অধ্যায় ০৪ দহন আৰু শিখা

আমি ঘৰুৱা, উদ্যোগিক আৰু যান-বাহন চলোৱাৰ বাবে বিভিন্ন ধৰণৰ ইন্ধন ব্যৱহাৰ কৰোঁ। আপুনি আমাৰ ঘৰত ব্যৱহাৰ কৰা কেইবিধমান ইন্ধনৰ নাম দিব পাৰেনে? বাণিজ্য আৰু উদ্যোগত ব্যৱহাৰ কৰা কেইবিধমান ইন্ধনৰ নাম দিয়ক। যান-বাহন চলোৱাৰ বাবে কি ইন্ধন ব্যৱহাৰ কৰা হয়? আপোনাৰ তালিকাত গোবৰ, কাঠ, কয়লা, অঙ্গাৰ, পেট্ৰল, ডিজেল, সংকুচিত প্ৰাকৃতিক গেছ (চিএনজি) আদি ইন্ধন থাকিব।

আপুনি মমবাতিৰ জ্বলনৰ সৈতে পৰিচিত। মমবাতিৰ জ্বলন আৰু কয়লাৰ দৰে ইন্ধনৰ জ্বলনৰ মাজত পাৰ্থক্য কি? সম্ভৱতঃ আপুনি সঠিককৈ অনুমান কৰিব পাৰিছিল: মমবাতিয়ে শিখাৰে জ্বলে কিন্তু কয়লাই নজ্বলে। একেদৰে, আপুনি আন বহুতো বস্তু শিখা নোহোৱাকৈ জ্বলি থকা দেখিবলৈ পাব। এই প্ৰক্ৰিয়াৰ সময়ত হোৱা দহনৰ ৰাসায়নিক প্ৰক্ৰিয়া আৰু শিখাৰ প্ৰকাৰসমূহ অধ্যয়ন কৰোঁ আহক।

৪.১ দহন কি?

সপ্তম শ্ৰেণীত কৰা মেগনেছিয়াম ৰিবনৰ দহনৰ কাৰ্যকলাপটো মনত পেলাওক। আমি শিকিলোঁ যে মেগনেছিয়াম জ্বলি মেগনেছিয়াম অক্সাইড গঠন কৰে আৰু তাপ আৰু পোহৰ উৎপন্ন কৰে (চিত্ৰ ৪.১)।

আমি অঙ্গাৰৰ টুকুৰা এটাৰ সৈতে একে ধৰণৰ কাৰ্যকলাপ কৰিব পাৰোঁ। চিমটীৰে টুকুৰাটো ধৰি মমবাতি বা বুনছেন বাৰ্ণাৰৰ শিখাৰ ওচৰলৈ আনক। আপুনি কি লক্ষ্য কৰে?

আমি দেখোঁ যে অঙ্গাৰে বায়ুত জ্বলে। আমি জানো যে কয়লাও বায়ুত জ্বলি কাৰ্বন ডাই অক্সাইড, তাপ আৰু পোহৰ উৎপন্ন কৰে।

চিত্ৰ ৪.১ : মেগনেছিয়ামৰ দহন

এটা ৰাসায়নিক প্ৰক্ৰিয়া য’ত এটা পদাৰ্থ অক্সিজেনৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰি তাপ দিয়ে তাক দহন বোলে। যি পদাৰ্থটোৱে দহনৰ সন্মুখীন হয় তাক জ্বলনশীল বুলি কোৱা হয়। ইয়াক ইন্ধনও বোলা হয়। ইন্ধনটো কঠিন, তৰল বা গেছ হ’ব পাৰে। কেতিয়াবা, দহনৰ সময়ত পোহৰো উৎপন্ন হয়, হয় শিখাৰ ৰূপত বা জ্যোতিৰ ৰূপত।

ওপৰত উল্লেখ কৰা বিক্ৰিয়াসমূহত মেগনেছিয়াম আৰু অঙ্গাৰ জ্বলনশীল পদাৰ্থ।

আমাক কোৱা হৈছিল যে আহাৰেই আমাৰ শৰীৰৰ ইন্ধন।

সঁচাকৈয়ে। আমাৰ শৰীৰত অক্সিজেনৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰি আহাৰ ভাঙি যায় আৰু তাপ উৎপন্ন হয়। আমি সপ্তম শ্ৰেণীত ইয়াক শিকিছিলোঁ।

