ভারতে কৃষি

ভারতে কৃষি

১. ঐতিহাসিক দিক

১.১ প্রাচীন যুগ (খ্রিস্টপূর্ব ৩০০০ – ৫০০ খ্রিস্টাব্দ)

  • সিন্ধু উপত্যকার সভ্যতা (খ্রিস্টপূর্ব ৩০০০ – ১৩০০ খ্রিস্টাব্দ): গম, যব, বাজরা এবং তুলোর ওপর ভিত্তি করে প্রাথমিক কৃষি।
  • বৈদিক যুগ (খ্রিস্টপূর্ব ১৫০০ – ৫০০ খ্রিস্টাব্দ): গঙ্গা অববাহিকায় ধান চাষের প্রবর্তন।
  • মৌর্য সাম্রাজ্য (খ্রিস্টপূর্ব ৩২১ – ১৮৫ খ্রিস্টাব্দ): কৃষিজ উদ্বৃত্ত শহরায়ন ও সামরিক অভিযানকে সমর্থন করেছিল।
  • অশোকের যুগ (খ্রিস্টপূর্ব ৩য় শতাব্দী): সেচ এবং রাষ্ট্রীয় হস্তক্ষেপের মাধ্যমে কৃষি উন্নয়নের ওপর গুরুত্বারোপ।

১.২ মধ্যযুগ (৫০০ খ্রিস্টাব্দ – ১৫০০ খ্রিস্টাব্দ)

  • নতুন ফসলের প্রবর্তন: চীন থেকে আসা চম্পা ধান, আখ এবং তুলো।
  • ভূমি রাজস্ব ব্যবস্থা: মারাঠাদের অধীনে চৌথ এবং সরদেশমুখী-র মতো ভূমি রাজস্ব ব্যবস্থার প্রতিষ্ঠা।
  • মুঘল যুগ (১৫২৬ – ১৭০৭): সেচ ব্যবস্থা এবং খাল-এর উন্নয়ন; ফসল চক্র-এর প্রবর্তন।

১.৩ ব্রিটিশ ঔপনিবেশিক সময়কাল (১৭৫৭ – ১৯৪৭)

  • ভূমি রাজস্ব নীতি:
    • স্থায়ী বন্দোবস্ত (১৭৯৩): জমিদারদের কাছ থেকে নির্ধারিত রাজস্ব আদায়, কৃষির অবহেলার দিকে পরিচালিত করে।
    • রায়তওয়ারি ব্যবস্থা: কৃষকদের কাছ থেকে সরাসরি রাজস্ব আদায়।
    • মহালওয়ারি ব্যবস্থা: গ্রাম সমাজ থেকে রাজস্ব আদায়।
  • কৃষির বাণিজ্যিকীকরণ: নিল, চা এবং পাটের মতো নগদ ফসলের দিকে ভরসা থেকে রূপান্তর।
  • ব্রিটিশ কৃষি বিপ্লব: আধুনিক চাষাবাদ পদ্ধতি, বীজ এবং যন্ত্রপাতির প্রবর্তন।
  • উপনিবেশিক নীতির প্রভাব: ভূমি খণ্ডন, মাটির অবক্ষয়, এবং খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার দিকে পরিচালিত করে।

২. বর্তমান পর্যায়

২.১ প্রধান ফসল

ফসল প্রধান উৎপাদনকারী রাজ্য আয়তন (লক্ষ হেক্টরে) উৎপাদন (মিলিয়ন টনে)
ধান পশ্চিমবঙ্গ, পাঞ্জাব, উত্তরপ্রদেশ ৪৫.৫ ১৩০
গম পাঞ্জাব, হরিয়ানা, উত্তরপ্রদেশ ৩০.৫ ১১০
আখ উত্তরপ্রদেশ, মহারাষ্ট্র ১২.৫ ৩৮
তুলা গুজরাট, মহারাষ্ট্র ১০.৫ ৪০
ডাল মধ্যপ্রদেশ, রাজস্থান ১৫.৫ ২৫

