अम्ल क्षार लवण
प्रमुख अवधारणाएँ
| # | अवधारणा | व्याख्या |
|---|---|---|
| 1 | pH स्केल | 0–14 स्केल: <7 अम्ल, 7 उदासीन, >7 क्षार/क्षारीय |
| 2 | प्रबल बनाम दुर्बल | प्रबल अम्ल/क्षार 100 % आयनित होता है; दुर्बल केवल आंशिक रूप से |
| 3 | लिटमस परीक्षण | अम्ल में नीला→लाल; क्षार में लाल→नीला |
| 4 | उदासीनीकरण | अम्ल + क्षार → लवण + जल (उष्माक्षेपी) |
| 5 | सामान्य अम्ल | HCl (पेट), H₂SO₄ (बैटरी), CH₃COOH (सिरका) |
| 6 | सामान्य क्षार | NaOH (कॉस्टिक सोडा), Ca(OH)₂ (चूने का पानी), NH₄OH |
| 7 | लवण परिवार | क्लोराइड, सल्फेट, नाइट्रेट, कार्बोनेट, एसीटेट |
| 8 | सूचक | प्राकृतिक (हल्दी, लाल-गोभी); संश्लेषित (फिनॉल्फ्थेलिन, मिथिल ऑरेंज) |
15 अभ्यास बहुविकल्पीय प्रश्न
1. निमलिखित में से किसका pH सबसे अधिक है?
A. नींबू का रस B. आसुत जल C. बेकिंग-सोडा विलयन D. बैटरी अम्लउत्तर: C
हल: बेकिंग सोडा (NaHCO₃) क्षारीय है, pH ≈ 9.
शॉर्टकट: “सोडा = क्षार = उच्च pH”
टैग: pH स्केल
2. लाल चींटी के डंक में मौजूद अम्ल है:
A. सिट्रिक B. फॉर्मिक C. एसीटिक D. टार्टरिकउत्तर: B
हल: चींटियाँ मेथेनोइक (फॉर्मिक) अम्ल इंजेक्ट करती हैं।
शॉर्टकट: “चींटी → फॉर्मिक”
टैग: प्राकृतिक अम्ल
3. CuO के HCl से अभिक्रिया करने पर कौन-सा लवण बनता है?
A. CuCl₂ B. CuSO₄ C. Cu(NO₃)₂ D. CuCO₃उत्तर: A
हल: CuO + 2 HCl → CuCl₂ + H₂O
शॉर्टकट: “ऑक्साइड + अम्ल → समान ऐनियन वाला लवण”
टैग: उदासीनीकरण
4. तनु NaOH में फेनॉल्फ्थेलिन का रंग हो जाता है:
A. नीला B. हरा C. गुलाबी D. पीलाउत्तर: C
हल: फेनॉल्फ्थेलिन अम्ल में रंगहीन, क्षार में गुलाबी होता है।
शॉर्टकट: “पिंकी-बेस”
टैग: सूचक
5. कौन-सा कमजोर अम्ल है?
A. H₂SO₄ B. HNO₃ C. CH₃COOH D. HClउत्तर: C
हल: एसिटिक अम्ल (सिरका) कमजोर है।
शॉर्टकट: “CH₃COOH = 2C’s = Can’t ionise fully”
टैग: अम्लों की ताकत
6. प्लास्टर ऑफ़ पेरिस मिलता है गरम करने पर:
A. जिप्सम को 373 K B. चूने को 473 K C. ब्लीचिंग पाउडर को 573 K D. Na₂CO₃ को 273 Kउत्तर: A
हल: CaSO₄·2H₂O –(373 K)→ CaSO₄·½H₂O + 1½H₂O
शॉर्टकट: “POP = 373 K”
टैग: लवण तैयारी
7. ब्लीचिंग पाउडर का रासायनिक सूत्र है:
A. CaOCl₂ B. CaCl₂ C. Ca(OCl)₂ D. CaSO₄उत्तर: A
हल: CaOCl₂ (कैल्शियम ऑक्सीक्लोराइड)
शॉर्टकट: “ब्लीच में O ऑक्सीजन के लिए होता है”
टैग: महत्वपूर्ण लवण
8. अधातु ऑक्साइड की पानी से अभिक्रिया देती है:
A. क्षार B. अम्ल C. लवण D. हाइड्रोजनउत्तर: B
हल: CO₂ + H₂O → H₂CO₃ (कार्बोनिक अम्ल)
शॉर्टकट: “अधातु ऑक्साइड = अम्ल वर्षा निर्माता”
टैग: अम्ल निर्माण
9. गर्म करने पर CO₂ नहीं देगा?