কাৰ্যকলাপ ৪.১

খৰ, জুইশলা, মাটিতেলৰ তেল, কাগজ, লোৰ খিলি, শিলৰ টুকুৰা, কাঁচ আদিৰ দৰে কিছুমান সামগ্ৰী সংগ্ৰহ কৰক।

আপোনাৰ শিক্ষকৰ তত্ত্বাৱধানত এইবোৰ সামগ্ৰী ক্ৰমে ক্ৰমে জ্বলাবলৈ চেষ্টা কৰক। যদি দহন সংঘটিত হয় তেন্তে সামগ্ৰীটো জ্বলনশীল চিহ্নিত কৰক, নহ’লে অজ্বলনশীল চিহ্নিত কৰক (তালিকা ৪.১)।

তালিকা ৪.১ : জ্বলনশীল আৰু অজ্বলনশীল পদাৰ্থ

সামগ্ৰী জ্বলনশীল অজ্বলনশীল
কাঠ
কাগজ
লোৰ খিলি
মাটিতেলৰ তেল
শিলৰ টুকুৰা
খৰ
অঙ্গাৰ
জুইশলা
কাঁচ

আপুনি আৰু কিছুমান পদাৰ্থৰ নাম দিব পাৰেনে যিবোৰ জ্বলনশীল? আপুনি সেইবোৰ তালিকা ৪.১ত যোগ দিব পাৰে।

দহন সংঘটিত হোৱাৰ চৰ্তসমূহ আমি অনুসন্ধান কৰোঁ আহক।

কাৰ্যকলাপ ৪.২

(সতৰ্কতা: জ্বলি থকা মমবাতি হাতলিওৱাৰ সময়ত সাৱধান হ’ব)।

এখন মেজত এটা জ্বলি থকা মমবাতি স্থাপন কৰক। মমবাতিটোৰ ওপৰত এটা কাঁচৰ চিমনি ৰাখক আৰু কেইটামান কাঠৰ ব্লকৰ ওপৰত এনেদৰে ৰাখক যাতে বায়ুৱে চিমনিটোত

সোমাব পাৰে [চিত্ৰ ৪.২(ক)]। শিখাটোৰ কি হয় লক্ষ্য কৰক। এতিয়া ব্লকবোৰ আঁতৰাই দিয়ক আৰু চিমনিটো মেজত ৰাখি দিয়ক [চিত্ৰ ৪.২(খ)]। আকৌ শিখাটো লক্ষ্য কৰক। শেষত, চিমনিটোৰ ওপৰত এটা কাঁচৰ প্লেট ৰাখক [চিত্ৰ ৪.২(গ)]। শিখাটো আকৌ চাওক। তিনিওটা ক্ষেত্ৰত কি হয়? শিখাটো লৰি নুমাই যায় নেকি? ই লৰি ধোঁৱা ওলায় নেকি? ই অক্ষতভাৱে জ্বলি থাকে নেকি? জ্বলন প্ৰক্ৰিয়াত বায়ুৱে পালন কৰা ভূমিকা সম্পৰ্কে আপুনি একো অনুমান কৰিব পাৰেনে?

আমি দেখোঁ যে দহনৰ বাবে, বায়ু আৱশ্যক। যেতিয়া বায়ুৱে তলৰ পৰা চিমনিত সোমাব পাৰে তেতিয়া ক্ষেত্ৰ (ক)ত মমবাতিটো মুক্তভাৱে জ্বলে। ক্ষেত্ৰ (খ)ত, যেতিয়া বায়ুৱে তলৰ পৰা চিমনিত সোমাব নোৱাৰে, শিখাটো লৰি যায় আৰু ধোঁৱা উৎপন্ন কৰে। ক্ষেত্ৰ (গ)ত, শিখাটো শেষত নুমাই যায় কাৰণ বায়ু উপলব্ধ নহয়।

আমি পঢ়িছোঁ যে সূৰ্যই নিজৰ তাপ আৰু পোহৰ উৎপন্ন কৰে। ইয়ো এক ধৰণৰ দহন নেকি?

