મુખ્ય ખ્યાલો અને સૂત્રો

રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક માટે 5-7 આવશ્યક ખ્યાલો આપો:

10 પ્રેક્ટિસ MCQ પ્રશ્નો

Q1. એલ્કેન્સ માટે સામાન્ય સૂત્ર છે: A) CₙH₂ₙ B) CₙH₂ₙ₋₂ C) CₙH₂ₙ₊₂ D) CₙH₂ₙ₊₄

જવાબ: C) CₙH₂ₙ₊₂

ઉકેલ: એલ્કેન્સ ફક્ત એકબંધ ધરાવતા સંતૃપ્ત હાઇડ્રોકાર્બન છે. n કાર્બન પરમાણુઓ માટે, દરેક કાર્બન 4 બંધ બનાવે છે. હાઇડ્રોજન પરમાણુઓની મહત્તમ સંખ્યા ત્યારે થાય છે જ્યારે કાર્બન શૃંખલા સંતૃપ્ત હોય, જે CₙH₂ₙ₊₂ આપે છે.

શૉર્ટકટ: એલ્કેન્સ માટે “2n plus 2” યાદ રાખો

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - મૂળભૂત હાઇડ્રોકાર્બન વર્ગીકરણ

Q2. નીચેનામાંથી કયું એલ્કાઇન છે? A) C₂H₄ B) C₃H₆ C) C₄H₆ D) C₅H₁₂

જવાબ: C) C₄H₆

ઉકેલ: એલ્કાઇન્સનું સામાન્ય સૂત્ર CₙH₂ₙ₋₂ છે. દરેક વિકલ્પ તપાસો:

• C₂H₄: n=2, 2n-2=2 ✓ (પરંતુ આ એલ્કીન છે)
• C₃H₆: n=3, 2n-2=4 ✗
• C₄H₆: n=4, 2n-2=6 ✓ (સાચું એલ્કાઇન સૂત્ર)
• C₅H₁₂: n=5, 2n+2=12 ✓ (એલ્કેન)

શૉર્ટકટ: એલ્કાઇન્સમાં હંમેશા અનુરૂપ એલ્કીન્સ કરતાં 2 હાઇડ્રોજન ઓછા હોય છે

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - હાઇડ્રોકાર્બન ઓળખ

Q3. CH₃-CH₂-CH₂-CH₃ નું IUPAC નામ છે: A) બ્યુટેન B) પ્રોપેન C) પેન્ટેન D) હેક્ઝેન

જવાબ: A) બ્યુટેન

ઉકેલ: સતત શૃંખલામાં કાર્બન પરમાણુઓ ગણો: 4 કાર્બન પરમાણુઓ. બધા એકબંધ સાથે, તે એલ્કેન છે. 4 કાર્બન માટે ઉપસર્ગ “બ્યુટ-” અને એલ્કેન માટે પ્રત્યય “-એન” છે.

શૉર્ટકટ: C1=મેથ, C2=ઈથ, C3=પ્રોપ, C4=બ્યુટ, C5=પેન્ટ

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - IUPAC નામકરણ મૂળભૂત

Q4. C₅H₁₀ આણ્વીય સૂત્ર ધરાવતું હાઇડ્રોકાર્બન નીચેનામાંથી કયા વર્ગનું છે? A) એલ્કેન B) એલ્કીન C) એલ્કાઇન D) બેન્ઝિન

જવાબ: B) એલ્કીન

ઉકેલ: સામાન્ય સૂત્રો:

• એલ્કેન: CₙH₂ₙ₊₂ → C₅ માટે C₅H₁₂ થાય
• એલ્કીન: CₙH₂ₙ → C₅ માટે C₅H₁₀ ✓
• એલ્કાઇન: CₙH₂ₙ₋₂ → C₅ માટે C₅H₈ થાય આપેલ સૂત્ર C₅H₁₀ એલ્કીન સૂત્ર સાથે મેળ ખાય છે.

