అధ్యాయం 03 వేడి

మీకు తెలుసు, ఉన్ని బట్టలు జంతు నారల నుండి తయారు చేయబడతాయి. మీకు ఇంకా తెలుసు, పత్తి బట్టలు మొక్కల నారల నుండి తయారు చేయబడతాయి. బయట చలి ఉన్నప్పుడు, శీతాకాలంలో మనం ఉన్ని బట్టలు ధరిస్తాము. ఉన్ని బట్టలు మనల్ని వెచ్చగా ఉంచుతాయి. వేడి ఉన్నప్పుడు మనం తేలికపాటి రంగు గల పత్తి బట్టలు ధరించడానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తాము. ఇవి మనకు చల్లదనం యొక్క అనుభూతిని ఇస్తాయి. ఒక నిర్దిష్ట రకం బట్టలు ఒక నిర్దిష్ట ఋతువుకు సరిపోయేలా ఎందుకు ఉంటాయో మీరు ఆశ్చర్యపోయి ఉండవచ్చు.

శీతాకాలంలో మీరు ఇంట్లో చలిగా అనిపిస్తుంది. మీరు బయట సూర్యుని వెలుతురులోకి వస్తే, మీకు వెచ్చగా అనిపిస్తుంది. వేసవిలో, ఇంట్లో కూడా మీకు వేడిగా అనిపిస్తుంది. ఒక వస్తువు వేడిగా ఉందో చల్లగా ఉందో మనం ఎలా తెలుసుకుంటాము? ఒక వస్తువు ఎంత వేడిగా లేదా చల్లగా ఉందో మనం ఎలా కనుగొంటాము? ఈ అధ్యాయంలో మనం ఈ ప్రశ్నలలో కొన్నింటికి సమాధానాలు కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తాము.

3.1 వేడి మరియు చలి

మన రోజువారీ జీవితంలో, మనం అనేక వస్తువులను చూస్తాము. వాటిలో కొన్ని వేడిగా ఉంటాయి

పట్టిక 3.1: వేడి మరియు చలి వస్తువులు

వస్తువు చలి/చల్లదనం వెచ్చదనం/వేడి
ఐస్ క్రీం $\checkmark$
టీ కప్ లోని
చెంచా
పండ్ల రసం
వేపుడు పాన్ యొక్క
హ్యాండిల్

మరియు వాటిలో కొన్ని చల్లగా ఉంటాయి. టీ వేడిగా ఉంటుంది మరియు మంచు చల్లగా ఉంటుంది. మీరు సాధారణంగా ఉపయోగించే కొన్ని వస్తువులను పట్టిక 3.1లో జాబితా చేయండి. ఈ వస్తువులను వేడి లేదా చలిగా గుర్తించండి.

చాలా వేడిగా ఉన్న వస్తువులను ముట్టుకోకండి. మైనపు దీపం లేదా స్టవ్ ని నిర్వహించేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి.

కొన్ని వస్తువులు చల్లగా ఉండగా, మరికొన్ని వేడిగా ఉంటాయని మనం చూస్తాము. కొన్ని వస్తువులు ఇతర వస్తువుల కంటే వేడిగా ఉండగా, మరికొన్ని ఇతర వస్తువుల కంటే చల్లగా ఉంటాయని కూడా మీకు తెలుసు. ఒక వస్తువు మరొక దాని కంటే ఎక్కువ వేడిగా ఉందో లేదో మనం ఎలా నిర్ణయిస్తాము? మనం తరచుగా వస్తువులను ముట్టుకోవడం ద్వారా దీన్ని చేస్తాము. కానీ మన స్పర్శేంద్రియం నమ్మదగినదా? దాన్ని కనుగొని చూద్దాం.

కృత్యం 3.1
మూడు చిన్న టబ్బాలు/కంటైనర్లు తీసుకోండి. వాటిని A, B మరియు C అని లేబుల్ చేయండి. కంటైనర్ A లో చల్లని నీరు మరియు కంటైనర్ B లో వేడి నీరు ఉంచండి.

నీరు మీ చేతిని కాల్చేంత వేడిగా లేదని నిర్ధారించుకోండి

చిత్రం 3.1 మూడు కంటైనర్లలో నీటిని అనుభవించడం

కంటైనర్ C లో కొంత చల్లని మరియు వేడి నీటిని కలపండి. ఇప్పుడు మీ ఎడమ చేతిని కంటైనర్ A లో మరియు కుడి చేతిని కంటైనర్ B లో ముంచండి. చేతులను రెండు కంటైనర్లలో 2-3 నిమిషాలు ఉంచిన తర్వాత, రెండు చేతులను ఏకకాలంలో కంటైనర్ C లో ఉంచండి (చిత్రం 3.1). రెండు చేతులకు ఒకే రకమైన అనుభూతి వస్తుందా?