সূৰ্যত, নিউক্লীয় বিক্ৰিয়াৰ দ্বাৰা তাপ আৰু পোহৰ উৎপন্ন হয়। উচ্চ শ্ৰেণীত আপুনি এই প্ৰক্ৰিয়াৰ বিষয়ে শিকিব।

কাৰ্যকলাপ ৪.৩

এটা লোৰ প্লেট বা তৱাত জ্বলি থকা কাঠ বা অঙ্গাৰৰ টুকুৰা এটা ৰাখক। ইয়াক কাঁচৰ জাৰ বা গিলাছ, বা পাৰদৰ্শী প্লাষ্টিকৰ জাৰ এটাৰে ঢাকি দিয়ক। কি হয় লক্ষ্য কৰক। অঙ্গাৰটো কিছু সময়ৰ পিছত জ্বলন বন্ধ কৰে নেকি? ই কিয় জ্বলন বন্ধ কৰে তাৰ কাৰণ আপুনি ভাবিব পাৰেনে?

আপুনি হয়তো শুনিছে যে যেতিয়া ব্যক্তি এজনৰ কাপোৰত জুই লাগে, জুই নুমাবলৈ ব্যক্তিজনক কম্বলেৰে মেৰিয়াই দিয়া হয় (চিত্ৰ ৪.৩)। আপুনি কিয় অনুমান কৰিব পাৰেনে?

চিত্ৰ ৪.৩ : কাপোৰত জুই লাগা ব্যক্তি এজনক কম্বলেৰে মেৰিয়াই দিয়া

এতিয়া আপোনাৰ কিছু অভিজ্ঞতা মনত পেলাওক।

জুইশলাখন নিজে নিজে জ্বলে নেকি? ই কেনেকৈ জ্বলে?

আপোনাৰ কাগজৰ টুকুৰা এটা জ্বলোৱাৰ অভিজ্ঞতা হ’বই লাগিব। জ্বলি থকা জুইশলা ওচৰলৈ আনিলে ই জ্বলে নেকি?

জ্বলি থকা জুইশলা ওচৰলৈ আনি আপুনি কাঠৰ টুকুৰা এটা জ্বলাব পাৰেনে?

কাঠ বা কয়লাত জুই জ্বলাবলৈ আপুনি কিয় কাগজ বা মাটিতেলৰ তেল ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে? আপুনি অৰণ্যৰ জুইৰ বিষয়ে শুনিছে নেকি?

চিত্ৰ ৪.৪ : অৰণ্যৰ জুই

এই অভিজ্ঞতাবোৰে আপোনাক কয় নেকি যে বিভিন্ন পদাৰ্থ বিভিন্ন উষ্ণতাত জুই ধৰে?

যি সৰ্বনিম্ন উষ্ণতাত পদাৰ্থ এটাই জুই ধৰে তাক ইয়াৰ জ্বলন উষ্ণতা বোলে।

এতিয়া আপুনি ক’ব পাৰেনে কিয় কোঠাৰ উষ্ণতাত জুইশলাখনে নিজে নিজে জুই নধৰে? জুইশলা বাকচৰ কাষত ঘঁহিলে কিয় জুইশলাখনে জ্বলিবলৈ আৰম্ভ কৰে?

জুইশলাৰ ইতিহাস বহু পুৰণি। পাঁচ হাজাৰ বছৰতকৈও অধিক পূৰ্বে পুৰণি ইজিপ্তত গন্ধকত ডুবোৱা চাইপ্ৰেছ কাঠৰ সৰু সৰু টুকুৰাক জুইশলা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। আধুনিক নিৰাপদ জুইশলাৰ বিকাশ মাত্ৰ দুশ বছৰৰ আগতে হৈছিল।

এণ্টিমনি ট্ৰাইছালফাইড, পটেছিয়াম ক্লৰেট আৰু শ্বেত ফছফৰাছৰ মিশ্ৰণ কিছু আঠা আৰু শ্বেতসাৰৰ সৈতে উপযুক্ত কাঠৰে তৈয়াৰী জুইশলাৰ মুৰত লগোৱা হৈছিল। খহটা পৃষ্ঠত ঘঁহিলে, ঘৰ্ষণৰ তাপৰ বাবে শ্বেত ফছফৰাছ জ্বলি উঠিছিল। এইটোৱে জুইশলাৰ দহন আৰম্ভ কৰিছিল। কিন্তু, শ্বেত ফছফৰাছে জুইশলা উৎপাদনত জড়িত কামাৰু আৰু ব্যৱহাৰকাৰীসকলৰ বাবে দুয়োটাৰে বাবে বিপদজনক প্ৰমাণিত হৈছিল।

