നമ്മൾ പലതും വാങ്ങാൻ വിപണിയിലേക്ക് പോകുന്നു - പച്ചക്കറികൾ, സോപ്പ്, ടൂത്ത്പേസ്റ്റ്, മസാല, റൊട്ടി, അരി, പരിപ്പ്, വസ്ത്രങ്ങൾ, നോട്ട്ബുക്കുകൾ, ബിസ്കറ്റ് തുടങ്ങിയവ. നമ്മൾ വാങ്ങുന്ന സാധനങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക തയ്യാറാക്കിയാൽ അത് വളരെ നീളമുള്ളതായിരിക്കും. നമ്മുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾക്കായി നാം സന്ദർശിക്കാവുന്ന പലതരം വിപണികളുണ്ട്: ഇതിൽ കടകൾ, നമ്മുടെ അയൽപക്കത്തെ കൊട്ടംവണ്ടിക്കാരുടെ സ്ഥലങ്ങൾ, ഒരു ആഴ്ചവിപണി, ഒരു വലിയ ഷോപ്പിംഗ് കോംപ്ലക്സ്, ഒരുപക്ഷേ ഒരു മാളിലും ഉൾപ്പെടാം. ഈ അദ്ധ്യായത്തിൽ, ഈ വിപണികളിൽ ചിലത് നോക്കുകയും അവിടെ വിൽക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നവരിലേക്ക് എങ്ങനെ എത്തുന്നു, ഈ വാങ്ങുന്നവർ ആരാണ്, ഈ വിൽപ്പനക്കാർ ആരാണ്, അവർ നേരിടുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്നിവ മനസ്സിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആളുകൾ ആഴ്ചവിപണിയിലേക്ക് എന്തുകൊണ്ട് പോകുന്നു? മൂന്ന് കാരണങ്ങൾ പറയുക.

ആഴ്ചവിപണിയിലെ വിൽപ്പനക്കാർ ആരാണ്? ഈ വിപണികളിൽ നമുക്ക് വലിയ ബിസിനസുകാരെ കാണാത്തത് എന്തുകൊണ്ട്?

ആഴ്ചവിപണിയിൽ സാധനങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

വിപണിയിൽ ആളുകൾ എങ്ങനെയാണ് ചരക്ക് ചർച്ച ചെയ്യുന്നത് എന്ന് ഒരു ഉദാഹരണത്തോടെ വിശദീകരിക്കുക. ചരക്ക് ചർച്ച അനീതിപരമായിരിക്കുന്ന ഒരു സാഹചര്യം നിങ്ങൾക്ക് ചിന്തിക്കാനാകുമോ?

സമീർ: വസ്ത്രങ്ങളുടെ വിൽപ്പനക്കാരൻ

സമീർ ആഴ്ചവിപണിയിലെ ഒരു ചെറിയ വ്യാപാരിയാണ്. അദ്ദേഹം പട്ടണത്തിലെ ഒരു വലിയ വ്യാപാരിയിൽ നിന്ന് വസ്ത്രങ്ങൾ വാങ്ങി ആഴ്ചയിൽ ആറ് വ്യത്യസ്ത വിപണികളിൽ വിൽക്കുന്നു. അദ്ദേഹവും മറ്റ് വസ്ത്ര വിൽപ്പനക്കാരും കൂട്ടമായി നീങ്ങുന്നു. ഇതിനായി അവർ ഒരു മിനി വാൻ വാടകയ്ക്കെടുക്കുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഉപഭോക്താക്കൾ വിപണിസ്ഥലത്തിനടുത്തുള്ള ഗ്രാമങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളവരാണ്. ദീപാവലി അല്ലെങ്കിൽ പൊങ്കൽ പോലുള്ള ഉത്സവ സമയങ്ങളിൽ, അദ്ദേഹം നല്ല ബിസിനസ് നടത്തുന്നു.