బూజో చెప్పింది, “నా ఎడమ చేతి మగ్ C లోని నీరు వేడిగా ఉందని చెప్తుంది మరియు నా కుడి చేతి అదే నీరు చల్లగా ఉందని చెప్తుంది. నేను ఏమి నిర్ధారించాలి?”

బూజో యొక్క గందరగోళం ఒక వస్తువు వేడిగా ఉందో చల్లగా ఉందో నిర్ణయించడానికి మనం ఎల్లప్పుడూ మన స్పర్శేంద్రియంపై ఆధారపడలేమని చూపిస్తుంది. కొన్నిసార్లు అది మనల్ని మోసగించవచ్చు.
అప్పుడు, ఒక వస్తువు నిజంగా ఎంత వేడిగా ఉందో మనం ఎలా కనుగొంటాము? ఒక వస్తువు యొక్క వేడిని కొలవడానికి నమ్మదగిన కొలత దాని ఉష్ణోగ్రత. ఉష్ణోగ్రతను థర్మామీటర్ అనే పరికరం ద్వారా కొలుస్తారు.

3.2 ఉష్ణోగ్రతను కొలవడం

మీరు థర్మామీటర్ చూశారా? మీకు లేదా మీ కుటుంబంలో ఎవరికైనా జ్వరం వచ్చినప్పుడు, ఉష్ణోగ్రతను థర్మామీటర్ ద్వారా కొలిచారని గుర్తుకు తెచ్చుకోండి. మన శరీర ఉష్ణోగ్రతను కొలిచే థర్మామీటర్ను క్లినికల్ థర్మామీటర్ అంటారు. థర్మామీటర్ను మీ చేతిలో పట్టుకొని జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి. మీ వద్ద థర్మామీటర్ లేకపోతే, ఒక స్నేహితుడిని దాన్ని మీతో పంచుకోమని అడగండి. ఒక క్లినికల్ థర్మామీటర్ చిత్రం 3.2లో చూపినట్లు కనిపిస్తుంది.

ఒక క్లినికల్ థర్మామీటర్ ఒక పొడవైన, ఇరుకైన, సమానమైన గాజు గొట్టాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దానికి ఒక చివర బల్బ్ ఉంటుంది. ఈ బల్బ్లో పాదరసం ఉంటుంది. బల్బ్ బయట, పాదరసం యొక్క ఒక చిన్న మెరిసే దారం కనిపిస్తుంది.

మీరు పాదరసం దారం చూడకపోతే, మీరు దాన్ని చూసే వరకు థర్మామీటర్ను కొద్దిగా తిప్పండి. మీరు థర్మామీటర్పై ఒక స్కేల్ కూడా కనుగొంటారు. మనం ఉపయోగించే స్కేల్ సెల్సియస్ స్కేల్, దీనిని ${ }^{\circ} \mathrm{C}$ సూచిస్తుంది.

చిత్రం 3.2లో చూపిన రెండు స్కేల్లలో ఏది చదవాలో బూజో ఆశ్చర్యపోయాడు. పహేలి భారతదేశం సెల్సియస్ స్కేల్ను స్వీకరించిందని మరియు మనం ఆ స్కేల్ను చదవాలని అతనికి చెప్పింది. 94-108 డిగ్రీల పరిధి ఉన్న మరొక స్కేల్ ఫారెన్హీట్ స్కేల్ $\left({ }^{\circ} \mathrm{F}\right)$. ఇది ముందు ఉపయోగంలో ఉండేది.

ఒక క్లినికల్ థర్మామీటర్ 35°C నుండి 42°C వరకు ఉష్ణోగ్రతను చదువుతుంది.

థర్మామీటర్ చదవడం

థర్మామీటర్ ఎలా చదవాలో నేర్చుకుందాం. ముందుగా, రెండు పెద్ద గుర్తుల మధ్య సూచించబడిన ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాన్ని గమనించండి. ఈ గుర్తుల మధ్య ఉన్న విభాగాల సంఖ్యను కూడా గమనించండి

క్లినికల్ థర్మామీటర్ ఉపయోగించేటప్పుడు పాటించవలసిన జాగ్రత్తలు

  • థర్మామీటర్ ఉపయోగించే ముందు మరియు తర్వాత, ప్రాధాన్యంగా ఒక యాంటిసెప్టిక్ ద్రావణంతో కడగాలి.
  • ఉపయోగించే ముందు పాదరసం స్థాయి $35^{\circ} \mathrm{C}$ కంటే తక్కువగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
  • పాదరసం స్థాయిని దృష్టి రేఖ వెంట ఉంచి థర్మామీటర్ను చదవండి. (చిత్రం 3.3 చూడండి).
  • థర్మామీటర్ను జాగ్రత్తగా నిర్వహించండి. అది ఏదైనా గట్టి వస్తువుతో తాకితే, అది విరగవచ్చు.
  • దాన్ని చదివేటప్పుడు థర్మామీటర్ను బల్బ్ ద్వారా పట్టుకోకండి.