আজিকালি নিৰাপদ জুইশলাৰ মুৰত কেৱল এণ্টিমনি ট্ৰাইছালফাইড আৰু পটেছিয়াম ক্লৰেট থাকে। ঘঁহনি পৃষ্ঠটোত গুড়ি কৰা কাঁচ আৰু অলপ ৰঙা ফছফৰাছ থাকে (যি বহুত কম বিপদজনক)। যেতিয়া জুইশলাখন ঘঁহনি পৃষ্ঠৰ বিৰুদ্ধে ঘঁহা হয়, কিছু ৰঙা ফছফৰাছ শ্বেত ফছফৰাছলৈ ৰূপান্তৰিত হয়। এইটোৱে তৎক্ষণাত জুইশলাৰ মুৰৰ পটেছিয়াম ক্লৰেটৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰি এণ্টিমনি ট্ৰাইছালফাইড জ্বলাবলৈ আৰু দহন আৰম্ভ কৰিবলৈ পৰ্যাপ্ত তাপ উৎপন্ন কৰে।

আমি দেখোঁ যে জ্বলনশীল পদাৰ্থ এটাই ইয়াৰ উষ্ণতা ইয়াৰ জ্বলন উষ্ণতাতকৈ কম হৈ থাকিলে জুই ধৰিব বা জ্বলিব নোৱাৰে। আপুনি কেতিয়াবা ৰান্ধনী চুলিত বহু সময় ধৰি ৰখা ফ্ৰাইং পেনত ৰান্ধনী তেল জুই ধৰা দেখিছে নেকি? কোঠাৰ উষ্ণতাত মাটিতেলৰ তেল আৰু কাঠে নিজে নিজে জুই নধৰে। কিন্তু, যদি মাটিতেলৰ তেল অলপ গৰম কৰা হয়, ই জুই ধৰিব। কিন্তু যদি কাঠ অলপ গৰম কৰা হয়, ইয়াতো জুই নধৰিব। ইয়াৰ অৰ্থ মাটিতেলৰ তেলৰ জ্বলন উষ্ণতা কাঠতকৈ কম নেকি? ইয়াৰ অৰ্থ মাটিতেলৰ তেল সাঁচি ৰখাত বিশেষ যত্ন ল’ব লাগিব নেকি? তলৰ কাৰ্যকলাপটোৱে দেখুৱায় যে জ্বলিবলৈ পদাৰ্থ এটাই জ্বলন উষ্ণতালৈ উপনীত হোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।

কাৰ্যকলাপ ৪.৪

(সতৰ্কতা: জ্বলি থকা মমবাতি হাতলিওৱাৰ সময়ত সাৱধান হ’ব)।

কাগজৰ পাত এখন ভাঁজ কৰি দুটা কাগজৰ কাপ বনাওক। কাপবোৰৰ এটাত প্ৰায় $50 \mathrm{~mL}$ পানী ঢালি দিয়ক। দুয়োটা কাপক মমবাতিৰে পৃথকে পৃথকে গৰম কৰক (চিত্ৰ ৪.৫)। আপুনি কি লক্ষ্য কৰে?

চিত্ৰ ৪.৫ : কাগজৰ কাপত পানী গৰম কৰা

খালি কাগজৰ কাপটোৰ কি হয়? পানী থকা কাগজৰ কাপটোৰ কি হয়? এই কাপৰ পানী গৰম হয় নেকি?

যদি আমি কাপটো গৰম কৰি থাকো, আমি কাগজৰ কাপতো পানী উতলাব পাৰো।

আপুনি এই পৰিঘটনাৰ বাবে এটা ব্যাখ্যা ভাবিব পাৰেনে?

কাগজৰ কাপলৈ যোগান ধৰা তাপ পৰিবহণৰ দ্বাৰা পানীলৈ স্থানান্তৰিত হয়। গতিকে, পানীৰ উপস্থিতিত, কাগজৰ জ্বলন উষ্ণতা উপনীত নহয়। সেয়েহে, ই নজ্বলে।

যিবোৰ পদাৰ্থৰ জ্বলন উষ্ণতা অতি কম আৰু সহজে জুই ধৰিব পাৰে সেইবোৰ দাহ্য পদাৰ্থ। দাহ্য পদাৰ্থৰ উদাহৰণ হ’ল পেট্ৰল, এলকোহল, তৰলীকৃত পেট্ৰলিয়াম গেছ (এলপিজি) আদি। আপুনি আৰু কিছুমান দাহ্য পদাৰ্থৰ তালিকা দিব পাৰেনে?