ആഴ്ചവിപണി

ആഴ്ചയിലെ ഒരു പ്രത്യേക ദിവസത്തിലാണ് നടക്കുന്നത് എന്നതിനാലാണ് ഒരു ആഴ്ചവിപണി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്. ആഴ്ചവിപണികൾക്ക് സ്ഥിരമായ കടകളില്ല. വ്യാപാരികൾ ദിവസത്തേക്ക് കടകൾ തുറന്ന് വൈകുന്നേരം അടയ്ക്കുന്നു. പിന്നീട് അടുത്ത ദിവസം മറ്റൊരിടത്ത് അവർ തുറക്കാം. ഇന്ത്യയിൽ ഇത്തരം ആയിരക്കണക്കിന് വിപണികളുണ്ട്. ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ആളുകൾ ഇവിടെ വരുന്നു.

ആഴ്ചവിപണികളിൽ പലതും വിലകുറഞ്ഞ നിരക്കിൽ ലഭ്യമാണ്. കാരണം, കടകൾ സ്ഥിരമായ കെട്ടിടങ്ങളിലാകുമ്പോൾ, അവയ്ക്ക് ധാരാളം ചെലവുകൾ ഉണ്ടാകുന്നു - അവർക്ക് വാടക, വൈദ്യുതി, സർക്കാരിന് ഫീസ് എന്നിവ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. തങ്ങളുടെ തൊഴിലാളികൾക്ക് കൂലിയും നൽകേണ്ടതുണ്ട്. ആഴ്ചവിപണികളിൽ, ഈ കടയുടമകൾ തങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അവരിൽ പലരെയും അവരുടെ കുടുംബാംഗങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ തൊഴിലാളികളെ നിയമിക്കേണ്ടതില്ല. ആഴ്ചവിപണികളിൽ ഒരേ സാധനങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന ധാരാളം കടകളും ഉണ്ട്, അതായത് അവയ്ക്കിടയിൽ മത്സരമുണ്ട്. ചില വ്യാപാരി ഉയർന്ന വില ഈടാക്കിയാൽ, ആളുകൾ മറ്റൊരു കടയിലേക്ക് നീങ്ങും, അവിടെ അതേ സാധനം കൂടുതൽ വിലകുറഞ്ഞതായി ലഭ്യമാകുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങുന്നയാൾക്ക് ചരക്ക് ചർച്ച ചെയ്ത് വില കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ആഴ്ചവിപണികളുടെ ഒരു ഗുണം എന്തെന്നാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ മിക്കതും ഒരിടത്ത് ലഭ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ, പലചരക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തുണിത്തരങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ എന്താണ് വേണ്ടതെങ്കിലും ഇവിടെ കണ്ടെത്താനാകും. വ്യത്യസ്ത സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് പോകേണ്ടതില്ല. തിരഞ്ഞെടുപ്പും വൈവിധ്യമാർന്ന സാധനങ്ങളുമുള്ള ഒരു വിപണിയിലേക്ക് പോകുന്നതിനെ ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

അയൽപക്കത്തെ കടകൾ

ആഴ്ചവിപണികൾ വൈവിധ്യമാർന്ന സാധനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് നാം കണ്ടു. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള വിപണികളിൽ നിന്നും നാം സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നു. നമ്മുടെ അയൽപക്കങ്ങളിൽ സാധനങ്ങളും സേവനങ്ങളും വിൽക്കുന്ന ധാരാധികം കടകളുണ്ട്. പാൽക്കടയിൽ നിന്ന് പാൽ, ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റൽ സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്ന് പലചരക്ക്, സ്റ്റേഷനറി, ഭക്ഷ്യപദാർത്ഥങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മരുന്നുകൾ മറ്റ് കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം.