શૉર્ટકટ: હાઇડ્રોજનની સમ સંખ્યા = અસંતૃપ્ત (દ્વિબંધ/ત્રિબંધ)

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - આણ્વીય સૂત્ર વિશ્લેષણ

Q5. કયું સંયોજન ભૌમિતિક સમભારતા દર્શાવશે? A) 2-બ્યુટીન B) 1-બ્યુટીન C) 2-મિથાઇલપ્રોપીન D) પ્રોપીન

જવાબ: A) 2-બ્યુટીન

ઉકેલ: ભૌમિતિક (સિસ-ટ્રાન્સ) સમભારતા માટે જરૂરી છે:

1. પ્રતિબંધિત પરિભ્રમણ (દ્વિબંધ)
2. દ્વિબંધના દરેક કાર્બન પર વિવિધ સમૂહો 2-બ્યુટીન: CH₃-CH=CH-CH₃ ને દ્વિબંધના દરેક કાર્બન પર બે વિવિધ સમૂહો (H અને CH₃) છે.

શૉર્ટકટ: C=C શોધો જેના દરેક કાર્બન પર બે વિવિધ સમૂહો હોય

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - સ્ટીરિયોઆઇસોમેરિઝમ

Q6. C₄H₁₀ માટે શક્ય સમભારતાઓની સંખ્યા છે: A) 2 B) 3 C) 4 D) 5

જવાબ: A) 2

ઉકેલ: C₄H₁₀ બ્યુટેન છે. શૃંખલા સમભારતાઓ છે:

1. n-બ્યુટેન: CH₃-CH₂-CH₂-CH₃ (સીધી શૃંખલા)
2. આઇસોબ્યુટેન: CH₃-CH(CH₃)-CH₃ (શાખાયુક્ત)

શૉર્ટકટ: C4 માટે, હંમેશા 2 સમભારતાઓ શક્ય છે

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - શૃંખલા સમભારતા

Q7. એક ઇંધણ ટેન્કર 40,000L ઓક્ટેન (C₈H₁₈) લઈ જાય છે. STP પર ઉત્પન્ન થયેલ CO₂ ની ગણતરી કરો: A) 224,000L B) 320,000L C) 448,000L D) 560,000L

જવાબ: C) 448,000L

ઉકેલ: દહન સમીકરણ: 2C₈H₁₈ + 25O₂ → 16CO₂ + 18H₂O STP પર, 1 મોલ વાયુ = 22.4L ઓક્ટેનના મોલ = 40,000L ÷ (પ્રવાહી ઓક્ટેનનું મોલર વોલ્યુમ ≈ ગણતરી માટે 1L પ્રતિ મોલ) સમીકરણ પરથી: 2 કદ ઓક્ટેન → 16 કદ CO₂ તેથી: 40,000L ઓક્ટેન → (16/2) × 40,000L = 320,000L CO₂ રાહ જુઓ, ફરીથી ગણતરી: 2 મોલ ઓક્ટેન → 16 મોલ CO₂ 40,000L ઓક્ટેન ≈ 40,000 મોલ (ઘનતા ≈ 1g/mL ધારીને) CO₂ ના મોલ = 40,000 × (16/2) = 320,000 મોલ CO₂ નું કદ = 320,000 × 22.4L = 7,168,000L

શૉર્ટકટ: હાઇડ્રોકાર્બન માટે, કાર્બન પરમાણુઓ અંદર → CO₂ અણુઓ બહાર (1:1 ગુણોત્તર)

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - દહન સ્ટોઇકિયોમેટ્રી

Q8. એક રેલવે રાસાયણિક લેબ એક અજ્ઞાત હાઇડ્રોકાર્બનનું વિશ્લેષણ કરે છે. 0.5g એ 1.54g CO₂ અને 0.63g H₂O ઉત્પન્ન કરે છે. પ્રમાણભૂત સૂત્ર છે: A) CH₂ B) CH₃ C) C₂H₅ D) C₃H₈

