રસાયણ વિજ્ઞાન પ્રક્રિયાઓ
મુખ્ય ખ્યાલો અને સૂત્રો
| # | ખ્યાલ | ઝડપી સમજૂતી |
|---|---|---|
| 1 | રેડોક્સ પ્રક્રિયા | ઑક્સિડેશન = ઇલેક્ટ્રૉનની ખોટ (OIL); રિડક્શન = ઇલેક્ટ્રૉનની પ્રાપ્તિ (RIG) |
| 2 | ઉષ્માક્ષેપક વિરુદ્ધ ઉષ્માશોષક | ઉષ્માક્ષેપક: ઉષ્મા બહાર આપવી (ΔH –ve); ઉષ્માશોષક: ઉષ્મા શોષવી (ΔH +ve) |
| 3 | ઉદ્દીપક | એવું પદાર્થ જે પ્રક્રિયાની ગતિ વધારે છે પરંતુ પોતે વપરાતો નથી; સક્રિયકરણ ઊર્જા ઘટાડે છે |
| 4 | pH સ્કેલ | 0–6.9 ઍસિડિક, 7 તટસ્થ, 7.1–14 બેઝિક; pH = –log[H⁺] |
| 5 | વિસ્થાપન નિયમ | વધુ સક્રિય ધાતુ તેના ક્ષાર દ્રાવણમાંથી ઓછી સક્રિય ધાતુને વિસ્થાપિત કરે છે (Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu) |
| 6 | દળના સંરક્ષણનો નિયમ | પ્રક્રિયકોનું કુલ દળ = ઉત્પાદનોનું કુલ દળ; બંને બાજુ પરમાણુઓને સંતુલિત કરો |
| 7 | સામાન્ય વાયુઓની કસોટી | CO₂ → ચૂનાના પાણીને દૂધિયું બનાવે છે; O₂ → ઝગમગતી સળગતી લાકડીને ફરીથી સળગાવે છે; H₂ → પ્રગટાવેલી દીવાસળી સાથે ‘પૉપ’ અવાજ આવે છે |
10 અભ્યાસ બહુવિકલ્પ પ્રશ્નો
- નીચેનામાંથી કઈ પ્રક્રિયા ઉષ્માશોષક છે?
A. કોલસાનું બળવું
B. શ્વસન
C. બરફનું પીગળવું
D. તટસ્થીકરણ
જવાબ: C
ઉકેલ: પીગળવા માટે ઉષ્મા શોષવાની જરૂર હોય છે, તેથી ΔH ધન હોય છે.
શૉર્ટકટ ટીપ: “ઘન→પ્રવાહી/વાયુ સ્થિતિમાં ફેરફાર સામાન્ય રીતે ઉષ્માશોષક હોય છે.”
ખ્યાલ ટૅગ: ઉષ્મા-રસાયણવિજ્ઞાન, ઉષ્માશોષક
- પ્રક્રિયા 2Mg + O₂ → 2MgO માં, ઑક્સિડાઈઝ થયેલ સ્પીસીઝ કઈ છે?
A. O₂
B. Mg
C. MgO
D. કોઈ નહીં
જવાબ: B
ઉકેલ: Mg ઇલેક્ટ્રૉન ગુમાવે છે (0 → +2); ઑક્સિડેશન.
શૉર્ટકટ ટીપ: “OIL—Oxidation Is Loss (of e⁻).”
ખ્યાલ ટૅગ: રેડોક્સ
- ફેરસ સલ્ફેટ દ્રાવણનો રંગ ઊભા રહેવાથી લીલાથી ભૂરો બદલાય છે, કારણ:
A. રિડક્શન
B. Fe²⁺ → Fe³⁺ નું ઑક્સિડેશન
C. જલીયકરણ
D. નિર્જલીકરણ
જવાબ: B
ઉકેલ: Fe²⁺, Fe³⁺ (ભૂરો) માં ઑક્સિડાઈઝ થાય છે.
શૉર્ટકટ ટીપ: “લીલો Fe²⁺ → હવા દ્વારા ભૂરો Fe³⁺.”