സുജാതയെയും കവിതയെയും അയൽപക്കത്തെ കടയിൽ നിന്ന് പലചരക്ക് വാങ്ങാൻ അയച്ചു. ഇതാണ് അവർ സാധാരണയായി പോയിരുന്ന കട. ഇന്ന് ഇത് നിറഞ്ഞിരുന്നു. കടയുടമ സ്വയം രണ്ട് സഹായികളുമായി കട നടത്തി. അവർക്ക് കടയിലേക്ക് കയറാൻ കഴിഞ്ഞപ്പോൾ, സുജാത അവൾക്ക് ഒരു പട്ടിക ഡിക്റ്റേറ്റ് ചെയ്തു. അവൾ തന്റെ സഹായികളോട് സാധനങ്ങൾ തൂക്കിയും പാക്ക് ചെയ്യാൻ ആരംഭിച്ചു. അതേസമയം കവിത ചുറ്റും നോക്കി…

മുകളിൽ ഇടതുവശത്തെ ഷെൽഫിൽ വ്യത്യസ്ത ബ്രാൻഡുകളുള്ള ഡിറ്റർജന്റ് കേക്കുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. മറ്റൊരു ഷെൽഫിൽ ടൂത്ത്പേസ്റ്റ്, ടാൽക്കം പൗഡർ, ഷാംപൂ, ഹെയർ ഓയിൽ എന്നിവ ഉണ്ടായിരുന്നു. വ്യത്യസ്ത ബ്രാൻഡുകളും വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളും വളരെ ആകർഷകമായി തോന്നി. തറയിൽ കുറച്ച് സാക്കുകൾ കിടന്നു.

എല്ലാ പലചരക്കും തൂക്കിയും പാക്ക് ചെയ്യാനും ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുത്തു. പിന്നെ സുജാത അവളുടെ “നോട്ട്ബുക്ക്” കാണിച്ചു. സ്ത്രീ $₹ 3000$ എന്ന തുക നോട്ട്ബുക്കിൽ രേഖപ്പെടുത്തി അത് തിരികെ നൽകി. അവൾ തന്റെ വലിയ രജിസ്റ്ററിലും തുക രേഖപ്പെടുത്തി. പിന്നെ സുജാത കനത്ത ബാഗുകൾ കടയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്തു. അടുത്ത മാസത്തെ ആദ്യ ആഴ്ചയിൽ അവരുടെ കുടുംബം വാങ്ങലുകൾക്ക് പണം നൽകും.

ഇവയിൽ പലതും സ്ഥിരമായ കടകളാണ്, മറ്റുള്ളവ പച്ചക്കറി കൊട്ടംവണ്ടിക്കാരൻ, പഴക്കുറപ്പുകാരൻ, മെക്കാനിക്ക് തുടങ്ങിയവരുടെ തെരുവോര കടകളാണ്.

അയൽപക്കത്തെ കടകൾ പല തരത്തിലും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അവ നമ്മുടെ വീടിനടുത്താണ്, ആഴ്ചയിലെ ഏത് ദിവസവും നമുക്ക് അവിടെ പോകാം. സാധാരണയായി, വാങ്ങുന്നയാളും വിൽക്കുന്നയാളും പരസ്പരം അറിയാറുണ്ട്, ഈ കടകൾ ക്രെഡിറ്റിൽ സാധനങ്ങളും നൽകുന്നു. അതായത്, സുജാതയുടെ കാര്യത്തിൽ കണ്ടതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങലുകൾക്ക് പണം പിന്നീട് നൽകാം.

സുജാത എന്തുകൊണ്ട് ഒരു നോട്ട്ബുക്ക് കൊണ്ടുപോയി? ഈ സംവിധാനം ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ? പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാമോ?

നിങ്ങളുടെ അയൽപക്കത്ത് നിങ്ങൾ കാണുന്ന വ്യത്യസ്ത തരം കടകൾ ഏതൊക്കെയാണ്? അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ എന്താണ് വാങ്ങുന്നത്?

സ്ഥിരമായ കടകളിൽ വിൽക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ ആഴ്ചവിപണികളിലോ തെരുവോര കൊട്ടംവണ്ടിക്കാരിൽ നിന്നോ വിൽക്കുന്നവയേക്കാൾ വിലയേറിയതായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

അയൽപക്ക വിപണികളിൽ പോലും വ്യത്യസ്ത തരം വിൽപ്പനക്കാരുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കാം. അവരിൽ ചിലർക്ക് സ്ഥിരമായ കടകളുണ്ട്, മറ്റുള്ളവർ തങ്ങളുടെ സാധനങ്ങൾ തെരുവോരത്ത് വിൽക്കുന്നു.