(చిన్న గుర్తుల ద్వారా చూపబడింది). ఈ గుర్తుల మధ్య. పెద్ద గుర్తులు ఒక డిగ్రీ చదివాయని మరియు వాటి మధ్య ఐదు విభాగాలు ఉన్నాయని అనుకుందాం. అప్పుడు, ఒక చిన్న విభాగం

$\frac{1}{5}=0.2^{\circ} \mathrm{C}$ చదవగలదు.

థర్మామీటర్ను కడగండి, ప్రాధాన్యంగా యాంటిసెప్టిక్ ద్రావణంతో. దాన్ని గట్టిగా పట్టుకొని కొన్ని జర్కులు ఇవ్వండి. జర్కులు పాదరసం స్థాయిని తగ్గిస్తాయి. అది $35^{\circ} \mathrm{C}$ కంటే తక్కువగా పడిపోతుందని నిర్ధారించుకోండి. ఇప్పుడు థర్మామీటర్ బల్బ్ను ఉంచండి

చిత్రం 3.3 క్లినికల్ థర్మామీటర్ను చదవడానికి సరైన పద్ధతి

మీ నాలుక కింద. ఒక నిమిషం తర్వాత, థర్మామీటర్ను బయటకు తీసి రీడింగ్ను గమనించండి. ఇది మీ శరీర ఉష్ణోగ్రత. ఉష్ణోగ్రత ఎల్లప్పుడు దాని యూనిట్తో పేర్కొనబడాలి, ${ }^{\circ} \mathrm{C}$.

మీ శరీర ఉష్ణోగ్రతగా మీరు ఏమి రికార్డ్ చేసారు?

మానవ శరీరం యొక్క సాధారణ ఉష్ణోగ్రత $37^{\circ} \mathrm{C}$. ఉష్ణోగ్రత దాని యూనిట్తో పేర్కొనబడిందని గమనించండి.

పహేలి తన శరీర ఉష్ణోగ్రతను కొలిచింది. అది సరిగ్గా $37^{\circ} \mathrm{C}$ కాదు కాబట్టి ఆమె ఆందోళన చెందింది.

పహేలికి ఆమెలో ఏమీ తప్పు లేదని హామీ ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిద్దాం.

కృత్యం 3.3
మీ కొందరు స్నేహితుల (కనీసం 10 మంది) శరీర ఉష్ణోగ్రతను ఒక

పట్టిక 3.2: కొందరి వ్యక్తుల శరీర ఉష్ణోగ్రత

పేరు ఉష్ణోగ్రత $\left({ }^{\circ} \mathbf{C}\right)$

క్లినికల్ థర్మామీటర్తో కొలవండి. మీ పరిశీలనలను పట్టిక 3.2లో రికార్డ్ చేయండి.

ప్రతి వ్యక్తి యొక్క శరీర ఉష్ణోగ్రత $37^{\circ} \mathrm{C}$ ఉంటుందా?

ప్రతి వ్యక్తి యొక్క ఉష్ణోగ్రత $37^{\circ} \mathrm{C}$ కాకపోవచ్చు. అది కొద్దిగా ఎక్కువగా లేదా కొద్దిగా తక్కువగా ఉండవచ్చు. వాస్తవానికి, మనం సాధారణ ఉష్ణోగ్రత అని పిలిచేది అనేకమంది ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల సగటు శరీర ఉష్ణోగ్రత.

క్లినికల్ థర్మామీటర్ మానవ శరీరం యొక్క ఉష్ణోగ్రతను మాత్రమే కొలవడానికి రూపొందించబడింది. మానవ శరీరం యొక్క ఉష్ణోగ్రత సాధారణంగా $35^{\circ} \mathrm{C}$ కంటే తక్కువగా లేదా $42^{\circ} \mathrm{C}$ కంటే ఎక్కువగా వెళ్ళదు. అందుకే ఈ థర్మామీటర్కు $35^{\circ} \mathrm{C}$ నుండి $42^{\circ} \mathrm{C}$ వరకు పరిధి ఉంది.