২.২ কৃষি কাঠামো

  • ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষক: মোট হোল্ডিংয়ের ৮৬% অংশ গঠন করে।
  • ভূমি খণ্ডন: গড়ে জমির হোল্ডিং আকার ২ হেক্টরের কম
  • প্রযুক্তির ব্যবহার: প্রিসিশন ফার্মিং, জিপিএস-ভিত্তিক সরঞ্জাম, এবং ড্রোন সীমিতভাবে গৃহীত হয়।
  • সেচ: মাত্র ৪৫% চাষযোগ্য জমি সেচের আওতায়।
  • জলসংকট: পাঞ্জাব, হরিয়ানা ও গুজরাটে ভূগর্ভস্থ জলের অতিরিক্ত ব্যবহার।

২.৩ চ্যালেঞ্জ

  • জলবায়ু পরিবর্তন: অনিশ্চিত বর্ষা, খরা ও বন্যা।
  • মাটির ক্ষয়: রাসায়নিক সারের অতিরিক্ত ব্যবহারে উর্বরতা হ্রাস।
  • বাজার প্রবেশগম্যতা: দুর্বল অবকাঠামো ও কোল্ড স্টোরেজের অভাব।
  • শ্রমঘাটতি: গ্রামীণ কর্মীদের শহরমুখী অভিবাসন।
  • ইনপুট খরচ: বীজ, সার ও যন্ত্রপাতির উচ্চ মূল্য।

৩. নীতিমালা

৩.১ স্বাধীনতা-পূর্ব নীতিমালা

  • ব্রিটিশ ভূমি রাজস্ব ব্যবস্থা: পূর্বে আলোচিত হয়েছে।
  • উপনিবেশিক কৃষি নীতিমালা: রপ্তানিযোগ্য ফসল ও বাণিজ্যিকীকরণের দিকে মনোনিবেশ।

৩.২ স্বাধীনতা-উত্তর নীতিমালা

৩.২.১ ভূমি সংস্কার

  • ভূমি সিলিং আইন (১৯৫০-এর দশক): ভূমির কেন্দ্রীভূতকরণ রোধে জমির হোল্ডিং সীমিত করা।
  • বাস্তবায়ন সংস্কার: জমিদারি ব্যবস্থা ও বর্গাচাষ বিলোপ।
  • ভূমি পুনর্বিতরণ: কৃষকদের মধ্যে ভূমির মালিকানা উন্নত করার লক্ষ্য।

৩.২.২ সবুজ বিপ্লব (১৯৬০-এর দশক – ১৯৭০-এর দশক)

  • প্রধান বৈশিষ্ট্য:
    • গম ও চালের উচ্চফলনশীল জাত (HYVs)-এর প্রবর্তন।
    • রাসায়নিক সারকীটনাশক-এর ব্যবহার।
    • খাল ও নলকূপের মাধ্যমে সেচ সম্প্রসারণ
  • প্রভাব:
    • খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধিস্বয়ংসম্পূর্ণতা
    • আঞ্চলিক বৈষম্য: পাঞ্জাব, হরিয়ানা ও পশ্চিম উত্তরপ্রদেশ অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় বেশি উপকৃত হয়।
    • পরিবেশগত সমস্যা: মাটির অবক্ষয়, জলাবদ্ধতা ও লবণাক্ততা।

৩.২.৩ আধুনিক কৃষি নীতি

৩.২.৩.১ জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মিশন (NFSM)
  • উদ্দেশ্য: চাল, গম ও ডাল-এর উৎপাদন বৃদ্ধি করা।
  • ফোকাস: মাটির স্বাস্থ্য, জৈব চাষ ও ফসল বৈচিত্র্যায়ন।
৩.২.৩.২ প্রধানমন্ত্রী কিষাণ সম্মান নিধি (PM-KISAN)
  • চালু হয় ২০১৮ সালে
  • উপকারভোগী: ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষক।
  • অর্থের পরিমাণ: প্রতি কৃষককে বছরে ৬,০০০ টাকা, তিন কিস্তিতে।
  • উদ্দেশ্য: আর্থিক সহায়তা প্রদান ও ইনপুট খরচ কমানো।
৩.২.৩.৩ পরম্পরাগত কৃষি উন্নয়ন যোজনা (PKVY)
  • চালু হয় ২০১৫ সালে
  • উদ্দেশ্য: জৈব চাষপ্রমাণিত জৈব পণ্য-র প্রচার।
  • ফোকাস: প্রশিক্ষণ, অবকাঠামো ও বাজার সংযোগ।
৩.২.৩.৪ টেকসই কৃষির জন্য জাতীয় মিশন (NMSA)
  • চালু হয় ২০১৯ সালে
  • ফোকাস: জলবায়ু স্থিতিস্থাপকতা, টেকসই সম্পদ ব্যবহার ও প্রযুক্তি গ্রহণ।
  • প্রধান উপাদান: মাটির স্বাস্থ্য কার্ড, জল সংরক্ষণ ও ফসল বীমা।
৩.২.৩.৫ ই-ন্যাম (জাতীয় কৃষি বাজার)
  • ২০১৬ সালে চালু হয়
  • উদ্দেশ্য: কৃষিপণ্যের জন্য একটি জাতীয় বাজার প্ল্যাটফর্ম তৈরি করা।
  • বৈশিষ্ট্য: অনলাইন লেনদেন, মূল্য নির্ধারণ এবং স্বচ্ছতা।
  • প্রভাব: দালাল কমেছে, বাজারে প্রবেশাধিকার বেড়েছে এবং কৃষকদের ভালো দাম পেয়েছে।