അൻസൽ മാള് ഒരു അഞ്ച് നിലകളുള്ള ഷോപ്പിംഗ് കോംപ്ലക്സാണ്. കവിതയും സുജാതയും ലിഫ്റ്റിൽ മുകളിലും താഴെയും പോകുന്നത് ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു. അത് ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതായി തോന്നി, അവർ മുകളിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ പുറത്ത് കാണാൻ കഴിഞ്ഞു. ഐസ്ക്രീം, ബർഗർ, പിസ്സ, മറ്റ് ഭക്ഷണ കടകൾ; ഗാർഹിഉപകരണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ കടകൾ; ഷൂകളും തുകല് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പുസ്തക കടകളും പോലെയുള്ള വ്യത്യസ്ത തരം കടകൾ കാണുന്നത് ആകർഷകമായിരുന്നു.

മൂന്നാം നിലയിൽ ചുറ്റിത്തിരിയുമ്പോൾ അവർ ബ്രാൻഡഡ് റെഡിമെയ്ഡ് വസ്ത്രങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന ഒരു കടയിൽ പ്രവേശിച്ചു. സുരക്ഷാ ഗാർഡ് അവരെ നോക്കി, അവരെ തടയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ, പക്ഷേ അദ്ദേഹം ഒന്നും പറഞ്ഞില്ല. അവർ ചില വസ്ത്രങ്ങൾ നോക്കി, പിന്നെ വില ടാഗ് നോക്കി. ആഴ്ചവിപണി വിലയുടെ ഏകദേശം അഞ്ച് മടങ്ങായ ₹ 3,000 ൽ താഴെയുള്ളതൊന്നുമില്ല! സുജാത കവിതയോട് പതുക്കെ പറഞ്ഞു, “ഞാൻ നിന്നെ മറ്റൊരു കടയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകും, അതിന് കൂടുതൽ യുക്തിസഹമായ വിലയിൽ നല്ല നിലവാരമുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് വസ്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ട്”.

കവിതയെയും സുജാതയെയും കടയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയാൻ ഗാർഡിന് ആഗ്രഹമുണ്ടായിരുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? ഒരു വിപണിയിലെ ഒരു കടയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ആരെങ്കിലും നിങ്ങളെ തടഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ എന്ത് പറയും?

ഷോപ്പിംഗ് കോംപ്ലക്സുകളും മാളുകളും

ഇതുവരെ നാം രണ്ട് തരം വിപണിസ്ഥലങ്ങൾ കണ്ടു: ആഴ്ചവിപണികളും നമ്മുടെ അയൽപക്കത്തെ വിപണികളും. നഗരപ്രദേശത്ത് മറ്റ് വിപണികളുണ്ട്, അവയ്ക്ക് ധാരാളം കടകളുണ്ട്, ഇവ സാധാരണയായി ഷോപ്പിംഗ് കോംപ്ലക്സുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ, പല നഗരപ്രദേശങ്ങളിലും, വ്യത്യസ്ത നിലകളിൽ കടകളുള്ള വലിയ മൾട്ടി-സ്റ്റോറി എയർകണ്ടീഷൻഡ് കെട്ടിടങ്ങളും നിങ്ങൾക്കുണ്ട്, അവ മാളുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഈ നഗര വിപണികളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബ്രാൻഡഡ്, നോൺ-ബ്രാൻഡഡ് സാധനങ്ങൾ ലഭിക്കും. പരസ്യപ്രചാരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അദ്ധ്യായത്തിൽ നിങ്ങൾ വായിച്ചതുപോലെ, ബ്രാൻഡഡ് സാധനങ്ങൾ വിലയേറിയതാണ്, പലപ്പോഴും പരസ്യപ്രചാരണത്തിലൂടെയും മികച്ച നിലവാരത്തിന്റെ അവകാശവാദങ്ങളിലൂടെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന കമ്പനികൾ വലിയ നഗര വിപണികളിലെ കടകളിലൂടെയും, ചിലപ്പോൾ പ്രത്യേക ഷോറൂമുകളിലൂടെയും അവ വിൽക്കുന്നു. നോൺ-ബ്രാൻഡഡ് സാധനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ ബ്രാൻഡഡ് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയൂ.