బూజోకు ఒక చిలిపి ఆలోచన వచ్చింది. అతను వేడి పాల ఉష్ణోగ్రతను క్లినికల్ థర్మామీటర్ ఉపయోగించి కొలవాలనుకున్నాడు. పహేలి అతనిని అలా చేయకుండా ఆపింది.

జాగ్రత్త
మానవ శరీరం కాకుండా ఏదైనా వస్తువు యొక్క ఉష్ణోగ్రతను కొలవడానికి క్లినికల్ థర్మామీటర్ను ఉపయోగించకండి. థర్మామీటర్ను సూర్యుని వద్ద లేదా జ్వాల దగ్గర ఉంచకూడదు. అది విరగవచ్చు.

3.3 లాబొరేటరీ థర్మామీటర్

ఇతర వస్తువుల ఉష్ణోగ్రతను మనం ఎలా కొలుస్తాము? ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఇతర థర్మామీటర్లు ఉన్నాయి. అటువంటి థర్మామీటర్లలో ఒకటి లాబొరేటరీ థర్మామీటర్ గా పిలువబడుతుంది. ఉపాధ్యాయుడు మీకు ఇది చూపుతారు

వివిధ రకాల థర్మామీటర్లు వివిధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడతాయి. వాతావరణ నివేదికలలో నివేదించబడిన మునుపటి రోజు యొక్క గరిష్ట మరియు కనిష్ట ఉష్ణోగ్రతలు, గరిష్ట - కనిష్ట థర్మామీటర్ అని పిలువబడే థర్మామీటర్ ద్వారా కొలవబడతాయి.

చిత్రం 3.4 ఒక లాబొరేటరీ థర్మామీటర్

ఈ థర్మామీటర్ను జాగ్రత్తగా చూడండి మరియు అది కొలవగల అత్యధిక మరియు అత్యల్ప ఉష్ణోగ్రతను గమనించండి. లాబొరేటరీ థర్మామీటర్ యొక్క పరిధి సాధారణంగా $-10^{\circ} \mathrm{C}$ నుండి $110^{\circ} \mathrm{C}$ వరకు ఉంటుంది (చిత్రం 3.4). అలాగే, మీరు క్లినికల్ థర్మామీటర్ విషయంలో చేసినట్లుగానే, ఈ థర్మామీటర్పై ఒక చిన్న విభాగం ఎంత చదువుతుందో కనుగొనండి. థర్మామీటర్ను సరిగ్గా చదవడానికి మీకు ఈ సమాచారం అవసరం.

ఇప్పుడు ఈ థర్మామీటర్ ఎలా ఉపయోగించబడుతుందో నేర్చుకుందాం.

కృత్యం 3.4

ఒక బీకర్ లేదా మగ్లో కొంత నీటి కుళాయి నీరు తీసుకోండి. థర్మామీటర్ను నీటిలో ముంచండి, తద్వారా బల్బ్ నీటిలో మునిగిపోతుంది కానీ కంటైనర్ యొక్క అడుగు భాగం లేదా వైపులను తాకదు. థర్మామీటర్ను నిలువుగా పట్టుకోండి (చిత్రం 3.5). థర్మామీటర్లో పాదరసం యొక్క కదలికను గమనించండి. పాదరసం దారం స్థిరంగా మారే వరకు వేచి ఉండండి.

క్లినికల్ థర్మామీటర్ను చదవేటప్పుడు తీసుకోవలసిన జాగ్రత్తలతో పాటు, లాబొరేటరీ థర్మామీటర్

  • నిలువుగా ఉంచాలి, వాలు కాదు. (చిత్రం 3.5)
  • బల్బ్ ఉష్ణోగ్రత కొలవబడే పదార్థం ద్వారా అన్ని వైపుల నుండి చుట్టబడి ఉండాలి. బల్బ్ కంటైనర్ యొక్క ఉపరితలాన్ని తాకకూడదు.

చిత్రం 3.5 లాబొరేటరీ థర్మామీటర్తో నీటి ఉష్ణోగ్రతను కొలవడం

రీడింగ్ను గమనించండి. ఇది ఆ సమయంలో నీటి ఉష్ణోగ్రత.

తరగతిలోని ప్రతి విద్యార్థి రికార్డ్ చేసిన నీటి ఉష్ణోగ్రతను పోల్చండి. రీడింగ్లలో ఏవైనా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయా? సాధ్యమయ్యే కారణాలను చర్చించండి.

ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిద్దాం.