ખ્યાલ ટૅગ: ઑક્સિડેશન અવસ્થાઓ
- ઉદ્દીપક પ્રક્રિયાનો દર વધારે છે:
A. સક્રિયકરણ ઊર્જા વધારીને
B. સક્રિયકરણ ઊર્જા ઘટાડીને
C. એન્થાલ્પી ફેરફાર વધારીને
D. સંતુલન અચળાંક વધારીને
જવાબ: B
ઉકેલ: તે નીચી Eₐ સાથેનો વૈકલ્પિક માર્ગ પૂરો પાડે છે.
શૉર્ટકટ ટીપ: “ઉદ્દીપક = શૉર્ટકટ, ગંતવ્યસ્થાન નહીં.”
ખ્યાલ ટૅગ: ઉદ્દીપન
- લીંબુના રસનો pH લગભગ 2 છે, તેથી તેની H⁺ આયન સાંદ્રતા છે:
A. 10⁻² M
B. 10² M
C. 2 M
D. 12 M
જવાબ: A
ઉકેલ: pH = –log[H⁺] ⇒ [H⁺] = 10⁻² M.
શૉર્ટકટ ટીપ: “pH સંખ્યા = [H⁺] નો નકારાત્મક ઘાતાંક.”
ખ્યાલ ટૅગ: pH સ્કેલ
- જ્યારે Zn ની પટ્ટીઓને વાદળી CuSO₄ દ્રાવણમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે રંગ ફિક્કો પડે છે કારણ:
A. Cu અવક્ષેપિત થાય છે
B. ZnSO₄ સફેદ છે અને Cu વિસ્થાપિત થાય છે
C. દ્રાવણ ઍસિડિક બને છે
D. Zn પર Cu નું લેપન થાય છે
જવાબ: B
ઉકેલ: Zn (ઊંચી સક્રિયતા) Cu ને વિસ્થાપિત કરે છે; CuSO₄ (વાદળી) → ZnSO₄ (રંગહીન).
શૉર્ટકટ ટીપ: “ઊંચી ધાતુ નીચી ધાતુને બહાર કાઢે છે.”
ખ્યાલ ટૅગ: વિસ્થાપન
- કયો વાયુ ચૂનાના પાણીને દૂધિયું બનાવે છે?
A. O₂
B. CO
C. CO₂
D. NH₃
જવાબ: C
ઉકેલ: CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O (દૂધિયું).
શૉર્ટકટ ટીપ: “CO₂ = ચાક બનાવનાર.”
ખ્યાલ ટૅગ: વાયુ કસોટી
- ___C₂H₆ + ___O₂ → ___CO₂ + ___H₂O નું સંતુલિત સ્વરૂપ O₂ ના ગુણાંક તરીકે વાપરે છે:
A. 3.5
B. 5
C. 7
D. 7⁄2
જવાબ: D
ઉકેલ: C₂H₆ + 7⁄2 O₂ → 2CO₂ + 3H₂O. (પૂર્ણાંકો માટે સમગ્રને 2 વડે ગુણો.)
શૉર્ટકટ ટીપ: “C→H→O ને સંતુલિત કરો; O₂ ને છેલ્લે રાખો.”
ખ્યાલ ટૅગ: સંતુલન
- કઈ પ્રક્રિયા અવક્ષેપણ અને દ્વિ-વિસ્થાપન બંને છે?
A. AgNO₃ + NaCl → AgCl↓ + NaNO₃
B. NH₄NO₃ → N₂O + 2H₂O
C. C + O₂ → CO₂
D. 2H₂O₂ → 2H₂O + O₂
જવાબ: A
ઉકેલ: આયનોની અદલાબદલી અને અવક્ષેપની રચના.
શૉર્ટકટ ટીપ: “↓ નો અર્થ દ્વિ-વિસ્થાપન + અવક્ષેપ બંને.”