A. Na₂CO₃ B. CaCO₃ C. MgCO₃ D. ZnCO₃उत्तर: A
हल: सामान्य कार्बोनेटों में केवल Na₂CO₃ ऊष्मीय रूप से स्थिर है।
शॉर्टकट: “सोडियम = स्थिर = कोई CO₂ नहीं”
टैग: ऊष्मीय विघटन
10. रक्त का pH लगभग है:
A. 5.5 B. 7.0 C. 7.4 D. 8.5उत्तर: C
हल: थोड़ा क्षारीय, 7.35–7.45
शॉर्टकट: “जीवन = 7.4”
टैग: दैनिक जीवन में pH
11. मिल्क ऑफ मैग्नीशिया है:
A. MgCO₃ B. Mg(OH)₂ C. MgO D. MgCl₂उत्तर: B
हल: Mg(OH)₂ सस्पेंशन, एंटासिड के रूप में प्रयुक्त।
शॉर्टकट: “MOM = Mg(OH)₂”
टैग: सामान्य क्षार
12. कार बैटरी में कौन-सा अम्ल प्रयुक्त होता है?
A. HCl B. HNO₃ C. H₂SO₄ D. CH₃COOHउत्तर: C
हल: 38 % H₂SO₄ इलेक्ट्रोलाइट
शॉर्टकट: “बैटरी = सल्फ्यूरिक”
टैग: औद्योगिक अम्ल
13. साबुन के घोल में हल्दी सूचक का रंग हो जाता है:
A. नीला B. लाल C. गुलाबी D. भूरा-लालउत्तर: D
हल: साबुन क्षारीय होता है; हल्दी भूरा-लाल हो जाती है।
शॉर्टकट: “हल्दी + क्षार = ब्राउन राजमा”
टैग: प्राकृतिक सूचक
14. अम्लता का सही बढ़ता हुआ क्रम है:
A. HCl < CH₃COOH < H₂SO₄ B. CH₃COOH < HCl < H₂SO₄ C. H₂SO₄ < HCl < CH₃COOH D. HCl < H₂SO₄ < CH₃COOHउत्तर: B
हल: एसिटिक (कमजोर) < HCl (मजबूत मोनो) < H₂SO₄ (मजबूत डाइ)
शॉर्टकट: “Weak < Mono < Di”
टैग: Acid strength
15. जब NaHCO₃ को गर्म किया जाता है तो यह देता है:
A. CO₂ B. H₂ C. Cl₂ D. SO₂उत्तर: A
हल: 2 NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O
शॉर्टकट: “Baking = Bubble CO₂”
टैग: Thermal decomposition
स्पीड ट्रिक्स
| स्थिति | शॉर्टकट | उदाहरण |
|---|---|---|
| अम्लीय लवण की पहचान | प्रतिस्थापनीय H परमाणु होता है | NaHSO₄ – “H inside = Acid salt” |
| तेज़ pH याद रखें | 0-6 अम्ल, 7 उदासीन, 8-14 क्षार | टमाटर pH 4 → अम्ल |
| धातु बनाम अधातु ऑक्साइड | धातु → क्षार, अधातु → अम्ल | Na₂O (क्षार), CO₂ (अम्ल) |
| सूचक रंग | “BRR-PBG” Blue-Red-Red-Pink-Blue-Green | लिटमस और फेनॉल्फ्थेलिन |
| कार्बोनेट स्थिरता | “SCS” Stable-Carbonate-Sodium | Na₂CO₃ स्थिर, CaCO₃ विघटित होता है |
त्वरित संशोधन
| बिंदु | विवरण |
|---|---|
| pH 7 उदासीन है; 7 से नीचे अम्ल, 7 से ऊपर क्षार | शुद्ध जल का pH 7 है |
| HCl प्रबल है; CH₃COOH दुर्बल है | आयनन की सीमा प्रबलता तय करती है |
| NaOH कास्टिक सोडा है; KOH कास्टिक पोटाश है | सामान्य नाम याद रखने चाहिए |
| जिप्सम → प्लास्टर ऑफ पेरिस 373 K पर | अर्ध-जल सूत्र CaSO₄·½H₂O |
| ब्लीचिंग पाउडर का सूत्र CaOCl₂ | कीटाणुनाशन के लिए प्रयुक्त |
| एंटासिड = मिल्क ऑफ मैग्नेशिया Mg(OH)₂ | पेट के अम्ल को उदासीन करता है |
| CO₂ + H₂O → H₂CO₃ (अम्लीय वर्षा) | अधातु ऑक्साइड का उदाहरण |
| CaCO₃ को गर्म करने पर → CaO + CO₂ | क्विक लाइम का उत्पादन |
| फेनॉल्फ्थेलिन रंगहीन→गुलाबी क्षार में होता है | अम्ल में कोई परिवर्तन नहीं |
| हल्दी + क्षार → भूरा-लाल | प्राकृतिक सूचक का रंग |