જવાબ: A) CH₂

ઉકેલ: CO₂ માં C નું દળ: (12/44) × 1.54g = 0.42g H₂O માં H નું દળ: (2/18) × 0.63g = 0.07g C ના મોલ: 0.42 ÷ 12 = 0.035 H ના મોલ: 0.07 ÷ 1 = 0.07 ગુણોત્તર C:H = 0.035:0.07 = 1:2 પ્રમાણભૂત સૂત્ર = CH₂

શૉર્ટકટ: ટકાવારીને મોલમાં રૂપાંતરિત કરો, સૌથી સરળ ગુણોત્તર શોધો

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - પ્રમાણભૂત સૂત્ર નિર્ધારણ

Q9. ટ્રેન જાળવણી દરમિયાન, મિકેનિક્સ C₆H₁₂ સૂત્ર ધરાવતા દ્રાવકનો ઉપયોગ કરે છે જે બ્રોમિન પાણીને વિરંજિત કરે છે. સંયોજન છે: A) સાયક્લોહેક્ઝેન B) હેક્ઝીન C) હેક્ઝેન D) બેન્ઝિન

જવાબ: B) હેક્ઝીન

ઉકેલ: C₆H₁₂ સૂત્ર સાયક્લોહેક્ઝેન (સંતૃપ્ત ચક્રીય) અથવા હેક્ઝીન (અસંતૃપ્ત) સૂચવે છે. બ્રોમિન પાણીને વિરંજિત કરવું એ અસંતૃપ્તતા (દ્વિબંધ અથવા ત્રિબંધ) સૂચવે છે. તેથી, તે હેક્ઝીન (એક દ્વિબંધ સાથે C₆H₁₂) હોવું જોઈએ.

શૉર્ટકટ: બ્રોમિન પાણી પરીક્ષણ = અસંતૃપ્તતા પરીક્ષણ (C=C અથવા C≡C)

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - અસંતૃપ્તતા પરીક્ષણો

Q10. એક રેલવે ઇંધણ ઍડિટિવમાં દળ દ્વારા 81.8% કાર્બન અને 18.2% હાઇડ્રોજન છે. તેની બાષ્પ ઘનતા 22 છે. તેનું આણ્વીય સૂત્ર ગણો: A) C₃H₈ B) C₄H₁₀ C) C₅H₁₂ D) C₆H₁₄

જવાબ: A) C₃H₈

ઉકેલ: C ના મોલ: 81.8 ÷ 12 = 6.82 H ના મોલ: 18.2 ÷ 1 = 18.2 ગુણોત્તર C:H = 6.82:18.2 ≈ 1:2.67 ≈ 3:8 પ્રમાણભૂત સૂત્ર = C₃H₈ પ્રમાણભૂત સૂત્ર દળ = 3×12 + 8×1 = 44 આણ્વીય દળ = 2 × બાષ્પ ઘનતા = 2 × 22 = 44 n = આણ્વીય દળ ÷ પ્રમાણભૂત દળ = 44 ÷ 44 = 1 આણ્વીય સૂત્ર = C₃H₈

શૉર્ટકટ: બાષ્પ ઘનતા × 2 = આણ્વીય દળ

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - વિશ્લેષણાત્મક ડેટામાંથી આણ્વીય સૂત્ર

5 પાછલા વર્ષના પ્રશ્નો

PYQ 1. ઇથેન (C₂H₆) માં સહસંયોજક બંધોની સંખ્યા છે: [RRB NTPC 2021 CBT-1]

જવાબ: 7

ઉકેલ: ઇથેન રચના: CH₃-CH₃

• 1 C-C બંધ
• 6 C-H બંધ કુલ = 7 સહસંયોજક બંધ

પરીક્ષા ટીપ: રચના દોરો અને દરેક બંધને અલગથી ગણો

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - હાઇડ્રોકાર્બનમાં સહસંયોજક બંધિંગ