চিত্ৰ ৪.৬: অগ্নিনিৰ্বাপকসকলে চাপৰ তলত পানী দলিয়াই জুই নুমায়

৪.২ আমি কেনেকৈ জুই নিয়ন্ত্ৰণ কৰো?

আপুনি ঘৰ, দোকান আৰু কাৰখানাত জুই লাগি ধৰা দেখিছে বা শুনিছে নিশ্চয়। যদি আপুনি এনে দুৰ্ঘটনা দেখিছে, আপোনাৰ নোটবুকত চমু বিৱৰণ লিখক। লগতে, অভিজ্ঞতাটো আপোনাৰ সহপাঠীসকলৰ সৈতে ভাগ বতৰা কৰক।

আপোনাৰ অঞ্চলৰ অগ্নিনিৰ্বাপক সেৱাৰ টেলিফোন নম্বৰটো উলিয়াওক। যদি আপোনাৰ ঘৰত বা চুবুৰীত জুই লাগি ধৰে, প্ৰথমতে কৰিবলগীয়া কাম হ’ল অগ্নিনিৰ্বাপক সেৱাক মাতি অনা।

আমি সকলোৱে অগ্নিনিৰ্বাপক সেৱাৰ টেলিফোন নম্বৰবোৰ জানাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।

আপোনাৰ চহৰ/নগৰত অগ্নিনিৰ্বাপক দলৰ ষ্টেচন আছে নেকি?

যেতিয়া অগ্নিনিৰ্বাপক দল আহে, ই কি কৰে? ই জুইত পানী ঢালি দিয়ে (চিত্ৰ ৪.৬)। পানীয়ে জ্বলনশীল সামগ্ৰীটো ঠাণ্ডা কৰে যাতে ইয়াৰ উষ্ণতা ইয়াৰ জ্বলন উষ্ণতাতকৈ কমলৈ অনা হয়। এইটোৱে জুই বিয়পি যোৱা প্ৰতিৰোধ কৰে। পানীয়ে বাষ্পো উৎপন্ন কৰি জ্বলনশীল সামগ্ৰীটোক আগুৰি ধৰে, বায়ুৰ যোগান কাটি দিয়াত সহায় কৰে। সেয়েহে, জুই নুমাই যায়।

আপুনি শিকিছে যে জুই উৎপন্ন কৰাৰ বাবে তিনিটা অতি প্ৰয়োজনীয় চৰ্ত আছে। আপুনি এই চৰ্তবোৰৰ তালিকা দিব পাৰেনে?

এইবোৰ হ’ল: ইন্ধন, বায়ু (অক্সিজেন যোগান দিবলৈ) আৰু তাপ (ইন্ধনৰ উষ্ণতা জ্বলন উষ্ণতাৰ ওপৰলৈ তুলিবলৈ)। এই চৰ্তবোৰৰ এটা বা ততোধিক আঁতৰাই জুই নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰি। অগ্নিনিৰ্বাপক যন্ত্ৰৰ কাম হ’ল বায়ুৰ যোগান কাটি দিয়া, বা ইন্ধনৰ উষ্ণতা কমোৱা, বা দুয়োটা। লক্ষ্য কৰক যে ইন্ধন

সৰ্বাধিক সাধাৰণ অগ্নিনিৰ্বাপক হ’ল পানী। কিন্তু পানীয়ে কেৱল তেতিয়াহে কাম কৰে যেতিয়া কাঠ আৰু কাগজৰ দৰে বস্তু জুইত লাগে। যদি বৈদ্যুতিক সঁজুলি জুইত লাগে, পানীয়ে বিদ্যুৎ পৰিবহণ কৰিব পাৰে আৰু জুই নুমাবলৈ চেষ্টা কৰাসকলক ক্ষতি কৰিব পাৰে। তেল আৰু পেট্ৰল জড়িত জুইৰ বাবেও পানী উপযুক্ত নহয়। আপুনি মনত পেলায় নেকি যে পানী তেলতকৈ গধুৰ? গতিকে, ই