ખ્યાલ ટૅગ: પ્રક્રિયાઓના પ્રકાર
- શ્વસનને ઉષ્માક્ષેપક ગણવામાં આવે છે કારણ:
A. CO₂ મુક્ત થાય છે
B. O₂ વપરાય છે
C. ઊર્જા અને ઉષ્મા ઉત્પન્ન થાય છે
D. પાણી બને છે
જવાબ: C
ઉકેલ: ગ્લુકોઝ તૂટે છે, ઉષ્મા મુક્ત કરે છે (ΔH –ve).
શૉર્ટકટ ટીપ: “શરીર ગરમ લાગે → ઉષ્માક્ષેપક.”
ખ્યાલ ટૅગ: જૈવ-રસાયણવિજ્ઞાન
5 પાછલા વર્ષના પ્રશ્નો
- પ્રક્રિયા 2Pb(NO₃)₂ → 2PbO + 4NO₂ + O₂ છે: [RRB NTPC 2021]
A. સંયોજન
B. વિઘટન
C. વિસ્થાપન
D. રેડોક્સ
જવાબ: B
ઉકેલ: એક પ્રક્રિયક ઘણાંમાં તૂટે છે → ઉષ્મીય વિઘટન.
શૉર્ટકટ ટીપ: “એક → ઘણા = વિઘટન.”
ખ્યાલ ટૅગ: PYQ, પ્રક્રિયાનો પ્રકાર
- કઈ ધાતુ ઠંડા પાણી સાથે પ્રક્રિયા કરતી નથી? [RRB Group-D 2019]
A. Na
B. K
C. Ca
D. Fe
જવાબ: D
ઉકેલ: લોખંડને વરાળની જરૂર હોય છે; Na/K/Ca ઠંડા પાણી સાથે પ્રક્રિયા કરે છે.
શૉર્ટકટ ટીપ: “Fe = ઠંડા પાણીમાં આળસુ.”
ખ્યાલ ટૅગ: PYQ, ધાતુ સક્રિયતા
- ભૂરી-વીંટી કસોટી કયા આયનની શોધ માટે વપરાય છે? [RRB ALP 2018]
A. નાઇટ્રેટ
B. સલ્ફેટ
C. ક્લોરાઇડ
D. બ્રોમાઇડ
જવાબ: A
ઉકેલ: સાંદ્ર H₂SO₄ + FeSO₄ → [Fe(NO)]SO₄ ભૂરી વીંટી જો NO₃⁻ હાજર હોય.
શૉર્ટકટ ટીપ: “ભૂરી વીંટી = NO₃⁻.”
ખ્યાલ ટૅગ: PYQ, ઍનાયન કસોટી
- બ્રાઈનના વિદ્યુતવિભાજનથી મળે છે: [RRB NTPC 2016]
A. H₂, O₂
B. H₂, Cl₂, NaOH
C. Na, Cl₂
D. ફક્ત Cl₂
જવાબ: B
ઉકેલ: 2NaCl + 2H₂O → H₂ (કેથોડ) + Cl₂ (ઍનોડ) + 2NaOH (aq).
શૉર્ટકટ ટીપ: “બ્રાઈન = H₂, Cl₂, NaOH નું ઘર.”
ખ્યાલ ટૅગ: PYQ, વિદ્યુતવિભાજન
- લોખંડનું ગંજાવું એ ઉદાહરણ છે: [RRB JE 2015]
A. રિડક્શન
B. ઑક્સિડેશન
C. ક્ષય + ઑક્સિડેશન
D. વિયોજન
જવાબ: C
ઉકેલ: Fe → Fe³⁺ + e⁻ (ઑક્સિડેશન) O₂ અને H₂O ની હાજરીમાં → ક્ષય ઉત્પાદન.
શૉર્ટકટ ટીપ: “ગંજાવું = Fe ઇલેક્ટ્રૉન ગુમાવે છે.”