৩.৩ গুরুত্বপূর্ণ আইন ও প্রকল্প

আইন/প্রকল্প বছর উদ্দেশ্য
ভূমি সিলিং আইন ১৯৫০-এর দশক জমির মালিকানা সীমিত করা
জমিদারি বিলোপ আইন ১৯৫০-এর দশক জমিদারি প্রথা বাতিল করা
জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা আইন ২০১৩ খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা
প্রধানমন্ত্রী কিষাণ সম্মান নিধি ২০১৮ কৃষকদের আর্থিক সহায়তা
পরম্পরাগত কৃষি বিকাশ যোজনা ২০১৫ জৈব চাষ প্রচার করা
ই-ন্যাম ২০১৬ জাতীয় কৃষি বাজার তৈরি করা

৩.৪ গুরুত্বপূর্ণ পদ ও সংজ্ঞা

  • সবুজ বিপ্লব: ১৯৬০-১৯৭০ দশকে কৃষিপণ্যত্বের দ্রুত বৃদ্ধির একটি সময়কাল।
  • ভূমি সিলিং: একজন ব্যক্তির মালিকানা করতে পারা জমির আইনসিদ্ধ সীমা।
  • বাস্তবায়ন সংস্কার: ভাড়াটে কৃষকদের অধিকার ও অবস্থার উন্নতির জন্য ব্যবস্থা।
  • উচ্চ ফলনশীল জাত (HYVs): বীজ যা বেশি ফলন দেয় তবে বেশি পানি ও সার প্রয়োজন।
  • মাটির স্বাস্থ্য কার্ড: মাটির পুষ্টি উপাদান ও সারের সুপারিশ সম্বলিত একটি নথি।
  • ই-ন্যাম: কৃষিপণ্যের অনলাইন লেনদেনের জন্য ইলেকট্রনিক জাতীয় কৃষি বাজার।

৩.৫ প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী (SSC, RRB)

  • সিন্ধু উপত্যকার সভ্যতার সময় প্রধান ফসল কী ছিল?
    • গম, যব, বাজরা এবং তুলা।
  • কোন ব্রিটিশ নীতির ফলে জমি জমিদারদের হাতে কেন্দ্রীভূত হয়?
    • স্থায়ী বন্দোবস্ত (১৭৯৩)।
  • ভারতের কোন রাজ্য সবচেয়ে বেশি চাল উৎপাদন করে?
    • পশ্চিমবঙ্গ।
  • প্রধানমন্ত্রী কিষাণ সম্মান নিধির উদ্দেশ্য কী?
    • ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকদের আর্থিক সহায়তা প্রদান।
  • জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মিশনের প্রধান উদ্দেশ্য কী?
    • চাল, গম এবং ডালের উৎপাদন বৃদ্ধি করা।
  • কোন আইন জমিদারি প্রথা বিলোপ করে?
    • জমিদারি বিলোপ আইন (১৯৫০-এর দশক)।
  • আধুনিক ভারতীয় কৃষির প্রধান চ্যালেঞ্জ কী?
    • জলবায়ু পরিবর্তন, মাটির অবক্ষয় এবং পানির অভাব।
  • ভারতে জৈব চাষ উৎসাহিত করে কোন প্রকল্প?
    • পরম্পরাগত কৃষি উন্নয়ন যোজনা (PKVY)।