চিত্ৰ ৪.৭: অগ্নিনিৰ্বাপক যন্ত্ৰ তেলৰ তলত ডুব যায়, আৰু তেল ওপৰত জ্বলি থাকে।

বৈদ্যুতিক সঁজুলি আৰু পেট্ৰলৰ দৰে দাহ্য সামগ্ৰী জড়িত জুইৰ বাবে, কাৰ্বন ডাই অক্সাইড $\left(\mathrm{CO} _{2}\right)$ হ’ল শ্ৰেষ্ঠ অগ্নিনিৰ্বাপক। $\mathrm{CO} _{2}$, অক্সিজেনতকৈ গধুৰ হোৱা হেতুকে কম্বলৰ দৰে জুইখন ঢাকি ধৰে। যিহেতু ইন্ধন আৰু অক্সিজেনৰ মাজৰ সংযোগ কাটি দিয়া হয়, জুই নিয়ন্ত্ৰিত হয়। $\mathrm{CO} _{2}$ৰ অতিৰিক্ত সুবিধা হ’ল যে বেছিভাগ ক্ষেত্ৰত ই বৈদ্যুতিক সঁজুলিৰ ক্ষতি নকৰে।

আমি কাৰ্বন ডাই অক্সাইডৰ যোগান কেনেকৈ পাওঁ? ইয়াক উচ্চ চাপত চিলিণ্ডাৰত তৰল হিচাপে সাঁচি ৰখা হয়। এলপিজি চিলিণ্ডাৰত কি ৰূপত সাঁচি ৰখা হয়? চিলিণ্ডাৰৰ পৰা মুক্ত হ’লে, $\mathrm{CO} _{2}$ পৰিমাণত বহু পৰিমাণে বৃদ্ধি পায় আৰু ঠাণ্ডা হয়। গতিকে, ই কেৱল জুইৰ চাৰিওফালে কম্বল গঠন নকৰে, ই ইন্ধনৰ উষ্ণতাও কমাই আনে। সেয়েহে ই এক উৎকৃষ্ট অগ্নিনিৰ্বাপক। $\mathrm{CO} _{2}$ পোৱাৰ আন এটা উপায় হ’ল ছ’ডিয়াম বাইকাৰ্বনেট (বেকিং ছ’ডা) বা পটেছিয়াম বাইকাৰ্বনেটৰ দৰে ৰাসায়নিক পদাৰ্থৰ শুকান গুড়িৰ বহুত পৰিমাণ মুক্ত কৰা। জুইৰ ওচৰত, এই ৰাসায়নিক পদাৰ্থবোৰে $\mathrm{CO} _{2}$ মুক্ত কৰে।

বেছিভাগ ক্ষেত্ৰত ইন্ধন আঁতৰাব নোৱাৰি। উদাহৰণস্বৰূপে, যদি এটা ঘৰত জুই লাগে, গোটেই ঘৰটোৱেই ইন্ধন।

৪.৩ দহনৰ প্ৰকাৰ

ৰান্ধনী ঘৰৰ গেছ ষ্ট’ভৰ ওচৰলৈ জ্বলি থকা জুইশলা বা গেছ লাইটাৰ আনক। গেছ ষ্ট’ভৰ নবটো ঘূৰাই দিয়ক। আপুনি কি লক্ষ্য কৰে?

সতৰ্কতা : গেছ ষ্ট’ভ নিজে হাতলিওৱা নহ’ব। আপোনাৰ পিতৃ-মাতৃক সহায় কৰিবলৈ ক’ব।

আমি দেখোঁ যে গেছখনে দ্ৰুতগতিত জ্বলে আৰু তাপ আৰু পোহৰ উৎপন্ন কৰে। এনে দহনক দ্ৰুত দহন বোলে।

ফছফৰাছৰ দৰে পদাৰ্থ আছে যিবোৰে কোঠাৰ উষ্ণতাত বায়ুত জ্বলে।

যি ধৰণৰ দহনত কোনো স্পষ্ট কাৰণৰ প্ৰয়োগ নোহোৱাকৈ পদাৰ্থ এটা হঠাতে জুইৰ শিখাত পৰিণত হয় তাক স্বতঃস্ফূর্ত দহন বোলে।