ખ્યાલ ટૅગ: PYQ, રોજિંદુ રસાયણવિજ્ઞાન
ઝડપી યુક્તિઓ અને શૉર્ટકટ્સ
| પરિસ્થિતિ | શૉર્ટકટ | ઉદાહરણ |
|---|---|---|
| ઑક્સિડાઈઝ/રિડ્યુસ્ડ સ્પીસીઝ નક્કી કરો | “OIL RIG” 2 સેકન્ડમાં | Oxidation Is Loss; Reduction Is Gain of e⁻ |
| સક્રિયતા ક્રમની આગાહી કરો | “Please Stop Calling Me A Careless Zebra …” → Pb, Sn, Cu, Hg, Ag, Au (ઓછી સક્રિય) | H થી ઉપરની કોઈપણ ધાતુ એસિડમાંથી તેને વિસ્થાપિત કરે છે |
| વાયુ ઉત્પન્ન અને કસોટી | “COP” → CO₂ = દૂધિયું; O₂ = ઝગમગતી સળગતી લાકડી ફરીથી સળગાવે; Pop = H₂ | સ્મરણસહાયક: COP સ્ટેશન્સ |
| CₓHᵧO₂ ના દહનનું સંતુલન | 1×CₓHᵧ + (x + y/4 – z/2) O₂ → x CO₂ + y/2 H₂O | રફ વર્ક પર 30 સેકન્ડ બચાવે છે |
| pH થી [H⁺] | ‘p’ દૂર કરો, 10^ (નકારાત્મક) મૂકો | pH 4 ⇒ [H⁺] = 10⁻⁴ M |
ટાળવા માટેની સામાન્ય ભૂલો
| ભૂલ | વિદ્યાર્થીઓ કેમ કરે છે | સાચો અભિગમ |
|---|---|---|
| O₂ ને O (મોનોઆટોમિક) તરીકે લખવું | ઉતાવળ અને દ્વિપરમાણુક વાયુઓ ભૂલવું | યાદ રાખો “HONClBrIF” દ્વિપરમાણુક છે |
| O પહેલાં H નું સંતુલન કરવું | અપૂર્ણાંક તરફ દોરી જાય છે | હંમેશા C → H → O ને છેલ્લે સંતુલિત કરો |
| દરેક અવક્ષેપને ‘ppt’ કહેવું ‘↓’ વિના | અવસ્થા ચિહ્ન અવગણવું | સમીકરણમાં હંમેશા (s) અથવા ↓ નોંધો |
| ઉદ્દીપક અપરિવર્તિત છે તે ભૂલવું | તેને પ્રક્રિયક ધારવું | તેને તીરની ઉપર લખો, ચોખ્ખા સમીકરણમાંથી બાકાત રાખો |
ઝડપી પુનરાવર્તન ફ્લૅશકાર્ડ્સ
| આગળનો ભાગ | પાછળનો ભાગ |
|---|---|
| ઇલેક્ટ્રૉનની દ્રષ્ટિએ ઑક્સિડેશન શું છે? | ઇલેક્ટ્રૉનની ખોટ (OIL) |
| હાઇડ્રોકાર્બનના સંપૂર્ણ દહનનું ઉત્પાદન? | CO₂ + H₂O |
| બેઝિક માધ્યમમાં ફિનોલફ્થેલિનનો રંગ? | ગુલાબી |
| ગંજાનું સૂત્ર? | Fe₂O₃·xH₂O |
| હેબર પ્રક્રિયામાં ઉદ્દીપક? | સૂક્ષ્મ વિભાજિત Fe + Mo પ્રોમોટર |
| સિરકામાં હાજર ઍસિડ? | ઍસિટિક ઍસિડ (CH₃COOH) |
| ગળુ ઘૂંટાવે તેવી ગંધ અને લાલ-ભૂરો રંગ ધરાવતો વાયુ? | NO₂ |
| SO₄²⁻ માં BaCl₂ ઉમેરતાં અવક્ષેપનો રંગ? | સફેદ (BaSO₄) |
| H₂ વાયુ માટે કસોટી? | સળગતી દીવાસળી ‘પૉપ’ અવાજ આપે છે |
| માનવ રક્તની pH રેન્જ? | 7.35 – 7.45 (સહેજ બેઝિક) |
BETA