కృత్యం 3.5

ఒక బీకర్ లేదా మగ్లో కొంత వేడి నీరు తీసుకోండి. థర్మామీటర్ను నీటిలో ముంచండి. పాదరసం దారం స్థిరంగా మారే వరకు వేచి ఉండి ఉష్ణోగ్రతను గమనించండి. ఇప్పుడు థర్మామీటర్ను నీటి నుండి బయటకు తీసుకోండి. ఇప్పుడు ఏమి జరుగుతుందో జాగ్రత్తగా గమనించండి. మీరు థర్మామీటర్ను నీటి నుండి బయటకు తీసిన వెంటనే, పాదరసం స్థాయి పడిపోయడం ప్రారంభిస్తుందని మీరు గమనించారా? దీని అర్థం థర్మామీటర్ నీటిలో ఉన్నప్పుడే ఉష్ణోగ్రత చదవాలి.

మీ స్వంత ఉష్ణోగ్రతను తీసుకునేటప్పుడు, మీరు రీడింగ్ను గమనించడానికి మీ నోటి నుండి థర్మామీటర్ను తీసుకోవలసి ఉంటుందని మీరు గుర్తు చేసుకోవచ్చు. అప్పుడు మీరు లాబొరేటరీ థర్మామీటర్ను ఉపయోగించవచ్చా మీ

బూజో ఇప్పుడు క్లినికల్ థర్మామీటర్ను ఎందుకు అధిక ఉష్ణోగ్రతలను కొలవడానికి ఉపయోగించలేమో అర్థం చేసుకున్నాడు. కానీ ఇంకా లాబొరేటరీ థర్మామీటర్ తన శరీర ఉష్ణోగ్రతను కొలవడానికి ఉపయోగించబడుతుందో లేదో ఆశ్చర్యపోతున్నాడు.

థర్మామీటర్ యొక్క బల్బ్ మరొక వస్తువుతో సంపర్కంలోకి వచ్చినప్పుడు పాదరసం స్థాయి ఎందుకు మారాలి అని బూజో ఆశ్చర్యపోతున్నాడు?

శరీర ఉష్ణోగ్రత? స్పష్టంగా, ఈ ప్రయోజనం కోసం లాబొరేటరీ థర్మామీటర్ను ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా లేదు.

నోటి నుండి తీసినప్పుడు క్లినికల్ థర్మామీటర్లో పాదరసం ఎందుకు పడదు లేదా పెరగదు?

మళ్ళీ ఒక క్లినికల్ థర్మామీటర్ను గమనించండి. మీరు బల్బ్ దగ్గర ఒక కింక్ చూస్తారా (చిత్రం 3.6).

కింక్ యొక్క ఉపయోగం ఏమిటి? ఇది పాదరసం స్థాయి స్వయంగా పడిపోకుండా నిరోధిస్తుంది.

చిత్రం 3.6 ఒక క్లినికల్ థర్మామీటర్లో కింక్ ఉంటుంది

థర్మామీటర్లలో పాదరసం ఉపయోగించడం గురించి చాలా ఆందోళన ఉంది. పాదరసం ఒక విషపూరిత పదార్థం మరియు థర్మామీటర్ విరిగిపోతే దాన్ని విసర్జించడం చాలా కష్టం. ఈ రోజుల్లో, పాదరసాన్ని ఉపయోగించని డిజిటల్ థర్మామీటర్లు లభ్యమవుతున్నాయి.

3.4 వేడి బదిలీ

మీరు ఒక వేపుడు పాన్ ను జ్వాల మీద ఉంచినప్పుడు వేడిగా మారుతుందని గమనించి ఉండవచ్చు. ఇది జ్వాల నుండి వేడి పాత్రకు వెళుతుంది కాబట్టి. పాన్ ను అగ్ని నుండి తీసివేసినప్పుడు, అది నెమ్మదిగా చల్లబడుతుంది. అది ఎందుకు చల్లబడుతుంది? వేడి పాన్ నుండి పరిసరాలకు బదిలీ చేయబడుతుంది. కాబట్టి మీరు రెండు సందర్భాల్లోనూ, వేడి వేడి వస్తువు నుండి చల్లని వస్తువుకు ప్రవహిస్తుందని అర్థం చేసుకోవచ్చు. వాస్తవానికి,

పహేలి అడుగుతుంది: “రెండు వస్తువుల ఉష్ణోగ్రత ఒకే విధంగా ఉంటే వేడి బదిలీ చేయబడదా అని అర్థం?”

అన్ని సందర్భాల్లో వేడి వేడి వస్తువు నుండి చల్లని వస్తువుకు ప్రవహిస్తుంది.

వేడ