنگ کمپلیکس کا موازنہ کریں اور ان میں فرق بیان کریں:

3. وضاحت کریں کہ بازاروں کا سلسلہ کیسے بنتا ہے۔ یہ کس مقصد کو پورا کرتا ہے؟

4. ‘تمام افراد کو بازار میں کسی بھی دکان پر جانے کا برابر حق ہے۔’ کیا آپ کے خیال میں یہ مہنگے سامان والی دکانوں کے لیے سچ ہے؟ مثالوں کے ساتھ وضاحت کریں۔

5۔ ‘بازار میں گئے بغیر بھی خرید و فروخت ہو سکتی ہے۔’ اس بیان کی وضاحت مثالوں سے کریں۔

فرہنگ

ہفتہ وار بازار: یہ بازار روزانہ کے بازار نہیں ہوتے بلکہ ہفتے کے ایک یا شاید دو دنوں میں کسی خاص جگہ پر لگتے ہیں۔ یہ بازار اکثر وہ سب کچھ فروخت کرتے ہیں جس کی ایک گھرانے کو ضرورت ہوتی ہے، سبزیوں سے لے کر کپڑوں اور برتنوں تک۔

مال: یہ ایک بند شاپنگ جگہ ہے۔ یہ عام طور پر ایک بڑی عمارت ہوتی ہے جس کی کئی منزلیں ہوتی ہیں جن میں دکانیں، ریستوراں اور کبھی کبھار سنیما تھیٹر بھی ہوتا ہے۔ یہ دکانیں اکثر برانڈڈ مصنوعات فروخت کرتی ہیں۔

تھوک: یہ بڑی مقدار میں خرید و فروخت سے مراد ہے۔ زیادہ تر مصنوعات، بشمول سبزیاں، پھل اور پھولوں کے خصوصی تھوک بازار ہوتے ہیں۔

بازاروں کا سلسلہ: بازاروں کی ایک سیریز جو ایک سلسلے کی کڑیوں کی طرح جڑی ہوتی ہے کیونکہ مصنوعات ایک بازار سے دوسرے بازار میں جاتی ہیں۔