কয়লাৰ গুড়িৰ স্বতঃস্ফূর্ত দহনে কয়লা খনিত বহুতো বিপৰ্যয়মূলক জুইৰ সৃষ্টি কৰিছে। স্বতঃস্ফূর্ত অৰণ্যৰ জুই কেতিয়াবা সূৰ্যৰ তাপৰ বাবে বা বিজুলীৰ আঘাতৰ বাবে হয়। কিন্তু, বেছিভাগ অৰণ্যৰ জুই মানুহৰ অসাৱধানতাৰ বাবে হয়। মনত ৰাখিবলগীয়া যে পিকনিক, বা ভ্ৰমণৰ পিছত অৰণ্য এৰি যোৱাৰ আগতে কেম্পফায়াৰবোৰ সম্পূৰ্ণৰূপে নুমাব লাগিব।

আমি সাধাৰণতে উৎসৱৰ দিনত আতচবাজি কৰোঁ। যেতিয়া ক্ৰেকাৰ এটা জ্বলাই দিয়া হয়, তাপ, পোহৰ আৰু শব্দৰ বিকাশৰ সৈতে এটা হঠাৎ বিক্ৰিয়া সংঘটিত হয়। বিক্ৰিয়াত গঠিত হোৱা গেছৰ এক বৃহৎ পৰিমাণ মুক্ত কৰা হয়। এনে বিক্ৰিয়াক বিস্ফোৰণ বোলে। ক্ৰেকাৰত চাপ প্ৰয়োগ কৰিলেও বিস্ফোৰণ হ’ব পাৰে।

৪.৪ শিখা

এটা এলপিজি শিখা লক্ষ্য কৰক। আপুনি শিখাৰ ৰং ক’ব পাৰেনে। মমবাতিৰ শিখাৰ ৰং কি?

সপ্তম শ্ৰেণীত মেগনেছিয়াম ৰিবন জ্বলোৱাৰ আপোনাৰ অভিজ্ঞতা মনত পেলাওক। যদি আপোনাৰ তালিকা ৪.২ত থকা বাকী সামগ্ৰীবোৰ জ্বলোৱাৰ অভিজ্ঞতা নাথাকে আপুনি এতিয়া কৰিব পাৰে।

চিত্ৰ ৪.৮: মমবাতিৰ শিখা আৰু ৰান্ধনী ঘৰৰ চুলাৰ শিখাৰ ৰং

চিত্ৰ ৪.৯ : মাটিতেলৰ চাকি, মমবাতি আৰু বুনছেন বাৰ্ণাৰৰ শিখা

আপোনাৰ পৰ্যবেক্ষণবোৰ লিপিবদ্ধ কৰক আৰু উল্লেখ কৰক যে সামগ্ৰীটো জ্বলোৱাত শিখা গঠন কৰে নে নকৰে।

তালিকা ৪.২ জ্বলনত শিখা গঠন কৰা সামগ্ৰী

ক্ৰম নং সামগ্ৰী শিখা গঠন কৰে শিখা গঠন নকৰে
১. মমবাতি
২. মেগনেছিয়াম
৩. কপূৰ
৪. মাটিতেলৰ চুলা
৫. অঙ্গাৰ

৪.৫ শিখাৰ গঠন

কাৰ্যকলাপ ৪.৫

মমবাতি এটা জ্বলাওক (সতৰ্কতা: সাৱধান হ’ব)। চিমটীৰে ৪-৫ চে.মি. দীঘল পাতল কাঁচৰ নলী এটা ধৰক আৰু ইয়াৰ এটা মূৰ মমবাতিৰ অ-জ্বলন্ত শিখাৰ আন্ধাৰ অঞ্চলত সুমুৱাওক (চিত্ৰ ৪.১০)। কাঁচৰ নলীটোৰ আনটো মূৰৰ ওচৰলৈ জ্বলি থকা জুইশলা আনক। কিছু সময়ৰ পিছত আপুনি কাঁচৰ নলীটোৰ এই মূৰত ধৰা পৰা শিখা এটা দেখেনে? যদি হয়, শিখা উৎপন্ন কৰাটো কি? লক্ষ্য কৰক যে গৰম কৰা বতীৰ ওচৰৰ মমখিনি দ্ৰুতগতিত গলি যায়।

চিত্ৰ ৪.১০

যিবোৰ পদাৰ্থ জ্বলনৰ সময়ত বাষ্পীভৱন হয়, শিখা দিয়ে। উদাহৰণস্বৰূপে, মাটিতেলৰ তেল আৰু গলিত মম বতীৰ মাজেৰে উঠি যায় আৰু জ্বলনৰ সময়ত বাষ্পীভৱন হয় আৰু শিখা গঠন কৰে। আনহাতে, অঙ্গাৰে বাষ্পীভৱন নহয় আৰু সেয়েহে শিখা উৎপন্ন নকৰে। কাৰ্যকলাপ ৪.৫ত, কাঁচৰ নলীৰ পৰা ওলোৱা মমৰ বাষ্পবোৰ উৎপন্ন হোৱা শিখাৰ কাৰণ হ’ব পাৰেনে?