വിപണികളുടെ ശൃംഖല

മുമ്പത്തെ വിഭാഗങ്ങളിൽ, നാം സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന വ്യത്യസ്ത വിപണികളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വായിച്ചു. കടയുടമകൾ അവരുടെ സാധനങ്ങൾ എവിടെ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നു? ഫാക്ടറികളിലും, കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിലും, വീടുകളിലും സാധനങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നാം നേരിട്ട് ഫാക്ടറിയിൽ നിന്നോ കൃഷിസ്ഥലത്ത് നിന്നോ വാങ്ങുന്നില്ല. ഉത്പാദകർക്കും ഒരു കിലോ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് മഗ് പോലുള്ള ചെറിയ അളവിൽ നമുക്ക് വിൽക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടാകില്ല.

ഉത്പാദകനും അന്തിമ ഉപഭോക്താവും തമ്മിലുള്ള ആളുകളാണ് വ്യാപാരികൾ. ഹോൾസെയിൽ വ്യാപാരി ആദ്യം വലിയ അളവിൽ സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ചക്കറി ഹോൾസെയിൽ വ്യാപാരി കുറച്ച് കിലോ പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുകയില്ല, പക്ഷേ 25 മുതൽ 100 കിലോ വരെ വലിയ ലോട്ടുകളിൽ വാങ്ങും. ഇവ പിന്നീട് മറ്റ് വ്യാപാരികൾക്ക് വിൽക്കും. ഈ വിപണികളിൽ, വ്യാപാരികൾ തമ്മിൽ വാങ്ങലും വിൽപ്പനയും നടക്കുന്നു. വ്യാപാരികളുടെ ഈ ലിങ്കുകളിലൂടെയാണ് സാധനങ്ങൾ വിദൂര സ്ഥലങ്ങളിൽ എത്തുന്നത്. ഇത് അന്തിമ ഉപഭോക്താവിന് വിൽക്കുന്ന വ്യാപാരി റീടെയിലർ ആണ്. ഇത് ആഴ്ചവിപണിയിലെ ഒരു വ്യാപാരിയോ, അയൽപക്കത്തെ ഒരു കൊട്ടംവണ്ടിക്കാരനോ അല്ലെങ്കിൽ ഷോപ്പിംഗ് കോംപ്ലക്സിലെ ഒരു കടയോ ആകാം.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഉദാഹരണങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ നമുക്ക് ഇത് മനസ്സിലാക്കാം -

എല്ലാ നഗരത്തിനും ഹോൾസെയിൽ വിപണികൾക്കായുള്ള പ്രദേശങ്ങളുണ്ട്. ഇവിടെയാണ് സാധനങ്ങൾ ആദ്യം എത്തുകയും പിന്നീട് മറ്റ് വ്യാപാരികൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നത്. നിങ്ങൾ മുമ്പ് വായിച്ച തെരുവോര കൊട്ടംവണ്ടിക്കാരൻ പട്ടണത്തിലെ ഒരു ഹോൾസെയിൽ വ്യാപാരിയിൽ നിന്ന് വലിയ അളവിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഇനങ്ങൾ വാങ്ങിയിരിക്കാം. അവൻ, അതാകട്ടെ, നഗരത്തിലെ മറ്റൊരു, വലിയ ഹോൾസെയിൽ വ്യാപാരിയിൽ നിന്ന് ഇവ വാങ്ങിയിരിക്കാം.

മാളുകളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന കടകളിൽ ആളുകൾ ചരക്ക് ചർച്ച ചെയ്യാത്തത് എന്തുകൊണ്ടാണ്, അതേസമയം ആഴ്ചവിപണികളിൽ അവർ ചരക്ക് ചർച്ച ചെയ്യുന്നത്?

നിങ്ങളുടെ അയൽപക്കത്തെ കടയ്ക്ക് അതിന്റെ സാധനങ്ങൾ എങ്ങനെ ലഭിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നു? കണ്ടെത്തി ചില ഉദാഹരണങ്ങളോടെ വിശദീകരിക്കുക.

ഒരു ഹോൾസെയിൽ വ്യാപാരി ആവശ്യമായത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഡൽഹിയുടെ മുകളിലെ മാപ്പ് നഗരത്തിലെ 10 ഹോൾസെയിൽ വിപണികളിൽ നിന്ന് നാലെണ്ണം കാണിക്കുന്നു.

നഗര ഹോൾസെയിൽ വ്യാപാരി ഫാക്ടറിയിൽ നിന്ന് വലിയ അളവിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഇനങ്ങൾ വാങ്ങി ഒരു ഗോഡൗണിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കാം. ഈ രീതിയിൽ, വിപണികളുടെ ഒരു ശൃംഖല സ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു. നാം വാങ്ങുമ്പോൾ, ഈ സാധനങ്ങൾ നമ്മിലെത്തുന്നതിന് മുമ്പ് എത്തുന്ന വിപണികളുടെ ശൃംഖലയെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് അറിവുണ്ടാകണമെന്നില്ല.

ആഫ്താബ്- നഗരത്തിലെ ഹോൾസെയിൽ വ്യാപാരി

ആഫ്താബ് ബൾക്കിൽ വാങ്ങുന്ന ഹോൾസെയിൽ വ്യാപാരികളിൽ ഒരാളാണ്. പച്ചക്കറികൾ വിപണിയിലെത്തുന്ന രാവിലെ 2 മണിയോടെയാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബിസിനസ് ആരംഭിക്കുന്നത്. ഈ സമയത്താണ് പച്ചക്കറി വിപണി അല്ലെങ്കിൽ മണ്ഡി പ്രവർത്തനത്തോടെ ഇരമ്പാൻ തുടങ്ങുന്നത്. പച്ചക്കറികൾ ട്രക്കുകളിലും, മതാഡോറുകളിലും, ട്രാക്ടർ ട്രോളികളിലും അടുത്തും ദൂരെയുമുള്ള കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നും വരുന്നു. താമസിയാതെ ലേല പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. ആഫ്താബ് ഈ ലേലയിൽ പങ്കെടുക്കുകയും അദ്ദേഹം എന്താണ് വാങ്ങാൻ പോകുന്നതെന്ന് തീരുമാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇന്ന് അദ്ദേഹം 5 ക്വിന്റൽ കോളിഫ്ലവർ, 10 ക്വിന്റൽ ഉള്ളി വാങ്ങി. വിപണിയിൽ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു കടയുണ്ട്, അവിടെ അദ്ദേഹം വാങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഇവിടെ നിന്ന് അദ്ദേഹം കൊട്ടംവണ്ടിക്കാരുടെയും കടയുടമകളുടെയും കയ്യിലേക്ക് വിൽക്കുന്നു, അവർ രാവിലെ ആറ് മണിയോടെ വിപണിയിലെത്താൻ തുടങ്ങുന്നു. അവർ അവരുടെ വാങ്ങലുകൾ ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അവർക്ക് രാവിലെ പത്ത് മണിയോടെ ദിവസത്തേക്കുള്ള കട തുറക്കാനാകും.

എല്ലായിടത്തും വിപണികൾ

ഇതുവരെ ആളുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന സാധനങ്ങളും സേവനങ്ങളും വാങ്ങുകയും വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്ന വ്യത്യസ്ത വിപണിസ്ഥലങ്ങൾ നാം കണ്ടു. ഈ വിപ