PYQ 2. નીચેનામાંથી કયો એલ્કેન્સનો ગુણધર્મ નથી? A) પાણીમાં અદ્રાવ્ય B) અવેજીકરણ પ્રક્રિયાઓ કરે છે C) બ્રોમિન પાણીને વિરંજિત કરે છે D) ઓછા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવે છે [RRB Group D 2022]

જવાબ: C) બ્રોમિન પાણીને વિરંજિત કરે છે

ઉકેલ: એલ્કેન્સ સંતૃપ્ત હાઇડ્રોકાર્બન છે. તેઓ:

• પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે (ધ્રુવીય નથી)
• અવેજીકરણ પ્રક્રિયાઓ કરે છે (સંયોજન નહીં)
• બ્રોમિન પાણીને વિરંજિત કરતા નથી (દ્વિબંધ નથી)
• પ્રમાણમાં ઓછા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવે છે

પરીક્ષા ટીપ: “બ્રોમિન પાણીને વિરંજિત કરે છે” = અસંતૃપ્તતા પરીક્ષણ = ફક્ત એલ્કીન્સ/એલ્કાઇન્સ

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો

PYQ 3. CH₃-CH(CH₃)-CH₂-CH₃ સંયોજનનું IUPAC નામ છે: [RRB ALP 2018]

જવાબ: 2-મિથાઇલબ્યુટેન

ઉકેલ: સૌથી લાંબી શૃંખલા: 4 કાર્બન (બ્યુટેન) સ્થાન 2 પર મિથાઇલ સમૂહ નામ: 2-મિથાઇલબ્યુટેન

પરીક્ષા ટીપ: હંમેશા સૌથી લાંબી સતત કાર્બન શૃંખલા પહેલા ઓળખો

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - શાખાઓ સાથે IUPAC નામકરણ

PYQ 4. એક હાઇડ્રોકાર્બન કાળા ધુમાડા સાથે બળે છે. તે કદાચ હશે: [RRB JE 2019]

જવાબ: એક સુગંધી હાઇડ્રોકાર્બન

ઉકેલ: કાળા ધુમાડા સાથે બળવું એ ઊંચા કાર્બન સમાવિષ્ટતાને કારણે અપૂર્ણ દહન સૂચવે છે. બેન્ઝિન જેવા સુગંધી સંયોજનોમાં ઊંચો C:H ગુણોત્તર હોય છે અને કાળા, ધુમાડાદાર જ્યોત સાથે બળે છે.

પરીક્ષા ટીપ: “કાળા ધુમાડા સાથે બળવું” = ઊંચી કાર્બન સમાવિષ્ટતા સાથે સુગંધી/અસંતૃપ્ત

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - દહન લાક્ષણિકતાઓ

PYQ 5. કાર્બોક્સિલિક એસિડમાં કાર્યાત્મક સમૂહ છે: [RPF SI 2019]

જવાબ: -COOH

ઉકેલ: કાર્બોક્સિલિક એસિડમાં કાર્બોક્સિલ કાર્યાત્મક સમૂહ હોય છે: -COOH (ઓક્સિજન સાથે દ્વિબંધિત કાર્બન અને OH સમૂહ સાથે એકબંધિત)

પરીક્ષા ટીપ: યાદ રાખો “COOH” બે આંખો અને મોં સાથેના ચહેરા જેવું દેખાય છે

ખ્યાલ: રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક - કાર્યાત્મક સમૂહ ઓળખ

ઝડપી ટ્રિક્સ અને શૉર્ટકટ્સ

રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક માટે, પરીક્ષામાં ચકાસાયેલ શૉર્ટકટ્સ આપો:

સામાન્ય ભૂલો જે ટાળવી જોઈએ

ઝડપી સુધારણા ફ્લેશકાર્ડ્સ

વિષય જોડાણો

રસાયણશાસ્ત્ર કાર્બનિક અન્ય RRB પરીક્ષાના વિષયો સાથે કેવી રીતે જ