চিত্ৰ ৪.১১

যেতিয়া মমবাতিৰ শিখা স্থিৰ হয়, জ্বলন্ত শিখাৰ অঞ্চলত এখন পৰিষ্কাৰ কাঁচৰ প্লেট/স্লাইড সুমুৱাওক (চিত্ৰ ৪.১১)। চিমটীৰে প্ৰায় ১০ ছেকেণ্ডৰ বাবে তাত ধৰি ৰাখক। তাৰ পিছত আঁতৰাই দিয়ক। আপুনি কি লক্ষ্য কৰে?

চিত্ৰ ৪.১২

কাঁচৰ প্লেট/স্লাইডত এটা বৃত্তাকাৰ ক’লা ৰঙৰ ৰিং গঠন হয়। ই শিখাৰ জ্বলন্ত অঞ্চলত থকা নজ্বলা কাৰ্বন কণিকাবোৰৰ জমা হোৱা সূচায়।

প্ৰায় ৩০ ছেকেণ্ডৰ বাবে অ-জ্বলন্ত শিখাৰ অঞ্চলৰ ভিতৰতে এডাল পাতল দীঘল তামৰ তাঁৰ ধৰি ৰাখক (চিত্ৰ ৪.১২)।

লক্ষ্য কৰক যে শিখাৰ বাহিৰৰ অংশৰ তামৰ তাঁৰডাল ৰঙা গৰম হৈ পৰে। ই সূচায় নেকি যে শিখাৰ অ-জ্বলন্ত অঞ্চলৰ উচ্চ উষ্ণতা আছে? প্ৰকৃততে, শিখাৰ এই অংশটোৱেই আটাইতকৈ গৰম অংশ (চিত্ৰ ৪.১৩)।

চিত্ৰ ৪.১৩ : মমবাতিৰ শিখাৰ বিভিন্ন অঞ্চল

সোণাৰীসকলে সোণ আৰু ৰূপ গলাবলৈ ধাতৱ ফুৱা নলীৰে শিখাৰ আটাইতকৈ বাহিৰৰ অঞ্চলত ফুৱায় (চিত্ৰ ৪.১৪)। সিহঁতে কিয় শিখাৰ আটাইতকৈ বাহিৰৰ অঞ্চল ব্যৱহাৰ কৰে?

চিত্ৰ ৪.১৪ : ধাতৱ নলীৰে ফুৱাই থকা সোণাৰী

৪.৬ ইন্ধন কি?

মনত পেলাওক যে ঘৰুৱা আৰু উদ্যোগিক উদ্দেশ্যৰ বাবে তাপ শক্তিৰ উৎস প্ৰধানকৈ কাঠ, অঙ্গাৰ, পেট্ৰল, মাটিতেল আদি। এই পদাৰ্থবোৰক ইন্ধন বোলে। এটা ভাল ইন্ধন হ’ল যিটো সহজে উপলব্ধ। ই সস্তা। ই বায়ুত মধ্যম গতিত সহজে জ্বলে। ই প্ৰচুৰ পৰিমাণৰ তাপ উৎপন্ন কৰে। ই কোনো অবাঞ্ছিত পদাৰ্থ এৰি নিদিয়ে।

সম্ভৱতঃ কোনো ইন্ধন নাই যাক আদৰ্শ ইন্ধন হিচাপে গণ্য কৰিব পাৰি। আমি এটা ইন্ধন বিচাৰিব লাগিব যিয়ে এটা নিৰ্দিষ্ট ব্যৱহাৰৰ বাবে বেছিভাগ চৰ্ত পূৰণ কৰে।

ইন্ধনবোৰৰ দামত পাৰ্থক্য আছে। কিছুমান ইন্ধন আনবোৰতকৈ সস্তা।

আপোনাৰ পৰিচিত ইন্ধনবোৰৰ তালিকা এখন বনাওক। তালিকা ৪.৩ত দিয়াৰ দৰে কঠিন,